Не плутати з кафетерія Кафетерій заклад ресторанного господарства з асортиментом гарячих та холодних напоїв бутербродів

Не плутати з кафетерія.

Кафетерій — заклад ресторанного господарства з асортиментом гарячих та холодних напоїв, бутербродів, соків, булочних, кондитерських виробів, молока та молочнокислих продуктів. Кафетерій є різновидом кафе, який відрізняється невеликими розмірами і обмеженим асортиментом страв. Відмінною особливістю кафетерію є те, що працює він за системою самообслуговування. Кафетерії організовують, як правило, у продовольчих та великих непродовольчих магазинах.

Див. також

Посилання

Український юридичний термінологічний словник: Кафетерій
. Архів оригіналу за 21 лютого 2017. Процитовано 12 лютого 2017.
. Архів оригіналу за 1 травня 2017. Процитовано 12 лютого 2017.
Виробнича потужність та пропускна спроможність підприємства ресторанного господарства

[1] Український юридичний термінологічний словник: Кафетерій

[2] . Архів оригіналу за 21 лютого 2017. Процитовано 12 лютого 2017.

[3] . Архів оригіналу за 1 травня 2017. Процитовано 12 лютого 2017.

[4] Виробнича потужність та пропускна спроможність підприємства ресторанного господарства