Пі́нья[] кола́да або піна колада (ісп. piña colada) — алкогольний коктейль. Складається з рому, ананасового соку і (бажано) кокосового молока. Класифікується як лонґ дрінк (англ. long drink). Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів, категорія «Сучасна класика» (англ. Contemporary classics).
Історія
Вважається, що пінья колада — карибського походження, швидше за все — кубинського.
Перша відома письмова згадка про цей коктейль — у журналі TRAVEL за грудень 1922 року: «Але найкращою є пінья колада — сік стиглого ананаса […] змішаного з льодом, цукром, лаймом і ромом Бакарді у правильних пропорціях» (англ. «But best of all is a piña colada, the juice of a perfectly ripe pineapple [...] rapidly shaken up with ice, sugar, lime and Bacardi rum in delicate proportions.»).
Сьогодні пінья колада поширена як у Латинській, так і у Північній Америці.
Склад
- 50 мл білого рому
- 100 мл ананасового соку
- 50 мл кокосового соку або лікеру
- 20 мл вершків
- Прикраси: шматочки ананаса, збиті вершки і вишенька
Приготування
Змішайте всі інгредієнти в шейкері з льодом. Вилийте в келих і прикрасьте шматком ананаса і вишнею. Можна додати збитих вершків і прикрасити коктейль фруктами. Іноді в напій додають лікер Baileys.
Примітки
- Сайт Міжнародної асоціації барменів. категорія «Сучасна класика» (англ.). iba-world.com. Архів оригіналу за 9 березня 2017. Процитовано 30 травня 2017 року.
Посилання
- коктейлі ПІНАКОЛАДА
- Рецепт класичної Піни Колади
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Pi nya dzherelo kola da abo pina kolada isp pina colada alkogolnij koktejl Skladayetsya z romu ananasovogo soku i bazhano kokosovogo moloka Klasifikuyetsya yak long drink angl long drink Nalezhit do oficijnih napoyiv Mizhnarodnoyi asociaciyi barmeniv kategoriya Suchasna klasika angl Contemporary classics 1 Pina colada Zmist 1 Istoriya 2 Sklad 3 Prigotuvannya 4 Primitki 5 PosilannyaIstoriyared Vvazhayetsya sho pinya kolada karibskogo pohodzhennya shvidshe za vse kubinskogo Persha vidoma pismova zgadka pro cej koktejl u zhurnali TRAVEL za gruden 1922 roku Ale najkrashoyu ye pinya kolada sik stiglogo ananasa zmishanogo z lodom cukrom lajmom i romom Bakardi u pravilnih proporciyah angl But best of all is a pina colada the juice of a perfectly ripe pineapple rapidly shaken up with ice sugar lime and Bacardi rum in delicate proportions Sogodni pinya kolada poshirena yak u Latinskij tak i u Pivnichnij Americi Skladred 50 ml bilogo romu 100 ml ananasovogo soku 50 ml kokosovogo soku abo likeru 20 ml vershkiv Prikrasi shmatochki ananasa zbiti vershki i vishenkaPrigotuvannyared Zmishajte vsi ingrediyenti v shejkeri z lodom Vilijte v kelih i prikraste shmatkom ananasa i vishneyu Mozhna dodati zbitih vershkiv i prikrasiti koktejl fruktami Inodi v napij dodayut liker Baileys Primitkired Sajt Mizhnarodnoyi asociaciyi barmeniv kategoriya Suchasna klasika angl iba world com Arhiv originalu za 9 bereznya 2017 Procitovano 30 travnya 2017 roku Posilannyared koktejli PINAKOLADA Recept klasichnoyi Pini Koladi Otrimano z https uk wikipedia org w index php title Pinya kolada amp oldid 43610029