Єґермайстер (нім. Jägermeister — старший єґер) — популярний німецький міцний лікер, настояний на травах, міцністю 35 %. Належить до категорії бітерів.
3 пляшки "Єґермайстру" | |
Тип | Дигестив |
Виробник | Mast-Jägermeister SE |
Країна походження | Німеччина |
Початок виробництва | 1935 |
Градуси | 35(% об.) |
Колір | Темно-коричневий |
Вебсайт | jagermeister.com |
Опис
Рецепт лікеру був створений Куртом Мастом в 1934. Лікер спочатку був розроблений як лікарський засіб для поліпшення травлення. Назву напою дав творець лікеру Курт Маст. Власне поняття Єгермайстер — «старший єгер» — існує багато століть. Курт Маст був завзятим мисливцем, тому і була вибрана така назва для нового продукту.
У 1934 Імперський лісничий Німеччини Герінг випустив закон про правила полювання на території Рейха і проголосив себе «Старшим мисливцем». На основі цього солдати вермахту називали цей напій «шнапсом Герінга».
Випускається з 1935 компанією «Mast-Jägermeister AG», розташованою в місті Вольфенбюттель (земля Нижня Саксонія). З 1970-х років експортується в десятки країн світу; в США став популярний завдяки маркетингової кампанії за участю хеві-метал гуртів «Metallica», «Slayer». У Фінляндії — «Nightwish», «HIM», «», «». У Норвегії напій рекламують «, «, «. Зараз «Jägermeister» є спонсором концертних турів таких альтернативних метал-гуртів як «Hemlock», «» та «». Також з 1970-х років «Jägermeister» є спонсором різних європейських автогонок, в тому числі «Формули-1», «DTM» та інших.
Лікер отримують шляхом мацерації 56 компонентів — рослин (в тому числі лакриці) та їхнього коріння, шкірок (точний склад тримають у секреті) — і 12-місячної витримки, 6 місяців з них — у дубових бочках . Всупереч чуткам, лікер не містить крові оленів.
На етикетці пляшки з лікером зображений олень з хрестом між рогами, який за легендою привидівся святому Губерту, покровителю мисливців. Етикетка обрамлена віршом німецького письменника та лісника [en].
Єгермайстер вживають охолодженим в чистому вигляді залпом (як діжестів) або в коктейлях.
В Україні просуванням напою займається зокрема агенція .
Згадка в художніх творах
Лікеру присвячена пісня гурту (альбом «), де напій поетично іменують найсолодшою кров'ю з пантів оленя.
Напою присвячена також ціла пісня гурту «Trollfest».
Примітки
- TrollfesT «Villanden» [ 8 лютого 2010 у Wayback Machine.](англ.)
Посилання
Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Єгермейстер (лікер) |
- (англ.)
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Yegermajster nim Jagermeister starshij yeger populyarnij nimeckij micnij liker nastoyanij na travah micnistyu 35 Nalezhit do kategoriyi biteriv Yegermajster3 plyashki Yegermajstru TipDigestivVirobnikMast Jagermeister SEKrayina pohodzhennyaNimechchinaPochatok virobnictva1935Gradusi35 ob KolirTemno korichnevijVebsajtjagermeister com U Vikipediyi ye statti pro inshi znachennya cogo termina Yegermejster OpisRecept likeru buv stvorenij Kurtom Mastom v 1934 Liker spochatku buv rozroblenij yak likarskij zasib dlya polipshennya travlennya Nazvu napoyu dav tvorec likeru Kurt Mast Vlasne ponyattya Yegermajster starshij yeger isnuye bagato stolit Kurt Mast buv zavzyatim mislivcem tomu i bula vibrana taka nazva dlya novogo produktu U 1934 Imperskij lisnichij Nimechchini Gering vipustiv zakon pro pravila polyuvannya na teritoriyi Rejha i progolosiv sebe Starshim mislivcem Na osnovi cogo soldati vermahtu nazivali cej napij shnapsom Geringa Vipuskayetsya z 1935 kompaniyeyu Mast Jagermeister AG roztashovanoyu v misti Volfenbyuttel zemlya Nizhnya Saksoniya Z 1970 h rokiv eksportuyetsya v desyatki krayin svitu v SShA stav populyarnij zavdyaki marketingovoyi kampaniyi za uchastyu hevi metal gurtiv Metallica Slayer U Finlyandiyi Nightwish HIM U Norvegiyi napij reklamuyut Zaraz Jagermeister ye sponsorom koncertnih turiv takih alternativnih metal gurtiv yak Hemlock ta Takozh z 1970 h rokiv Jagermeister ye sponsorom riznih yevropejskih avtogonok v tomu chisli Formuli 1 DTM ta inshih Liker otrimuyut shlyahom maceraciyi 56 komponentiv roslin v tomu chisli lakrici ta yihnogo korinnya shkirok tochnij sklad trimayut u sekreti i 12 misyachnoyi vitrimki 6 misyaciv z nih u dubovih bochkah Vsuperech chutkam liker ne mistit krovi oleniv Na etiketci plyashki z likerom zobrazhenij olen z hrestom mizh rogami yakij za legendoyu prividivsya svyatomu Gubertu pokrovitelyu mislivciv Etiketka obramlena virshom nimeckogo pismennika ta lisnika en Yegermajster vzhivayut oholodzhenim v chistomu viglyadi zalpom yak dizhestiv abo v koktejlyah V Ukrayini prosuvannyam napoyu zajmayetsya zokrema agenciya Zgadka v hudozhnih tvorahLikeru prisvyachena pisnya gurtu albom de napij poetichno imenuyut najsolodshoyu krov yu z pantiv olenya Napoyu prisvyachena takozh cila pisnya gurtu Trollfest PrimitkiTrollfesT Villanden 8 lyutogo 2010 u Wayback Machine angl PosilannyaVikishovishe maye multimedijni dani za temoyu Yegermejster liker angl