Соборо ппанг 소보로빵 або Гомбо ппанг 곰보빵 часто перекладається як собор хліб соборо випічка або соборо булочка а також відом

Соборо-ппанг (소보로빵), або Гомбо-ппанг (곰보빵), часто перекладається як собор-хліб, соборо-випічка, або соборо-булочка, а також відомий як корейський штройзель-хліб, — солодка булочка з крихтами на верхній скоринці, популярна в Кореї.

*Соборо-ппанг*

Походження	Корея
Медіафайли у Вікісховищі

Булочка робиться з борошна, цукру, яєць і тіста та випікається з хрусткою, горбистою поверхнею зверху. Слово «соборо» — це японське слово, яке тут позначає насипку на булочці, що часто робиться з арахісового масла як ключового інгредієнта.

В Японії соборо — це страва зі смаженого м'ясного або рибного фаршу та яйця, яка візуально нагадує крихти.

Примітки

Hill-Agnus, Eve (15 грудня 2016). Four Sweet Places to Find Asian Treats. . Процитовано 22 липня 2017.
Shah, Khushbu (30 грудня 2015). Pastries Born in France, Raised in South Korea. . VOX. Процитовано 13 серпня 2016.

[1] Hill-Agnus, Eve (15 грудня 2016). Four Sweet Places to Find Asian Treats. . Процитовано 22 липня 2017.

[2] Shah, Khushbu (30 грудня 2015). Pastries Born in France, Raised in South Korea. . VOX. Процитовано 13 серпня 2016.