ТОВ «Пирятинський сирзавод» — велике підприємство харчової, зокрема сиро-молочної промисловості, розташоване в місті Пирятині Полтавської області, є складовою групи компаній «Молочний альянс»; у 2-й половині 2000-х років є провідним у своїй галузі не лише в Полтавському регіоні, а й у цілому по країні, має багато відзнак і нагород за якість і властивості продукції, яка випускається під торговою маркою «Молочний Шлях».
На в'їзді до Пирятинського сирзаводу | |
Тип | Товариство з обмеженою відповідальністю |
---|---|
Організаційно-правова форма господарювання | закрите акціонерне товариство |
Галузь | харчова промисловість: молочна промисловість |
Засновано | 1920 (як підприємство) 2010 (як АТ) |
Штаб-квартира | Україна: м. Пирятин (Полтавська область), вул. Сумська, 1 |
Ключові особи | директор В. А. Бартошак, гол.бухгалтер Брижаха Т. Б. |
Продукція | тверді і плавлені сири, масло тваринне та інша молочна продукція |
Співробітники | 740 осіб |
Холдингова компанія | група компаній «Молочний альянс» |
milkalliance.com.ua/entr_pyrjatyn.php | |
Генеральний директор підприємства — Бартошак Володимир Анатолійович.
Діяльність, потужності, продукція
ТОВ «Пирятинський сирзавод» є юридичною особою, здійснює свою діяльність на основі статуту й спрямовує її на найповніше задоволення потреб населення в продовольчих товарах, поєднуючи інтереси населення і членів трудового колективу.
Головною сферою діяльності підприємства є організація закупки молока у сільгоспвиробників і населення та подальша ефективна переробка всіх його складових на високоякісний продукт.
Напрями діяльності підприємства:
- виробництво сирів твердих і плавлених;
- виробництво масла тваринного, продукції з незбираного молока;
- виробництво сухої молочної сироватки;
- оптово-роздрібна і фірмова торгівля;
- виробництво інших продовольчих товарів.
Дільниця з виробництва сиру оснащена сучасним обладнанням німецького, польського та іспанського виробництва. На дільниці прийомки молока також встановлено 4 лінії приймання молока виробництва Німеччини. Для покращення якості сировини молоко проходить через бактофугу виробництва фірми «Альфа Лаваль» (Швеція). Якісне миття обладнання забезпечують три мийні станції (СІР мийки), які працюють в автоматичному режимі.
В ТОВ «Пирятинський сирзавод» діяла система менеджменту якості згідно зі стандартом ISO 9001:2000.
Асортимент продукції, яку сьогодні виробляє Пирятинський сирзавод під торговою маркою «Молочний Шлях», становить понад 110 найменувань, із них сирів твердих понад 25 найменувань. Останніми роками (2-а половина 2000-х років) підприємство наростило обсяги виробництва сирів твердих, плавлених, а також іншої продукції і працює над розширенням асортименту та покращенням якості продукції. Станом на 2006/2007 роки Пирятинський сирзавод виробляв близько 40 тонн твердого сиру на добу. При чому основні обсяги молока переробляються на сири тверді жирні, адже питома вага сирів жирних в обсязі продукції близько 89 %, сиру «Російського» — понад 60 %.
З історії підприємства
Сирзавод у м. Пирятині був заснований у 1920 році. Реконструйований — у 1935 році.
Після війни у 1952—54 роки було здійснено розширення заводу. Його потужність досягла 32 т продукції на добу.
У 1969—73 роках був зведений новий завод потужністю 80 т переробки молока на добу. Новозбудований Пирятинський сирзавод вже у перший рік своєї роботи посів лідируючі позиції по основному виду продукції — сиру «Російському».
У 1978 році введено в дію цех з виготовлення замінника незбираного молока, 1980 року — новий компресорний цех.
У 1982 році відбулася чергова реконструкція технологічних цехів.
2 жовтня 2004 року шляхом реорганізації і перетворення колективного підприємства «Пирятинський сирзавод» було утворено ЗАТ «Пирятинський сирзавод», за рішенням установчих зборів його засновників.
У 2005—6 роках на заводі було проведено заміну всього виробничого обладнання.
У 2007 році на підприємстві була запроваджена повністю автоматизована лінія формування і пресування сирів іспанської фірми «Фібоса», відтак потужності підприємства з переробки молока на твердий сир зросли до 504 т на добу, тобто 50 тонн на добу сиру твердого.
У новітній історії, вже в якості ТОВ, підприємство мало багато нагород, відзнак і дипломів, зокрема 4 Національного рейтингу «Найкраща торгова марка України».
У лютому 2019 року Пирятинський сирзавод отримав сертифікат «халяль», який дозволяв експортувати продукцію до Малайзії.
Наприкінці грудня 2021 року, за підписом гендиректора заводу Володимира Бартошака, Пирятинський сирзавод надіслав листа комерційним партнерам з попередженням, що з 1 січня 2022 року — підприємство змушене буде тільки частково виконувати заявки на постачання продукції з подальшим припиненням виробництва. Серед причин були названі — збільшення вартості сировини, подорожчання пакувальної тари, але основною причиною зупинки виробництва було зазначено здорожчання ціни на газ, яка зросла у 10 разів в порівнянні з минулим роком.
