Фредерік Пабст (англ. Frederick Pabst; 28 березня 1836 —1 січня 1904) — американський пивовар німецького походження, засновник .
Фредерік Пабст | |
---|---|
Народився | 28 березня 1836[1][2][3] Менхпфіффель-Ніколаусріт, Киффгойзер, Тюрингія, Німеччина[3] |
Помер | 1 січня 1904[1][2](67 років) Мілвокі, Вісконсин, США |
Поховання | d[2] |
Країна | Німеччина |
Діяльність | підприємець |
Знання мов | німецька |
Родичі | d |
Діти | d і d |
Автограф | |
|
Життєпис
Йоганн Готліб Фрідріх Пабст народився 28 березня 1836 року в селищі , що знаходилось у провінції Саксонія, Королівства Пруссія. Фрідріх був другою дитиною Готліба Пабста, місцевого фермера, та Йогани Фредеріке.
У 1848 році Пабст зі своїми батьками емігрував до США. Сім'я осіла в Мілвокі, а потім перебралася до Чикаго, де невдовзі мати Пабста померла під час епідемії холери. Батько і син ледве зводили кінці з кінцями, підробляючи офіціантами. Однак Фредерік незабаром вирішив відмовитися від роботи в ресторані і, натхненний морською подорожею до Америки, влаштовується працювати юнгою на один із пароплавів, що курсував озером Мічиган. До 21 року Пабст вже мав ліцензію лоцмана і був капітаном одного із цих суден. В одній зі своїх подорожей Пабст познайомився з німцем Філіпом Бестом, власником малої, проте процвітаючої пивоварні, заснованої 1844 року в Мілвокі. 25 березня 1862 року Пабст одружився з дочкою Беста Марією.
Ще приблизно півтора року Пабст продовжував працювати капітаном, до інциденту грудня 1863 року, що призвів до зміни кар'єри Фредеріка — біля гавані Мілвокі корабель сів на мілину.
Деякий час по тому Пабст викупив половину пивоварної компанії Філіпа Беста.
Пивоваріння
У 1864 році Пабст став партнером по бізнесу батька Марії Філіпа Беста. З цього року почалася пивоварна кар'єра Фредеріка. Після опанування мистецтва пивоваріння він сконцентрував увагу на розширенні ринку збуту, що дало змогу пивоварні Беста вийти на 100 тис. барелів пива на рік. Збільшення обсягів виробництва у кінцевому рахунку призвело до перетворення пивоварного заводу на публічну компанію. Пабст став президентом корпорації в 1873 році, пізніше назва пивоварної компанії була змінена на «Pabst Brewing Company».
Сім'я
Пабст одружився в 1862 році і мав 10 дітей, п'ятеро з яких так і не встигли подорослішати. Інші п'ятеро: Елізабет (вон Ернст, 1865—1891); Гюстав (1866—1943); Марі (Гудріч, 1868—1947); Фредерік молодший (1869—1958); Емма (Нунемахер, 1871—1943). Пабст також удочерив доньку Елізабет — Елсбез, після того як Елізабет раптово померла в 1891 році.
Смерть
Пабст був похований на кладовищі «Forest Home Cemetery» в Мілвокі.
Див. також
Примітки
- SNAC — 2010.
- Find a Grave — 1996.
- https://archive.org/details/biographicaldict00amer/page/874/mode/1up
- John Eastberg, «Frederick Pabst: From Sea Captain to Beer Baron [ 1 жовтня 2011 у Wayback Machine.]», Friends Newsletter, vol. 16, no. 2 (Summer 2007), p. 1.
- Eastberg, p. 3.
- . Pabst Mansion. Архів оригіналу за 16 квітня 2015. Процитовано 14 липня 2014.
Captain and Mrs. Pabst would eventually have ten children from 1863-1875.
(англ.) - Anderson, Helen J. (19 березня 2006). A toast to the blue ribbon of Milwaukee mansions. Chicago Tribune. Процитовано 14 липня 2014.
Maria hit the baby trail, delivering 11 children in 12 years.
(англ.) - The Successful American. Press Biographical Company. 1900. с. 710.
of twelve children born
(англ.) - Cheryl Elaine Brookshear, An Interpretation of the Captain Frederick Pabst Mansion: The Response Based Approach, master's thesis, University of Pennsylvania, 2000, p. 52.
- Brookshear, p. 53.
