Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
| Ця стаття не містить . (січень 2020) |
ТОВ «Ніжинський консервний завод» — підприємство з переробки плодовочевої продукції у місті Ніжин Чернігівської області; випускає продукцію під ТМ «Ніжин» та «Грінвіль».
 | |
| 51°01′20″ пн. ш. 31°53′10″ сх. д. / 51.02238400002777752° пн. ш. 31.88623700002777994° сх. д.Координати: 51°01′20″ пн. ш. 31°53′10″ сх. д. / 51.02238400002777752° пн. ш. 31.88623700002777994° сх. д. | |
| Тип | фабрика |
|---|---|
| Галузь | переробка сільськогосподарської продукції; харчова промисловість |
| Засновано | 1927 |
| Штаб-квартира |  Україна, Ніжин (Чернігівська область) |
| Ключові особи | Володимир Костельман, президент корпорації Fozzy Group Оксана Тарасенко, ген. директор ТД «Ніжин» |
| Продукція | плодоовочева консервація, соління у вакуумній упаковці |
| Співробітники | приблизно 500 осіб |
| nezhin.ua | |
Загальна інформація
ТОВ «Ніжинський консервний завод» розташований за адресою: вул. Шевченка, буд. 160, м. Ніжин (Чернігівська область), 16610, Україна.
Основні види продукції: плодоовочева консервація, соління в вакуумній упаковці.
Основні торгові марки, що виробляються: «Ніжин», «Грінвіль».
Слоган ТМ «Ніжин»: «СПРОБУЄШ-ЗРОЗУМІЄШ!»
Підприємство з 2000 року входить до складу групи компаній Fozzy Group.
На підприємстві працюють близько 300 штатних працівників та 200 сезонних.
За рік завод переробляє близько 12 000 тон овочів.
Продукція заводу експортується більш ніж до 20 країн світу.
Історія
Ніжинський консервний завод був створений вже за СРСР, у 1927 році. На підприємстві продовжили традиції переробки сільськогосподарської продукції на мануфактурі Гольденбергів ((див. тут)), які існували до того часу.
Під час Другої світової війни у ході бойових дій та в період німецької окупації завод постраждав. Але після закінчення війни у відповідності з четвертим п'ятирічним планом відновлення і розвитку народного господарства СРСР був відновлений та знову введений в експлуатацію під назвою Ніжинський овочеконсервний завод.
У 1970-ті роки основною продукцією підприємства були консервовані ніжинські огірки та інші овочеві консерви. У 1974 році Ніжинський консервний комбінат став головним підприємством Ніжинського виробничо-аграрного об'єднання консервної промисловості (до складу якого також увійшли два радгоспа та філія центрального підприємства). Станом на початок 1982 року до складу виробничих потужностей підприємства ввійшли шість основних цехів (причому консервний та засолювальний цехи були обладнані поточно-механічними лініями) та кілька допоміжних цехів та структурних підрозділів. До асортименту заводу входили плодоовочеві консерви (в тому числі ніжинські огірки), а також солені овочі, квашені овочі та фруктові соки. У середині 1980-х років щорічні обсяги виробництва комбінату складали 30 тис. банок консервованих огірків, 3 млн банок маринованих огірків та 10 тис. тон солених. Продукція продавалася на всій території СРСР та експортувалася в НДР, ФРН, Англію, Бельгію, Францію, Фінляндію та Ємен.
У радянські часи комбінат входив у число провідних підприємств міста, на балансі підприємства знаходились об'єкти соціальної інфраструктури. Після проголошення незалежності України державне підприємство було перетворено на орендне підприємство. У травні 1995 року Кабінет міністрів України затвердив рішення про приватизацію комбінату. У подальшому комбінат було визнано банкрутом та реорганізовано у ТОВ «Ніжинський консервний завод».
На кінець 2000-х років площа оброблюваної корисної землі підприємства становить понад 1,6 тис. га. Кількість зайнятих співробітників заводу — приблизно 1 000 осіб. Підприємство оснащене новим устаткуванням з Угорщини, Нідерландів, Німеччини, новітніми лініями з переробки сільськогосподарської продукції. Завод закуповує для переробки продукцію як у фермерських господарств району, так і у окремих громадян.
Як у радянський, так і в наш час продукція заводу має великий попит і значну популярність у споживачів — про це свідчить хоча б показник — у 2-й половині 2000-х рр. близько 70 % продукції підприємства йде на експорт.
Виробництву вдалося пережити кризові 1990-і роки, коли спостерігалось скорочення обсягів виробництва, т.ч. підприємство стабільно лишається провідним у галузі консервної і харчової промисловості на Ніжинщині.