Див. також
Виноски
- ЗАТ «Пирятинський сирзавод» [ 18 травня 2013 у Wayback Machine.] на www.business-guide.com.ua (Довідник компаній України)
- Сайт групи компаній
- Закрите акціонерне товариство «Пирятинський сирзавод» на Всеукраїнський конкурс-виставка «Найкращий вітчизняний товар року»
- Пирятинський сирзавод // // За ред. А. В. Кудрицького. Полтавщина : Енцикл. довід.. — К. : УЕ, 1992. — С. 1024. — . — с. 667
- Пирятинський сирзавод на сайт групи компаній «Молочний альянс»
- Віталій Царьов (8 лютого 2019). Компанія “Молочний альянс” отримала сертифікат для експорту до Малайзії. Національний промисловий портал. Процитовано 2 травня 2019.
- Великий український виробник сиру згортає виробництво через високі ціни на газ. 28.12.2021, 16:51
- Спочатку скоротять виробництво, а потім зупинять: на Полтавщині закривають сирзавод. 26.12.2021, 13:45
Джерела та посилання
- Пирятинський сирзавод на сайт групи компаній «Молочний альянс»
- Пирятинський сирзавод // За ред. А. В. Кудрицького. Полтавщина : Енцикл. довід.. — К. : УЕ, 1992. — С. 1024. — . — с. 667
- на www.business-guide.com.ua (Довідник компаній України)
- Закрите акціонерне товариство «Пирятинський сирзавод» на Всеукраїнський конкурс-виставка «Найкращий вітчизняний товар року»
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
TOV Piryatinskij sirzavod velike pidpriyemstvo harchovoyi zokrema siro molochnoyi promislovosti roztashovane v misti Piryatini Poltavskoyi oblasti ye skladovoyu grupi kompanij Molochnij alyans u 2 j polovini 2000 h rokiv ye providnim u svoyij galuzi ne lishe v Poltavskomu regioni a j u cilomu po krayini maye bagato vidznak i nagorod za yakist i vlastivosti produkciyi yaka vipuskayetsya pid torgovoyu markoyu Molochnij Shlyah TOV Piryatinskij sirzavod Na v yizdi do Piryatinskogo sirzavoduNa v yizdi do Piryatinskogo sirzavoduTipTovaristvo z obmezhenoyu vidpovidalnistyuOrganizacijno pravova forma gospodaryuvannyazakrite akcionerne tovaristvoGaluzharchova promislovist molochna promislovistZasnovano1920 yak pidpriyemstvo 2010 yak AT Shtab kvartira Ukrayina m Piryatin Poltavska oblast vul Sumska 1Klyuchovi osobidirektor V A Bartoshak gol buhgalter Brizhaha T B Produkciyatverdi i plavleni siri maslo tvarinne ta insha molochna produkciyaSpivrobitniki740 osibHoldingova kompaniyagrupa kompanij Molochnij alyans milkalliance com ua entr pyrjatyn php Generalnij direktor pidpriyemstva Bartoshak Volodimir Anatolijovich Diyalnist potuzhnosti produkciyaTOV Piryatinskij sirzavod ye yuridichnoyu osoboyu zdijsnyuye svoyu diyalnist na osnovi statutu j spryamovuye yiyi na najpovnishe zadovolennya potreb naselennya v prodovolchih tovarah poyednuyuchi interesi naselennya i chleniv trudovogo kolektivu Golovnoyu sferoyu diyalnosti pidpriyemstva ye organizaciya zakupki moloka u silgospvirobnikiv i naselennya ta podalsha efektivna pererobka vsih jogo skladovih na visokoyakisnij produkt Napryami diyalnosti pidpriyemstva virobnictvo siriv tverdih i plavlenih virobnictvo masla tvarinnogo produkciyi z nezbiranogo moloka virobnictvo suhoyi molochnoyi sirovatki optovo rozdribna i firmova torgivlya virobnictvo inshih prodovolchih tovariv Dilnicya z virobnictva siru osnashena suchasnim obladnannyam nimeckogo polskogo ta ispanskogo virobnictva Na dilnici prijomki moloka takozh vstanovleno 4 liniyi prijmannya moloka virobnictva Nimechchini Dlya pokrashennya yakosti sirovini moloko prohodit cherez baktofugu virobnictva firmi Alfa Laval Shveciya Yakisne mittya obladnannya zabezpechuyut tri mijni stanciyi SIR mijki yaki pracyuyut v avtomatichnomu rezhimi V TOV Piryatinskij sirzavod diyala sistema menedzhmentu yakosti zgidno zi standartom ISO 9001 2000 Asortiment produkciyi yaku sogodni viroblyaye Piryatinskij sirzavod pid torgovoyu markoyu Molochnij Shlyah