Посилання
- Pabst Mansion
- Pabst Theater
- Obituary in The New York Times on January 2, 1904
- Frederick Pabst at the Wisconsin Historical Society
- Find-A-Grave Frederick Pabst
Це незавершена стаття про пивовара або пивоварку. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Frederik Pabst angl Frederick Pabst 28 bereznya 1836 1 sichnya 1904 amerikanskij pivovar nimeckogo pohodzhennya zasnovnik Frederik PabstNarodivsya28 bereznya 1836 1836 03 28 1 2 3 Menhpfiffel Nikolausrit Kiffgojzer Tyuringiya Nimechchina 3 Pomer1 sichnya 1904 1904 01 01 1 2 67 rokiv Milvoki Viskonsin SShAPohovannyad 2 Krayina NimechchinaDiyalnistpidpriyemecZnannya movnimeckaRodichidDitid i dAvtograf Mediafajli u VikishovishiZhittyepisJogann Gotlib Fridrih Pabst narodivsya 28 bereznya 1836 roku v selishi sho znahodilos u provinciyi Saksoniya Korolivstva Prussiya Fridrih buv drugoyu ditinoyu Gotliba Pabsta miscevogo fermera ta Jogani Frederike U 1848 roci Pabst zi svoyimi batkami emigruvav do SShA Sim ya osila v Milvoki a potim perebralasya do Chikago de nevdovzi mati Pabsta pomerla pid chas epidemiyi holeri Batko i sin ledve zvodili kinci z kincyami pidroblyayuchi oficiantami Odnak Frederik nezabarom virishiv vidmovitisya vid roboti v restorani i nathnennij morskoyu podorozheyu do Ameriki vlashtovuyetsya pracyuvati yungoyu na odin iz paroplaviv sho kursuvav ozerom Michigan Do 21 roku Pabst vzhe mav licenziyu locmana i buv kapitanom odnogo iz cih suden V odnij zi svoyih podorozhej Pabst poznajomivsya z nimcem Filipom Bestom vlasnikom maloyi prote procvitayuchoyi pivovarni zasnovanoyi 1844 roku v Milvoki 25 bereznya 1862 roku Pabst odruzhivsya z dochkoyu Besta Mariyeyu She priblizno pivtora roku Pabst prodovzhuvav pracyuvati kapitanom do incidentu grudnya 1863 roku sho prizviv do zmini kar yeri Frederika bilya gavani Milvoki korabel siv na milinu Deyakij chas po tomu Pabst vikupiv polovinu pivovarnoyi kompaniyi Filipa Besta Pivovarinnya U 1864 roci Pabst stav partnerom po biznesu batka Mariyi Filipa Besta Z cogo roku pochalasya pivovarna kar yera Frederika Pislya opanuvannya mistectva pivovarinnya vin skoncentruvav uvagu na rozshirenni rinku zbutu sho dalo zmogu pivovarni Besta vijti na 100 tis bareliv piva na rik Zbilshennya obsyagiv virobnictva u kincevomu rahunku prizvelo do peretvorennya pivovarnogo zavodu na publichnu kompaniyu Pabst stav prezidentom korporaciyi v 1873 roci piznishe nazva pivovarnoyi kompaniyi bula zminena na Pabst Brewing Company Sim ya Mogilnij kamin Frederika Pabsta u Forest Home Cemetery Pabst odruzhivsya v 1862 roci i mav 10 ditej p yatero z yakih tak i ne vstigli podoroslishati Inshi p yatero Elizabet von Ernst 1865 1891 Gyustav 1866 1943 Mari Gudrich 1868 1947 Frederik molodshij 1869 1958 Emma Nunemaher 1871 1943 Pabst takozh udocheriv donku Elizabet Elsbez pislya togo yak Elizabet raptovo pomerla v 1891 roci Smert Pabst buv pohovanij na kladovishi Forest Home Cemetery v Milvoki Div takozhPortal Pivo Adolfus BushPrimitkiSNAC 2010 d Track Q29861311 Find a Grave 1996 d Track Q63056 https archive org details biographicaldict00amer page 874 mode 1up John Eastberg Frederick Pabst From Sea Captain to Beer Baron 1 zhovtnya 2011 u Wayback Machine Friends Newsletter vol 16 no 2 Summer 2007 p 1 Eastberg p 3 Pabst Mansion Arhiv originalu za 16 kvitnya 2015 Procitovano 14 lipnya 2014 Captain and Mrs Pabst would eventually have ten children from 1863 1875 angl Anderson Helen J 19 bereznya 2006 A toast to the blue ribbon of Milwaukee mansions Chicago Tribune Procitovano 14 lipnya 2014 Maria hit the baby trail delivering 11 children in 12 years angl The Successful American Press Biographical Company 1900 s 710 of twelve children born angl Cheryl Elaine Brookshear An Interpretation of the Captain Frederick Pabst Mansion The Response Based Approach master s thesis University of Pennsylvania 2000 p 52 Brookshear p 53 PosilannyaPabst Mansion Pabst Theater Obituary in The New York Times on January 2 1904 Frederick Pabst at the Wisconsin Historical Society Find A Grave Frederick Pabst Ce nezavershena stattya pro pivovara abo pivovarku Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi