«Львівське» — одна з найстарших марок українського пива, що випускається з 1715 року Львівською броварнею (зараз — PJSC Carlsberg Ukraine, що входить до складу пивоварної групи Carlsberg Group).
Львівське | |
---|---|
Місцезнаходження | Львів, Україна |
Рік заснування | 1715 |
Власник | Carlsberg Group |
Вебсайт | carlsbergukraine.com |
Адреса | Львівська пивоварня |
Історія
Перша промислова пивоварня на території України з'явилася у Львові в 1715 році, після того, як польський граф Станіслав Потоцький видав ченцям-єзуїтам дозвіл на будівництво пивоварні в Краківському передмісті Львова. З цього моменту і бере свій початок історія пива «Львівське».
Ченці-пивовари значно випереджали цехових майстрів у мистецтві пивоваріння, тому пиво, що випускається на заснованій ними пивоварні, споконвічно відрізнялося високою якістю та відмінним смаком. Для його виготовлення використовували воду з місцевих артезіанських свердловин, високоякісний хміль і ячмінний солод вищого ґатунку.
Технологія виробництва на той час була досконалою — навіть після тривалого транспортування пиво зберігало свою якість і смак, що в ті часи було рідкістю. Пиво Львівської пивоварні швидко стало популярним не тільки на території України, але й у всій Європі, а сама пивоварня стала одним з наймогутніших пивоварних підприємств Австро-угорської імперії.
Після позбавлення Ордена єзуїтів всіх його прав і привілеїв Львівська пивоварня стала власністю Львівського акціонерного товариства пивоварів. Нові власники зберегли найкраще в рецептурі пива і вдосконалили її відповідно до новітніх технологій. Львівське пиво випускалося в скляних пляшках і було відомо в Європі також як Bawar, Porter Imperial, Eksportowe.
За часів Радянського Союзу Львівська пивоварня перейшла у власність держави і була перейменована у ВАТ «Колосся». Тоді ж пиво «Львівське» одержало офіційну назву та статус торговельної марки. «Львівське» зберегло свою еталонну якість і стало найкращим пивом у Радянському Союзі.
Після розпаду Радянського Союзу Львівська пивоварня повернула собі первісну назву і в 1999 році ввійшла до складу однієї з найбільших пивоварних компаній Baltic Beverages Holding (нині — Carlsberg Group).
Сьогодення
«Львівське» є призером численних дегустаційних конкурсів, обсяги його виробництва й експорту зростають з кожним роком, так само як і його популярність[].
«Львівське» є спонсором багатьох заходів, фестивалів та кінопрем'єр, серед яких були музичні фестивалі гурту «ОЕ», футбольний чемпіонат «Євро-2012», музичний конкурс «Євробачення 2017», українсько-американський художній фільм «Захар Беркут» (2019 рік).
Із січня 2021 року бренд «Львівське» став новим Національним спонсором збірної України з футболу. Відповідна угода про співпрацю протягом наступних 4 років була підписана з Українською асоціацією футболу.
Сорти
Пиво «Львівське» представлено такими сортами:
- «Львівське 1715» — світле пиво, зварене за класичним рецептом, вміст алкоголю — 4,7 %.
- «Львівське Eksportowe» — світле пиво з приємною хмелевою гірчинкою та фруктово-пряний післясмак із солодкуватим відтінком, вміст алкоголю — 5,5 %.
- «Львівське Білий Лев» — світле пиво, вміст алкоголю — 4,7%.
- «Львівське Веселий Батяр» — світле нефільтроване пиво, вміст алкоголю — 3,8%.
- «Львівське Дункель» — темне пиво з яскраво вираженим карамельним смаком, вміст алкоголю — 4,7 %.
- «Львівське Лев Біле Пшеничне» — світле пшеничне пиво, вміст алкоголю — 5%.
- «Львівське Лев Темне» — темне пиво, з приємною хмельовою гіркотою з легким солодкуватим присмаком, вміст алкоголю — 4,7 %.
- «Львівське Портер» — темне пиво з вишуканим винним присмаком, вміст алкоголю — 8 %
- «Львівське Різдвяне» — темне пиво з карамельно — пряним ароматом і ноткою різдвяних спецій, вміст алкоголю — 4,4 %.