Станом на кін. 2000-х років ЗАТ «Ніжинський консервний завод», разом з деякими іншими виробництвами, входить до складу групи компаній Fozzy Group, що з одного боку уможливило успішне проведення реконструкції і переобладнання консервних цехів, з іншого — спростило логістику і ринок збуту в Україні та за кордоном, наприклад, продукція заводу всередині країни продається в торгових мережах групи (гуртові гіпермаркети «Fozzy C&C», супермаркети «Сільпо», магазини біля дому «Фора» тощо).
Сучасність
На сучасному етапі розвитку, досягнувши 90-річчя від заснування, завод переробляє понад 12 000 тон овочів на рік. Сировина для переробки вирощується на 7000 га власних посівних площ у Чернігівській, Херсонській та Закарпатській областях.
На виробництві використовуються одразу декілька окремих сучасних і високотехнологічних ліній обладнання: дві лінії для маринадів, дві для салатів, одна для ікри і одна для соку. Також в активах заводу три лінії для засолювання і дві лінії для пакування солінь і салатів. Все заводське устаткування придбано в найкращих виробників Німеччини, Італії, Угорщини, Болгарії, та України.
На підприємстві створено службу управління якістю, до складу якої входять лабораторії мікробіологічного і фізико-хімічного контролю, оснащені всім необхідним обладнанням. Система управління безпекою продукції сертифікована за стандартом ДСТУ ISO 22000: 2007, який визначає всі рівні контролю від отримання сировини і до поставки готової продукції споживачам і охоплює всі процеси, пов'язані з виробництвом, зберіганням, контролем якості, технічним обслуговуванням, доставкою тощо.
Продукція Ніжинського консервного заводу експортується до США, Німеччини, Швеції, Великої Британії, Чехії, Прибалтики, Ізраїлю, Канади, Азербайджану, Білорусі, Молдови — в цілому більш ніж до 20 країн світу.
Продукція
Продукція Ніжинського консервного заводу — це:
- понад 40 найменувань товарів під торговою маркою «Ніжин», серед яких овочеві закуски, салати, гарніри, ікри, маринади, соуси, сік тощо;
- понад 55 найменувань продукції у вакуумній упаковці ТМ «Грінвіль» (соління з огірків і томатів, квашена капуста, морська капуста, салати по-корейськи тощо);
- бренд «Премія» для одного з найбільших рітейлерів України Fozzy Group.
Стабільною популярністю користуються огірки ТМ «Ніжин» та солоні огірки ТМ «Грінвіль», які власне і є традиційними ніжинськими огірками для Ніжинського консервного заводу.
- Дивіться основну статтю: Ніжинські огірки.
І хоча вважається, що оригінальний сорт ніжинських огірків, який здобув цьому продукту таку велику популярність, втрачено, незмінними лишаються ґрунти Ніжинщини, збагачені іонами срібла, що надає огіркам неповторного смаку, й секрети традиційного соління місцевих майстрів.
Нагороди
У 2017 році продукція Ніжинського консервного заводу брала участь у дегустаційному конкурсі міжнародної виставки продуктів харчування та напоїв WorldFood Ukraine 2017.
За її результатами почесні золоті нагороди у номінації Вегетаріанських продуктів отримали Рататуй ТМ «Ніжин» та Морква по-корейськи ТМ «Грінвіль», в номінації консервованих овочів та фруктів — Огірки мариновані по-ніжинськи 920г ТМ «Ніжин» та Огірки солоні «Корнішони» 500г ТМ «Грінвіль»
Див. також
Виноски
- "У промислову групу корпорації Fozzy Group входять Ніжинський консервний завод (ТМ «Ніжин»), Малинський м’ясопереробний завод, птахофабрика"
Ніжинські консерви продавалися добре // газета «Високий вал» (Чернігів) від 7 травня 2009
Посилання
- “Ніжинський консервний завод” модернізує виробництво
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Cya stattya ne mistit posilan na dzherela Vi mozhete dopomogti polipshiti cyu stattyu dodavshi posilannya na nadijni avtoritetni dzherela Material bez dzherel mozhe buti piddano sumnivu ta vilucheno sichen 2020 TOV Nizhinskij konservnij zavod pidpriyemstvo z pererobki plodovochevoyi produkciyi u misti Nizhin Chernigivskoyi oblasti vipuskaye produkciyu pid TM Nizhin ta Grinvil TOV Nizhinskij konservnij zavod 51 01 20 pn sh 31 53 10 sh d 51 02238400002777752 pn sh 31 88623700002777994 sh d 51 02238400002777752 31 88623700002777994 Koordinati 51 01 20 pn sh 31 53 10 sh d 51 02238400002777752 pn sh 31 88623700002777994 sh d 51 02238400002777752 31 88623700002777994TipfabrikaGaluzpererobka silskogospodarskoyi produkciyi harchova promislovistZasnovano1927Shtab kvartira Ukrayina Nizhin Chernigivska oblast Klyuchovi osobiVolodimir Kostelman prezident korporaciyi Fozzy Group Oksana Tarasenko gen direktor TD Nizhin Produkciyaplodoovocheva konservaciya solinnya u vakuumnij upakovciSpivrobitnikipriblizno 500 osibnezhin uaZagalna informaciyaTOV Nizhinskij konservnij zavod roztashovanij za adresoyu vul Shevchenka bud 160 m Nizhin Chernigivska oblast 16610 Ukrayina Osnovni vidi produkciyi plodoovocheva konservaciya solinnya v vakuumnij upakovci Osnovni torgovi marki sho viroblyayutsya Nizhin Grinvil Slogan TM Nizhin SPROBUYeSh ZROZUMIYeSh Pidpriyemstvo z 2000 roku vhodit do skladu grupi kompanij Fozzy Group Na pidpriyemstvi pracyuyut blizko 300 shtatnih pracivnikiv ta 200 sezonnih Za rik zavod pereroblyaye blizko 12 000 ton ovochiv Produkciya zavodu eksportuyetsya bilsh nizh do 20 krayin svitu IstoriyaNizhinskij konservnij zavod buv stvorenij vzhe za SRSR u 1927 roci Na pidpriyemstvi prodovzhili tradiciyi pererobki silskogospodarskoyi produkciyi na manufakturi Goldenbergiv div tut yaki isnuvali do togo chasu Pid chas Drugoyi svitovoyi vijni u hodi bojovih dij ta v period nimeckoyi okupaciyi zavod postrazhdav Ale pislya zakinchennya vijni u vidpovidnosti z chetvertim p yatirichnim planom vidnovlennya i rozvitku narodnogo gospodarstva SRSR buv vidnovlenij ta znovu vvedenij v ekspluataciyu pid nazvoyu Nizhinskij ovochekonservnij zavod U 1970 ti roki osnovnoyu produkciyeyu pidpriyemstva buli konservovani nizhinski ogirki ta inshi ovochevi konservi U 1974 roci Nizhinskij konservnij kombinat stav golovnim pidpriyemstvom Nizhinskogo virobnicho agrarnogo ob yednannya konservnoyi promislovosti do skladu yakogo takozh uvijshli dva radgospa ta filiya centralnogo pidpriyemstva Stanom na pochatok 1982 roku do skladu virobnichih potuzhnostej pidpriyemstva vvijshli shist osnovnih cehiv prichomu konservnij ta zasolyuvalnij cehi buli obladnani potochno mehanichnimi liniyami ta kilka dopomizhnih cehiv ta strukturnih pidrozdiliv Do asortimentu zavodu vhodili plodoovochevi konservi v tomu chisli nizhinski ogirki a takozh soleni ovochi kvasheni ovochi ta fruktovi soki U seredini 1980 h rokiv shorichni obsyagi virobnictva kombinatu skladali 30 tis banok konservovanih ogirkiv 3 mln banok marinovanih ogirkiv ta 10 tis ton solenih Produkciya prodavalasya na vsij teritoriyi SRSR ta eksportuvalasya v NDR FRN Angliyu Belgiyu Franciyu Finlyandiyu ta Yemen U radyanski chasi kombinat vhodiv u chislo providnih pidpriyemstv mista na balansi pidpriyemstva znahodilis ob yekti socialnoyi infrastrukturi Pislya progoloshennya nezalezhnosti Ukrayini derzhavne pidpriyemstvo bulo peretvoreno na orendne pidpriyemstvo U travni 1995 roku Kabinet ministriv Ukrayini zatverdiv rishennya pro privatizaciyu kombinatu U podalshomu kombinat bulo viznano bankrutom ta reorganizovano u TOV Nizhinskij konservnij zavod Na kinec 2000 h rokiv plosha obroblyuvanoyi korisnoyi zemli pidpriyemstva stanovit ponad 1 6 tis ga Kilkist zajnyatih spivrobitnikiv zavodu priblizno 1 000 osib Pidpriyemstvo osnashene novim ustatkuvannyam z Ugorshini Niderlandiv Nimechchini novitnimi liniyami z pererobki silskogospodarskoyi produkciyi Zavod zakupovuye dlya pererobki produkciyu yak u fermerskih gospodarstv rajonu tak i u okremih gromadyan Yak u radyanskij tak i v nash chas produkciya zavodu maye velikij popit i znachnu populyarnist u spozhivachiv pro ce