Лебеди́нська поро́да — порода великої рогатої худоби молочно-м'ясного напряму продуктивності. Виведена в Сумській області УРСР схрещуванням корів місцевих порід (переважно сірої української породи) з бугаями швіцької породи та наступним розведенням кращих помісей «в собі». Назва — від міста Лебедина. Як породу затверджено 1950 року.
Лебединська порода | |
---|---|
Країна | УРСР (1950) |
Маса | бугаїв — 850-1000 кг, корів — 500-550 кг |
Колір | сіро-бурий |
Масть худоби здебільшого сіро-бура. Тварини великі, з пропорціональною, міцною будовою тіла і добре розвиненими м'язами. Жива маса корів становить 500—550 кг, бугаїв — 850—1000 кг. Середньорічний надій молока 3500-4600 кг (рекорд 12 900 кг) жирністю 3,8—4 % і більше. Худоба лебединської породи характеризується також добрими м'ясними якостями. Забійний вихід 60—62 %. Корови вирізняються подовженою тривалістю господарського використання (до 12 лактацій) та високою сиропридатністю молока.
Розводять лебединську породу в Сумській, Харківській та Чернігівській областях у малих домашніх та фермерських господарствах. Вона має закріплену адаптованість до місцевих та кормових умов, витривалість та загальну резистентність. Розводили її також в окремих районах Вірменії, Азербайджану та Киргизії. Племінних бугаїв лебединської породи використовують також для поліпшення бурої карпатської худоби.
Література
- Лебединська порода. // Українська радянська енциклопедія : у 12 т. / гол. ред. М. П. Бажан ; редкол.: О. К. Антонов та ін. — 2-ге вид. — К. : Головна редакція УРЕ, 1974–1985. — Т. 6. — 1981.
- Ковчег смаку. Україна
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Lebedi nska poro da poroda velikoyi rogatoyi hudobi molochno m yasnogo napryamu produktivnosti Vivedena v Sumskij oblasti URSR shreshuvannyam koriv miscevih porid perevazhno siroyi ukrayinskoyi porodi z bugayami shvickoyi porodi ta nastupnim rozvedennyam krashih pomisej v sobi Nazva vid mista Lebedina Yak porodu zatverdzheno 1950 roku Lebedinska porodaKrayinaURSR 1950 Masabugayiv 850 1000 kg koriv 500 550 kgKolirsiro burij Mast hudobi zdebilshogo siro bura Tvarini veliki z proporcionalnoyu micnoyu budovoyu tila i dobre rozvinenimi m yazami Zhiva masa koriv stanovit 500 550 kg bugayiv 850 1000 kg Serednorichnij nadij moloka 3500 4600 kg rekord 12 900 kg zhirnistyu 3 8 4 i bilshe Hudoba lebedinskoyi porodi harakterizuyetsya takozh dobrimi m yasnimi yakostyami Zabijnij vihid 60 62 Korovi viriznyayutsya podovzhenoyu trivalistyu gospodarskogo vikoristannya do 12 laktacij ta visokoyu siropridatnistyu moloka Rozvodyat lebedinsku porodu v Sumskij Harkivskij ta Chernigivskij oblastyah u malih domashnih ta fermerskih gospodarstvah Vona maye zakriplenu adaptovanist do miscevih ta kormovih umov vitrivalist ta zagalnu rezistentnist Rozvodili yiyi takozh v okremih rajonah Virmeniyi Azerbajdzhanu ta Kirgiziyi Pleminnih bugayiv lebedinskoyi porodi vikoristovuyut takozh dlya polipshennya buroyi karpatskoyi hudobi LiteraturaLebedinska poroda Ukrayinska radyanska enciklopediya u 12 t gol red M P Bazhan redkol O K Antonov ta in 2 ge vid K Golovna redakciya URE 1974 1985 T 6 1981 Kovcheg smaku Ukrayina