- «Львівське Світле» — легке світле пиво, вміст алкоголю — 4,5 %.
Раніше також виробляли такі сорти:
- «Львівське Slodowe» – світле солодове пиво, вміст алкоголю – 4,4%.
- «Львівське Великоднє» — спеціальне світле пиво з легким присмаком меду, вміст алкоголю – 4,4%.
- «Львівське Живе» — світле непастеризоване пиво, вміст алкоголю — 4,8 %
- «Львівське Золотий Лев».
- «Львівське Кнайпа» — світле пиво з обмеженим терміном придатності в 90 діб, вміст алкоголю – 4,6%.
- «Львівське Легенда» — напівтемне пиво.
- «Львівське Міцне» — міцне світле пиво, вміст алкоголю — 7 %.
- «Львівське Преміум» — світле пиво з гірчинкою, вміст алкоголю — 4,5 %.
- «Львівське Галицьке» — світле пиво.
Див. також
Примітки
- Леся Межва (12 травня 2015). Львівське пиво виявилося старішим за долар. gazeta.ua. Gazeta.ua. оригіналу за 25 березня 2022. Процитовано 31 березня 2021.
- Зоряна Онишкевич (18 жовтня 2000). Львівське пиво — всьому світу. postup.info. Поступ. оригіналу за 20 травня 2021. Процитовано 31 березня 2021.
- Bill Yenne Beer: The Ultimate World Tour Hardcover — August 15, 2014. — Race Point Publishing. — 288 p. — . (англ.)
- «Львівське 1715» отримало Гран-прі в номінації «За найвищу якість світлого пива». dsnews.ua. Ділова столиця. 30 серпня 2018. оригіналу за 12 квітня 2022. Процитовано 13 січня 2023.
- «Львовское Дункель» — лучший тёмный лагер East Europen Beer Award 2018. beertechdrinks.com (рос.). Пиво. Технології та інновації. 20 жовтня 2018. Процитовано 31 березня 2021.
{{}}
: Недійсний|мертвий-url=dead
() - «Львівське» — новий національний спонсор збірної команди України з футболу. uaf.ua. Українська асоціація футболу. 11 січня 2021. оригіналу за 13 квітня 2021. Процитовано 31 березня 2021.
- Carlsberg сменил ППБ в качестве пивного спонсора сборной Украины по футболу. interfax.com.ua (рос.). Інтерфакс-Україна. 15 січня 2021. оригіналу за 1 березня 2021. Процитовано 31 березня 2021.
- . akcyz.com.ua (рос.). Портал «Акциз». 11 травня 2007. Архів оригіналу за 11 жовтня 2007. Процитовано 6 жовтня 2009.
- Львівське пиво розливається тільки у Львові. postup.info. Поступ. 20 червня 2001. оригіналу за 7 вересня 2008. Процитовано 6 жовтня 2009.
Посилання
- . lvivske.com. Архів оригіналу за 10 червня 2018. Процитовано 10 червня 2018.
- Офіційний сайт компанії Carlsberg Ukraine. carlsbergukraine.com. Carlsberg Ukraine. оригіналу за 14 березня 2022. Процитовано 13 січня 2023.
- Офіційний сайт Львівського музею пивоваріння. lvivarnya.com.ua. Процитовано 13 січня 2023.
{{}}
: Обслуговування CS1: Сторінки з параметром url-status, але без параметра archive-url () - Ірина Семеренко (13 жовтня 2022). Як у Львові заробляли «хмільні» гроші, або ж історія галицького пивоваріння. leopolis.one. оригіналу за 21 лютого 2022. Процитовано 13 січня 2023.