stanovit ponad 110 najmenuvan iz nih siriv tverdih ponad 25 najmenuvan Ostannimi rokami 2 a polovina 2000 h rokiv pidpriyemstvo narostilo obsyagi virobnictva siriv tverdih plavlenih a takozh inshoyi produkciyi i pracyuye nad rozshirennyam asortimentu ta pokrashennyam yakosti produkciyi Stanom na 2006 2007 roki Piryatinskij sirzavod viroblyav blizko 40 tonn tverdogo siru na dobu Pri chomu osnovni obsyagi moloka pereroblyayutsya na siri tverdi zhirni adzhe pitoma vaga siriv zhirnih v obsyazi produkciyi blizko 89 siru Rosijskogo ponad 60 Z istoriyi pidpriyemstvaSirzavod u m Piryatini buv zasnovanij u 1920 roci Rekonstrujovanij u 1935 roci Pislya vijni u 1952 54 roki bulo zdijsneno rozshirennya zavodu Jogo potuzhnist dosyagla 32 t produkciyi na dobu U 1969 73 rokah buv zvedenij novij zavod potuzhnistyu 80 t pererobki moloka na dobu Novozbudovanij Piryatinskij sirzavod vzhe u pershij rik svoyeyi roboti posiv lidiruyuchi poziciyi po osnovnomu vidu produkciyi siru Rosijskomu U 1978 roci vvedeno v diyu ceh z vigotovlennya zaminnika nezbiranogo moloka 1980 roku novij kompresornij ceh Piryatinskij sirzavod zhovten 2009 U 1982 roci vidbulasya chergova rekonstrukciya tehnologichnih cehiv 2 zhovtnya 2004 roku shlyahom reorganizaciyi i peretvorennya kolektivnogo pidpriyemstva Piryatinskij sirzavod bulo utvoreno ZAT Piryatinskij sirzavod za rishennyam ustanovchih zboriv jogo zasnovnikiv U 2005 6 rokah na zavodi bulo provedeno zaminu vsogo virobnichogo obladnannya U 2007 roci na pidpriyemstvi bula zaprovadzhena povnistyu avtomatizovana liniya formuvannya i presuvannya siriv ispanskoyi firmi Fibosa vidtak potuzhnosti pidpriyemstva z pererobki moloka na tverdij sir zrosli do 504 t na dobu tobto 50 tonn na dobu siru tverdogo U novitnij istoriyi vzhe v yakosti TOV pidpriyemstvo malo bagato nagorod vidznak i diplomiv zokrema 4 Nacionalnogo rejtingu Najkrasha torgova marka Ukrayini U lyutomu 2019 roku Piryatinskij sirzavod otrimav sertifikat halyal yakij dozvolyav eksportuvati produkciyu do Malajziyi Naprikinci grudnya 2021 roku za pidpisom gendirektora zavodu Volodimira Bartoshaka Piryatinskij sirzavod nadislav lista komercijnim partneram z poperedzhennyam sho z 1 sichnya 2022 roku pidpriyemstvo zmushene bude tilki chastkovo vikonuvati zayavki na postachannya produkciyi z podalshim pripinennyam virobnictva Sered prichin buli nazvani zbilshennya vartosti sirovini podorozhchannya pakuvalnoyi tari ale osnovnoyu prichinoyu zupinki virobnictva bulo zaznacheno zdorozhchannya cini na gaz yaka zrosla u 10 raziv v porivnyanni z minulim rokom Div takozhSirorobna promislovist UkrayiniVinoskiZAT Piryatinskij sirzavod 18 travnya 2013 u Wayback Machine na www business guide com ua Dovidnik kompanij Ukrayini Sajt grupi kompanij Zakrite akcionerne tovaristvo Piryatinskij sirzavod na Vseukrayinskij konkurs vistavka Najkrashij vitchiznyanij tovar roku Piryatinskij sirzavod Za red A V Kudrickogo Poltavshina Encikl dovid K UE 1992 S 1024 ISBN 5 88500 033 6 s 667 Piryatinskij sirzavod na sajt grupi kompanij Molochnij alyans Vitalij Carov 8 lyutogo 2019 Kompaniya Molochnij alyans otrimala sertifikat dlya eksportu do Malajziyi Nacionalnij promislovij portal Procitovano 2 travnya 2019 Velikij ukrayinskij virobnik siru zgortaye virobnictvo cherez visoki cini na gaz 28 12 2021 16 51 Spochatku skorotyat virobnictvo a potim zupinyat na Poltavshini zakrivayut sirzavod 26 12 2021 13 45Dzherela ta posilannyaPiryatinskij sirzavod na sajt grupi kompanij Molochnij alyans Piryatinskij sirzavod Za red A V Kudrickogo Poltavshina Encikl dovid K UE 1992 S 1024 ISBN 5 88500 033 6 s 667 na www business guide com ua Dovidnik kompanij Ukrayini Zakrite akcionerne tovaristvo Piryatinskij sirzavod na Vseukrayinskij konkurs vistavka Najkrashij vitchiznyanij tovar roku