svidchit hocha b pokaznik u 2 j polovini 2000 h rr blizko 70 produkciyi pidpriyemstva jde na eksport Virobnictvu vdalosya perezhiti krizovi 1990 i roki koli sposterigalos skorochennya obsyagiv virobnictva t ch pidpriyemstvo stabilno lishayetsya providnim u galuzi konservnoyi i harchovoyi promislovosti na Nizhinshini Stanom na kin 2000 h rokiv ZAT Nizhinskij konservnij zavod razom z deyakimi inshimi virobnictvami vhodit do skladu grupi kompanij Fozzy Group sho z odnogo boku umozhlivilo uspishne provedennya rekonstrukciyi i pereobladnannya konservnih cehiv z inshogo sprostilo logistiku i rinok zbutu v Ukrayini ta za kordonom napriklad produkciya zavodu vseredini krayini prodayetsya v torgovih merezhah grupi gurtovi gipermarketi Fozzy C amp C supermarketi Silpo magazini bilya domu Fora tosho SuchasnistNa suchasnomu etapi rozvitku dosyagnuvshi 90 richchya vid zasnuvannya zavod pereroblyaye ponad 12 000 ton ovochiv na rik Sirovina dlya pererobki viroshuyetsya na 7000 ga vlasnih posivnih plosh u Chernigivskij Hersonskij ta Zakarpatskij oblastyah Na virobnictvi vikoristovuyutsya odrazu dekilka okremih suchasnih i visokotehnologichnih linij obladnannya dvi liniyi dlya marinadiv dvi dlya salativ odna dlya ikri i odna dlya soku Takozh v aktivah zavodu tri liniyi dlya zasolyuvannya i dvi liniyi dlya pakuvannya solin i salativ Vse zavodske ustatkuvannya pridbano v najkrashih virobnikiv Nimechchini Italiyi Ugorshini Bolgariyi ta Ukrayini Na pidpriyemstvi stvoreno sluzhbu upravlinnya yakistyu do skladu yakoyi vhodyat laboratoriyi mikrobiologichnogo i fiziko himichnogo kontrolyu osnasheni vsim neobhidnim obladnannyam Sistema upravlinnya bezpekoyu produkciyi sertifikovana za standartom DSTU ISO 22000 2007 yakij viznachaye vsi rivni kontrolyu vid otrimannya sirovini i do postavki gotovoyi produkciyi spozhivacham i ohoplyuye vsi procesi pov yazani z virobnictvom zberigannyam kontrolem yakosti tehnichnim obslugovuvannyam dostavkoyu tosho Produkciya Nizhinskogo konservnogo zavodu eksportuyetsya do SShA Nimechchini Shveciyi Velikoyi Britaniyi Chehiyi Pribaltiki Izrayilyu Kanadi Azerbajdzhanu Bilorusi Moldovi v cilomu bilsh nizh do 20 krayin svitu ProdukciyaProdukciya Nizhinskogo konservnogo zavodu ce ponad 40 najmenuvan tovariv pid torgovoyu markoyu Nizhin sered yakih ovochevi zakuski salati garniri ikri marinadi sousi sik tosho ponad 55 najmenuvan produkciyi u vakuumnij upakovci TM Grinvil solinnya z ogirkiv i tomativ kvashena kapusta morska kapusta salati po korejski tosho brend Premiya dlya odnogo z najbilshih ritejleriv Ukrayini Fozzy Group Stabilnoyu populyarnistyu koristuyutsya ogirki TM Nizhin ta soloni ogirki TM Grinvil yaki vlasne i ye tradicijnimi nizhinskimi ogirkami dlya Nizhinskogo konservnogo zavodu Divitsya osnovnu stattyu Nizhinski ogirki I hocha vvazhayetsya sho originalnij sort nizhinskih ogirkiv yakij zdobuv comu produktu taku veliku populyarnist vtracheno nezminnimi lishayutsya grunti Nizhinshini zbagacheni ionami sribla sho nadaye ogirkam nepovtornogo smaku j sekreti tradicijnogo solinnya miscevih majstriv NagorodiU 2017 roci produkciya Nizhinskogo konservnogo zavodu brala uchast u degustacijnomu konkursi mizhnarodnoyi vistavki produktiv harchuvannya ta napoyiv WorldFood Ukraine 2017 Za yiyi rezultatami pochesni zoloti nagorodi u nominaciyi Vegetarianskih produktiv otrimali Ratatuj TM Nizhin ta Morkva po korejski TM Grinvil v nominaciyi konservovanih ovochiv ta fruktiv Ogirki marinovani po nizhinski 920g TM Nizhin ta Ogirki soloni Kornishoni 500g TM Grinvil Div takozhPam yatnik nizhinskomu ogirkuVinoski U promislovu grupu korporaciyi Fozzy Group vhodyat Nizhinskij konservnij zavod TM Nizhin Malinskij m yasopererobnij zavod ptahofabrika Nizhinski konservi prodavalisya dobre gazeta Visokij val Chernigiv vid 7 travnya 2009Posilannya Nizhinskij konservnij zavod modernizuye virobnictvo