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Lvivske odna z najstarshih marok ukrayinskogo piva sho vipuskayetsya z 1715 roku Lvivskoyu brovarneyu zaraz PJSC Carlsberg Ukraine sho vhodit do skladu pivovarnoyi grupi Carlsberg Group LvivskeMisceznahodzhennya Lviv UkrayinaRik zasnuvannya 1715Vlasnik Carlsberg GroupVebsajt carlsbergukraine comAdresa Lvivska pivovarnyaIstoriyaLwowski Eksport 1921 Lvivske 1715 Dokladnishe Lvivska pivovarnya Persha promislova pivovarnya na teritoriyi Ukrayini z yavilasya u Lvovi v 1715 roci pislya togo yak polskij graf Stanislav Potockij vidav chencyam yezuyitam dozvil na budivnictvo pivovarni v Krakivskomu peredmisti Lvova Z cogo momentu i bere svij pochatok istoriya piva Lvivske Chenci pivovari znachno viperedzhali cehovih majstriv u mistectvi pivovarinnya tomu pivo sho vipuskayetsya na zasnovanij nimi pivovarni spokonvichno vidriznyalosya visokoyu yakistyu ta vidminnim smakom Dlya jogo vigotovlennya vikoristovuvali vodu z miscevih artezianskih sverdlovin visokoyakisnij hmil i yachminnij solod vishogo gatunku Tehnologiya virobnictva na toj chas bula doskonaloyu navit pislya trivalogo transportuvannya pivo zberigalo svoyu yakist i smak sho v ti chasi bulo ridkistyu Pivo Lvivskoyi pivovarni shvidko stalo populyarnim ne tilki na teritoriyi Ukrayini ale j u vsij Yevropi a sama pivovarnya stala odnim z najmogutnishih pivovarnih pidpriyemstv Avstro ugorskoyi imperiyi Pislya pozbavlennya Ordena yezuyitiv vsih jogo prav i privileyiv Lvivska pivovarnya stala vlasnistyu Lvivskogo akcionernogo tovaristva pivovariv Novi vlasniki zberegli najkrashe v recepturi piva i vdoskonalili yiyi vidpovidno do novitnih tehnologij Lvivske pivo vipuskalosya v sklyanih plyashkah i bulo vidomo v Yevropi takozh yak Bawar Porter Imperial Eksportowe Za chasiv Radyanskogo Soyuzu Lvivska pivovarnya perejshla u vlasnist derzhavi i bula perejmenovana u VAT Kolossya Todi zh pivo Lvivske oderzhalo oficijnu nazvu ta status torgovelnoyi marki Lvivske zbereglo svoyu etalonnu yakist i stalo najkrashim pivom u Radyanskomu Soyuzi Pislya rozpadu Radyanskogo Soyuzu Lvivska pivovarnya povernula sobi pervisnu nazvu i v 1999 roci vvijshla do skladu odniyeyi z najbilshih pivovarnih kompanij Baltic Beverages Holding nini Carlsberg Group Sogodennyaodin z variantiv logotipu Lvivske ye prizerom chislennih degustacijnih konkursiv obsyagi jogo virobnictva j eksportu zrostayut z kozhnim rokom tak samo yak i jogo populyarnist nenejtralno Lvivske ye sponsorom bagatoh zahodiv festivaliv ta kinoprem yer sered yakih buli muzichni festivali gurtu OE futbolnij chempionat Yevro 2012 muzichnij konkurs Yevrobachennya 2017 ukrayinsko amerikanskij hudozhnij film Zahar Berkut 2019 rik Iz sichnya 2021 roku brend Lvivske stav novim Nacionalnim sponsorom zbirnoyi Ukrayini z futbolu Vidpovidna ugoda pro spivpracyu protyagom nastupnih 4 rokiv bula pidpisana z Ukrayinskoyu asociaciyeyu futbolu SortiPivo Lvivske predstavleno takimi sortami Lvivske 1715 svitle pivo zvarene za klasichnim receptom vmist alkogolyu 4 7 Lvivske Eksportowe svitle pivo z priyemnoyu hmelevoyu girchinkoyu ta fruktovo pryanij pislyasmak iz solodkuvatim vidtinkom vmist alkogolyu 5 5 Lvivske Bilij Lev svitle pivo vmist alkogolyu 4 7 Lvivske Veselij Batyar svitle nefiltrovane