Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Тосо або о-тосо (яп. 屠蘇) — саке зі спеціями, традиційно вживається під час новорічних свят в Японії. Згідно з повір'ям, той, хто скуштував в Новий рік о-тосо, завжди буде здоровий. Традиція пити о-тосо в Новий рік зародилася в династії Тан в Китаї, а під час періоду Хейан перейшла до японських аристократів.
 О-тосо також відоме як саке зі спеціями | |
| Країна походження |  Японія |
|---|---|
| Складники | Саке або Мірін, спеції |
Культура
Чашки саказукі трьох різних розмірів, передаються по колу, де кожний член сім'ї або гість відпиває потроху. Питні ритуали різняться за регіоном, за традицією чашки передаються від молодшого до старшого члена родини. Проте, в Японії, приблизно на початку періодів Мейдзі або Сьова, звичай змінився, і глава сім'ї, як правило, відпиває першим.
Інгредієнти
Вважається, що рецепт напою був винайдений знаменитим китайським лікарем Хуа То в період Саньґо. Рецепт дещо змінився з часом, нині, як правило, до складу о-тосо входять сичуанський перець, кориця, сушений імбир, та багато інших трав.
Примітки
- Gaunter, John. . Metropolis Tokyo. Архів оригіналу за 21 січня 2007. Процитовано 6 січня 2007.
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Toso abo o toso yap 屠蘇 sake zi speciyami tradicijno vzhivayetsya pid chas novorichnih svyat v Yaponiyi Zgidno z povir yam toj hto skushtuvav v Novij rik o toso zavzhdi bude zdorovij Tradiciya piti o toso v Novij rik zarodilasya v dinastiyi Tan v Kitayi a pid chas periodu Hejan perejshla do yaponskih aristokrativ O tosoO toso takozh vidome yak sake zi speciyamiKrayina pohodzhennyaYaponiyaSkladnikiSake abo Mirin speciyiKulturaChashki sakazuki troh riznih rozmiriv peredayutsya po kolu de kozhnij chlen sim yi abo gist vidpivaye potrohu Pitni rituali riznyatsya za regionom za tradiciyeyu chashki peredayutsya vid molodshogo do starshogo chlena rodini Prote v Yaponiyi priblizno na pochatku periodiv Mejdzi abo Sova zvichaj zminivsya i glava sim yi yak pravilo vidpivaye pershim IngrediyentiVvazhayetsya sho recept napoyu buv vinajdenij znamenitim kitajskim likarem Hua To v period Sango Recept desho zminivsya z chasom nini yak pravilo do skladu o toso vhodyat sichuanskij perec koricya sushenij imbir ta bagato inshih trav PrimitkiGaunter John Metropolis Tokyo Arhiv originalu za 21 sichnya 2007 Procitovano 6 sichnya 2007