Azərbaycanca AzərbaycancaБеларускі БеларускіDansk DanskDeutsch DeutschEspañola EspañolaFrançais FrançaisIndonesia IndonesiaItaliana Italiana日本語 日本語Қазақ ҚазақLietuvos LietuvosNederlands NederlandsPortuguês PortuguêsРусский Русскийසිංහල සිංහලแบบไทย แบบไทยTürkçe TürkçeУкраїнська Українська中國人 中國人United State United StateAfrikaans Afrikaans
Підтримка
www.wikidata.uk-ua.nina.az

Чому ми любимо собак їмо свиней та носимо шкури корів англ Why We Love Dogs Eat Pigs and Wear Cows an introduction to ca

Чому ми любимо собак, їмо свиней та носимо шкури корів

Чому ми любимо собак, їмо свиней та носимо шкури корів

Чому ми любимо собак, їмо свиней та носимо шкури корів (англ. Why We Love Dogs, Eat Pigs, and Wear Cows : an introduction to carnism) — книга американської соціальної психологині Мелані Джой про систему переконань та психологію вживання м'яса, або «карнізм». Джой придумала термін карнізм у 2001 році і розвинула його у своїй докторській дисертації, захищеній у 2003 році. Карнізм — це різновид видової дискримінації і протиставляється етичному , моральному зобов'язанню утримуватися від споживання м'яса та інших продуктів тваринного походження.

Чому ми любимо собак, їмо свиней та носимо шкури корів
англ. Why We Love Dogs, Eat Pigs, and Wear Cows : an introduction to carnism
image
ТемаКарнізм, веганізм і захист тварин
АвторМелані Джой
Моваанглійська
Опубліковано2009
Країнаimage США
Видавництвоd
ISBN-13:
ISBN-10:

Книгу було також видано німецькою мовою під назвою «Warum wir Hunde lieben, Schweine essen und Kühe anziehen: Karnismus — eine Einführung».

Передумови написання

Джой, як соціальний психолог та письменник, була стурбована лінгвістичною неточністю поняття «хижак», що не пояснювало переконання, які стоять за такою поведінкою. Хижаки потребували м'яса в своєму раціоні задля виживання, тоді як карністи обирали споживання м'яса, виходячи зі своїх переконань. Джой розуміла, що не існує визначення, яке описувало б переконання людей, що пропагують та розвивають вживання м'яса. Вона створила термін «карнізм», аби якомога точніше описати цю домінуючу систему культурних переконань.

Синопсис

На думку Джой, карнізм є домінуючою, проте невидимою парадигмою сучасної культури, що підтримує вибір споживати м'ясо. Карнізм — це невидима система вірувань як в соцільному та психологічному, так і у фізичному сенсі. Наприклад, у США щороку забивають на м'ясо близько 10 мільярдів тварин, однак більшість ніколи в житті їх не бачила, адже тварин утримують в закритих для ЗМІ та суспільства відгодівельних цехах. Джой стверджує, що вибір їсти м'ясо не є природним, як стверджують прибічники карнізму, а залежить від соціальної обумовленості. На її думку, більшість людей глибоко піклуються про тварин та не бажають, аби ті страждали.

За словами авторки, людині на неврологічному рівні притаманне співчуття. Люди цінують чуйність, взаємність та справедливість, однак їх поведінка не відповідає перерахованим цінностям. Джой стверджує, що для того, аби продовжувати їсти тварин, люди відчувають психічний ступор, що змінює сприйняття їх ставлення до тварин та використовує захисні механізми, аби блокувати емпатію.

Перш за все, карнізм заперечує, що існує проблема з вживанням тваринної їжі. Окрім того, він виправдовує вживання м'яса природністю та необхідністю для людського організму, а також пропагує сприйняття тварин не як живих істот, а у якості харчових об'єктів, абстракцій та категорій. Завдяки цьому карнізм підштовхує людей до порушення їх основних цінностей.

Критичні зауваження

Письменниця погоджується з аргументом Джой про те, що система карнізма суперечить демократії, однак ставить під сумнів звинувачення Джой на адресу системи, а не окремих людей, що самостійно роблять свій вибір. Вона відзначає, що існує не лише велика кількість людей, наділених емпатією, а й вегетаріанців, що відмовилися від м'яса заради власного здоров'я, а не через етичні причини.

з Університету Мальме ставить під сумнів коректність того, що Джой об'єднує усіх, хто вживає м'ясо, до однієї групи. На її думку, таких груп може бути декілька і кожна з них матиме свої причини для споживання м'яса.

Прибічники аболіціоністської теорії прав тварин, на кшталт , не сприймають концепцію карнізма, бо вважають, що вона не закликає негайно відмовитися від будь-якого використання тварин.

Примітки

  1. Rising, Dallas. (2013). Turning Our Heads: The "See No Evil" Dilemma. In Kim Socha, Sarahjane Blum (Ed.), Confronting Animal Exploitation: Grassroots Essays on Liberation and Veganism (pp. 11-21). McFarland. .
  2. Joy, Melanie (2003). Psychic numbing and meat consumption: The Psychology of carnism (Doctoral dissertation). OCLC 729946807
  3. M. Joy. Warum wir Hunde lieben, Schweine essen und Kühe anziehen: Karnismus — eine Einführung. — Münster : Compassion media, 2013. — 223 с. — .
  4. Matejka, George S. (December 2010). Why We Love Dogs, Eat Pigs and Wear Cows. Teaching Philosophy, 33(4), 422-423. DOI:10.5840/teachphil201033450
  5. Erbe, Bonnie (January 6, 2010). Understanding Why America Loves Animals, But Eats Them. U.S. News & World Report
  6. Kearns, Megan (2009). Uneasy Witness [ 4 вересня 2019 у Wayback Machine.]. Open Letters Monthly
  7. Pedersen, Helena (January 2012). Critical Carnist Studies. Society & Animals 20(1), 111-112. DOI:10.1163/156853012X614404
  8. Francione, Gary L. (October 2, 2012). Nothing "Invisible" About Animal Exploitation Ideology. Opposing Views

Посилання

  • Кашміра Гандер (6 вересня 2017). Carnism: Why We Love Dogs, Eat Pigs, and Wear Cows (англ.) . «Independent». Процитовано 5 вересня 2019.
  • Натан Ранкл (3 вересня 2010). The Mentality of Meat: An Exclusive Interview with Dr. Melanie Joy (англ.) . «Mercy for Animals». Архів оригіналу за 20 листопада 2013. Процитовано 5 вересня 2019.

Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет

Chomu mi lyubimo sobak yimo svinej ta nosimo shkuri koriv angl Why We Love Dogs Eat Pigs and Wear Cows an introduction to carnism kniga amerikanskoyi socialnoyi psihologini Melani Dzhoj pro sistemu perekonan ta psihologiyu vzhivannya m yasa abo karnizm Dzhoj pridumala termin karnizm u 2001 roci i rozvinula jogo u svoyij doktorskij disertaciyi zahishenij u 2003 roci Karnizm ce riznovid vidovoyi diskriminaciyi i protistavlyayetsya etichnomu moralnomu zobov yazannyu utrimuvatisya vid spozhivannya m yasa ta inshih produktiv tvarinnogo pohodzhennya Chomu mi lyubimo sobak yimo svinej ta nosimo shkuri korivangl Why We Love Dogs Eat Pigs and Wear Cows an introduction to carnismTemaKarnizm veganizm i zahist tvarinAvtorMelani DzhojMovaanglijskaOpublikovano2009Krayina SShAVidavnictvodISBN 13 978 1 57324 461 9ISBN 10 1 57324 461 9 Knigu bulo takozh vidano nimeckoyu movoyu pid nazvoyu Warum wir Hunde lieben Schweine essen und Kuhe anziehen Karnismus eine Einfuhrung Peredumovi napisannyaDzhoj yak socialnij psiholog ta pismennik bula sturbovana lingvistichnoyu netochnistyu ponyattya hizhak sho ne poyasnyuvalo perekonannya yaki stoyat za takoyu povedinkoyu Hizhaki potrebuvali m yasa v svoyemu racioni zadlya vizhivannya todi yak karnisti obirali spozhivannya m yasa vihodyachi zi svoyih perekonan Dzhoj rozumila sho ne isnuye viznachennya yake opisuvalo b perekonannya lyudej sho propaguyut ta rozvivayut vzhivannya m yasa Vona stvorila termin karnizm abi yakomoga tochnishe opisati cyu dominuyuchu sistemu kulturnih perekonan SinopsisNa dumku Dzhoj karnizm ye dominuyuchoyu prote nevidimoyu paradigmoyu suchasnoyi kulturi sho pidtrimuye vibir spozhivati m yaso Karnizm ce nevidima sistema viruvan yak v socilnomu ta psihologichnomu tak i u fizichnomu sensi Napriklad u SShA shoroku zabivayut na m yaso blizko 10 milyardiv tvarin odnak bilshist nikoli v zhitti yih ne bachila adzhe tvarin utrimuyut v zakritih dlya ZMI ta suspilstva vidgodivelnih cehah Dzhoj stverdzhuye sho vibir yisti m yaso ne ye prirodnim yak stverdzhuyut pribichniki karnizmu a zalezhit vid socialnoyi obumovlenosti Na yiyi dumku bilshist lyudej gliboko pikluyutsya pro tvarin ta ne bazhayut abi ti strazhdali Za slovami avtorki lyudini na nevrologichnomu rivni pritamanne spivchuttya Lyudi cinuyut chujnist vzayemnist ta spravedlivist odnak yih povedinka ne vidpovidaye pererahovanim cinnostyam Dzhoj stverdzhuye sho dlya togo abi prodovzhuvati yisti tvarin lyudi vidchuvayut psihichnij stupor sho zminyuye sprijnyattya yih stavlennya do tvarin ta vikoristovuye zahisni mehanizmi abi blokuvati empatiyu Persh za vse karnizm zaperechuye sho isnuye problema z vzhivannyam tvarinnoyi yizhi Okrim togo vin vipravdovuye vzhivannya m yasa prirodnistyu ta neobhidnistyu dlya lyudskogo organizmu a takozh propaguye sprijnyattya tvarin ne yak zhivih istot a u yakosti harchovih ob yektiv abstrakcij ta kategorij Zavdyaki comu karnizm pidshtovhuye lyudej do porushennya yih osnovnih cinnostej Kritichni zauvazhennyaPismennicya pogodzhuyetsya z argumentom Dzhoj pro te sho sistema karnizma superechit demokratiyi odnak stavit pid sumniv zvinuvachennya Dzhoj na adresu sistemi a ne okremih lyudej sho samostijno roblyat svij vibir Vona vidznachaye sho isnuye ne lishe velika kilkist lyudej nadilenih empatiyeyu a j vegetarianciv sho vidmovilisya vid m yasa zaradi vlasnogo zdorov ya a ne cherez etichni prichini z Universitetu Malme stavit pid sumniv korektnist togo sho Dzhoj ob yednuye usih hto vzhivaye m yaso do odniyeyi grupi Na yiyi dumku takih grup mozhe buti dekilka i kozhna z nih matime svoyi prichini dlya spozhivannya m yasa Pribichniki abolicionistskoyi teoriyi prav tvarin na kshtalt ne sprijmayut koncepciyu karnizma bo vvazhayut sho vona ne zaklikaye negajno vidmovitisya vid bud yakogo vikoristannya tvarin PrimitkiRising Dallas 2013 Turning Our Heads The See No Evil Dilemma In Kim Socha Sarahjane Blum Ed Confronting Animal Exploitation Grassroots Essays on Liberation and Veganism pp 11 21 McFarland ISBN 978 0 7864 6575 0 Joy Melanie 2003 Psychic numbing and meat consumption The Psychology of carnism Doctoral dissertation OCLC 729946807 M Joy Warum wir Hunde lieben Schweine essen und Kuhe anziehen Karnismus eine Einfuhrung Munster Compassion media 2013 223 s ISBN 978 3 9814621 7 3 Matejka George S December 2010 Why We Love Dogs Eat Pigs and Wear Cows Teaching Philosophy 33 4 422 423 DOI 10 5840 teachphil201033450 Erbe Bonnie January 6 2010 Understanding Why America Loves Animals But Eats Them U S News amp World Report Kearns Megan 2009 Uneasy Witness 4 veresnya 2019 u Wayback Machine Open Letters Monthly Pedersen Helena January 2012 Critical Carnist Studies Society amp Animals 20 1 111 112 DOI 10 1163 156853012X614404 Francione Gary L October 2 2012 Nothing Invisible About Animal Exploitation Ideology Opposing ViewsPosilannyaKashmira Gander 6 veresnya 2017 Carnism Why We Love Dogs Eat Pigs and Wear Cows angl Independent Procitovano 5 veresnya 2019 Natan Rankl 3 veresnya 2010 The Mentality of Meat An Exclusive Interview with Dr Melanie Joy angl Mercy for Animals Arhiv originalu za 20 listopada 2013 Procitovano 5 veresnya 2019

Дата публікації:
Топ