pivo vmist alkogolyu 3 8 Lvivske Dunkel temne pivo z yaskravo virazhenim karamelnim smakom vmist alkogolyu 4 7 Lvivske Lev Bile Pshenichne svitle pshenichne pivo vmist alkogolyu 5 Lvivske Lev Temne temne pivo z priyemnoyu hmelovoyu girkotoyu z legkim solodkuvatim prismakom vmist alkogolyu 4 7 Lvivske Porter temne pivo z vishukanim vinnim prismakom vmist alkogolyu 8 Lvivske Rizdvyane temne pivo z karamelno pryanim aromatom i notkoyu rizdvyanih specij vmist alkogolyu 4 4 Lvivske Svitle legke svitle pivo vmist alkogolyu 4 5 Ranishe takozh viroblyali taki sorti Lvivske Slodowe svitle solodove pivo vmist alkogolyu 4 4 Lvivske Velikodnye specialne svitle pivo z legkim prismakom medu vmist alkogolyu 4 4 Lvivske Zhive svitle nepasterizovane pivo vmist alkogolyu 4 8 Lvivske Zolotij Lev Lvivske Knajpa svitle pivo z obmezhenim terminom pridatnosti v 90 dib vmist alkogolyu 4 6 Lvivske Legenda napivtemne pivo Lvivske Micne micne svitle pivo vmist alkogolyu 7 Lvivske Premium svitle pivo z girchinkoyu vmist alkogolyu 4 5 Lvivske Galicke svitle pivo Div takozhMuzej pivovarinnya Lviv PrimitkiLesya Mezhva 12 travnya 2015 Lvivske pivo viyavilosya starishim za dolar gazeta ua Gazeta ua originalu za 25 bereznya 2022 Procitovano 31 bereznya 2021 Zoryana Onishkevich 18 zhovtnya 2000 Lvivske pivo vsomu svitu postup info Postup originalu za 20 travnya 2021 Procitovano 31 bereznya 2021 Bill Yenne Beer The Ultimate World Tour Hardcover August 15 2014 Race Point Publishing 288 p ISBN 978 1937994419 angl Lvivske 1715 otrimalo Gran pri v nominaciyi Za najvishu yakist svitlogo piva dsnews ua Dilova stolicya 30 serpnya 2018 originalu za 12 kvitnya 2022 Procitovano 13 sichnya 2023 Lvovskoe Dunkel luchshij tyomnyj lager East Europen Beer Award 2018 beertechdrinks com ros Pivo Tehnologiyi ta innovaciyi 20 zhovtnya 2018 Procitovano 31 bereznya 2021 a href wiki D0 A8 D0 B0 D0 B1 D0 BB D0 BE D0 BD Cite web title Shablon Cite web cite web a Nedijsnij mertvij url dead dovidka Lvivske novij nacionalnij sponsor zbirnoyi komandi Ukrayini z futbolu uaf ua Ukrayinska asociaciya futbolu 11 sichnya 2021 originalu za 13 kvitnya 2021 Procitovano 31 bereznya 2021 Carlsberg smenil PPB v kachestve pivnogo sponsora sbornoj Ukrainy po futbolu interfax com ua ros Interfaks Ukrayina 15 sichnya 2021 originalu za 1 bereznya 2021 Procitovano 31 bereznya 2021 akcyz com ua ros Portal Akciz 11 travnya 2007 Arhiv originalu za 11 zhovtnya 2007 Procitovano 6 zhovtnya 2009 Lvivske pivo rozlivayetsya tilki u Lvovi postup info Postup 20 chervnya 2001 originalu za 7 veresnya 2008 Procitovano 6 zhovtnya 2009 Posilannya lvivske com Arhiv originalu za 10 chervnya 2018 Procitovano 10 chervnya 2018 Oficijnij sajt kompaniyi Carlsberg Ukraine carlsbergukraine com Carlsberg Ukraine originalu za 14 bereznya 2022 Procitovano 13 sichnya 2023 Oficijnij sajt Lvivskogo muzeyu pivovarinnya lvivarnya com ua Procitovano 13 sichnya 2023 a href wiki D0 A8 D0 B0 D0 B1 D0 BB D0 BE D0 BD Cite web title Shablon Cite web cite web a Obslugovuvannya CS1 Storinki z parametrom url status ale bez parametra archive url posilannya Irina Semerenko 13 zhovtnya 2022 Yak u Lvovi zaroblyali hmilni groshi abo zh istoriya galickogo pivovarinnya leopolis one originalu za 21 lyutogo 2022 Procitovano 13 sichnya 2023