Зеленоніжка (також прикарпатська зеленоніжка, куропатчаста зеленоніжка, пол. Zielononóżka kuropatwiana) — автохтонна польська, а точніше прикарпатська і / або галицька порода курей.
Прикарпатська зеленоніжка | |
---|---|
Доросла курка | |
Походження | |
Країна | Польща |
Характерні риси | |
Маса | півні 2,2-2,7 кг кури 1,8-2,3 кг. |
Історія
Як і у випадку з іншими автохтонними породами її точне походження не встановлено. Перші відомості про формування породи відомі з 1879 року. У той час курей цієї породи називали просто «польськими» або «галицькими». У 1923 році в Польщі був закріплений стандарт цієї породи, і вона стала формально зараховуватися до польських. У кінці шістдесятих років XX століття поголів'я зеленоножок у Польщі досягало 30 % від загального поголів'я курей. Порода, зазвичай, класифікується як яєчна. Півні мають вагу 2,2-2,7 кг, кури 1,8-2,3 кг. становить 140—180 яєць в рік. Але з розвитком індустріалізації порода не могла конкурувати з продуктивнішими леггорнами або .
Опис
Яскравіше забарвлення птахів принципово відрізняється від скромнішого окрасу курей. Трапляється також і рідкісніший білий різновид. Пір'я на грудях, животі, стегнах і криючі крил чорні. Пір'я хвоста металево чорні із зеленуватим відливом. Грива і сідло помаранчеві. Колір ніг зелений (звідки і назва), з часом темніє. Статевої зрілості кури досягають відносно пізно, у віці шести місяців. Ця порода досить рідкісна, оскільки вона не підходить для промислового вирощування. Зеленоніжки не переносять скупченості, вимагають наявності великого . У стадах, що мають більше 50 штук, вони проявляють схильність до і . Однак, згідно з Цива-Бенко (2000), яйця зеленоніжок, як правило, мають на 30 % менше холестерину в порівнянні з іншими породами і мають кращі смакові властивості. Порода в цілому підходить тільки для вирощування в невеликих присадибних господарствах для особистого використання, а також для ферм, що спеціалізуються на реалізації дорогих екологічно чистих продуктів. Вона зберігається як генетичний резерв, а також розводиться в присадибних господарствах і у птахівників-любителів.
Примітки
- . Архів оригіналу за 7 січня 2018. Процитовано 26 січня 2019.
- . Архів 80% D0% B5% D0% BF% D0% B5% D0% BB% D0% B8% D0% BD% D1% 8B% D0% B5 оригіналу за 30 липня 2013. Процитовано 3 листопада 2013.
{{}}
: Вказано більш, ніж один|deadlink=
та|deadurl=
() - http://www.panor.ru/upload/iblock/74b/2010-04-unikalnye-genotipy.pdf[недоступне посилання з квітня 2019]
- . Архів оригіналу за 26 січня 2019. Процитовано 26 січня 2019.
- . Архів оригіналу за 4 листопада 2013. Процитовано 3 листопада 2013.
{{}}
: Текст «Ферма Oldar» проігноровано ()
Література
- Katarzyna Cywa-Benko, Józefa Krawczyk, Stanisław Wężyk. Poziom cholesterolu w jajach rodzimych ras kur. "Przegląd Hodowlany, Zesz. Nauk. PTZ ", s. 268—270, 2000.
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Zelenonizhka takozh prikarpatska zelenonizhka kuropatchasta zelenonizhka pol Zielononozka kuropatwiana avtohtonna polska a tochnishe prikarpatska i abo galicka poroda kurej Prikarpatska zelenonizhkaDorosla kurkaPohodzhennyaKrayina PolshaHarakterni risiMasapivni 2 2 2 7 kg kuri 1 8 2 3 kg PivenIstoriyaYak i u vipadku z inshimi avtohtonnimi porodami yiyi tochne pohodzhennya ne vstanovleno Pershi vidomosti pro formuvannya porodi vidomi z 1879 roku U toj chas kurej ciyeyi porodi nazivali prosto polskimi abo galickimi U 1923 roci v Polshi buv zakriplenij standart ciyeyi porodi i vona stala formalno zarahovuvatisya do polskih U kinci shistdesyatih rokiv XX stolittya pogoliv ya zelenonozhok u Polshi dosyagalo 30 vid zagalnogo pogoliv ya kurej Poroda zazvichaj klasifikuyetsya yak yayechna Pivni mayut vagu 2 2 2 7 kg kuri 1 8 2 3 kg stanovit 140 180 yayec v rik Ale z rozvitkom industrializaciyi poroda ne mogla konkuruvati z produktivnishimi leggornami abo OpisKurchata Yaskravishe zabarvlennya ptahiv principovo vidriznyayetsya vid skromnishogo okrasu kurej Traplyayetsya takozh i ridkisnishij bilij riznovid Pir ya na grudyah zhivoti stegnah i kriyuchi kril chorni Pir ya hvosta metalevo chorni iz zelenuvatim vidlivom Griva i sidlo pomaranchevi Kolir nig zelenij zvidki i nazva z chasom temniye Statevoyi zrilosti kuri dosyagayut vidnosno pizno u vici shesti misyaciv Cya poroda dosit ridkisna oskilki vona ne pidhodit dlya promislovogo viroshuvannya Zelenonizhki ne perenosyat skupchenosti vimagayut nayavnosti velikogo U stadah sho mayut bilshe 50 shtuk voni proyavlyayut shilnist do i Odnak zgidno z Civa Benko 2000 yajcya zelenonizhok yak pravilo mayut na 30 menshe holesterinu v porivnyanni z inshimi porodami i mayut krashi smakovi vlastivosti Poroda v cilomu pidhodit tilki dlya viroshuvannya v nevelikih prisadibnih gospodarstvah dlya osobistogo vikoristannya a takozh dlya ferm sho specializuyutsya na realizaciyi dorogih ekologichno chistih produktiv Vona zberigayetsya yak genetichnij rezerv a takozh rozvoditsya v prisadibnih gospodarstvah i u ptahivnikiv lyubiteliv Primitki Arhiv originalu za 7 sichnya 2018 Procitovano 26 sichnya 2019 Arhiv 80 D0 B5 D0 BF D0 B5 D0 BB D0 B8 D0 BD D1 8B D0 B5 originalu za 30 lipnya 2013 Procitovano 3 listopada 2013 a href wiki D0 A8 D0 B0 D0 B1 D0 BB D0 BE D0 BD Cite web title Shablon Cite web cite web a Vkazano bilsh nizh odin deadlink ta deadurl dovidka http www panor ru upload iblock 74b 2010 04 unikalnye genotipy pdf nedostupne posilannya z kvitnya 2019 Arhiv originalu za 26 sichnya 2019 Procitovano 26 sichnya 2019 Arhiv originalu za 4 listopada 2013 Procitovano 3 listopada 2013 a href wiki D0 A8 D0 B0 D0 B1 D0 BB D0 BE D0 BD Cite web title Shablon Cite web cite web a Tekst Ferma Oldar proignorovano dovidka LiteraturaKatarzyna Cywa Benko Jozefa Krawczyk Stanislaw Wezyk Poziom cholesterolu w jajach rodzimych ras kur Przeglad Hodowlany Zesz Nauk PTZ s 268 270 2000