Карамбо́ла (лат. Averrhoa carambola) — дерево родини квасеницевих, зростає на Шрі-Ланці, в Індії та Індонезії, а нині також поширена в Південній та Південно-Східній Азії. Останнім часом акліматизована в Бразилії, Гані, Гвіані, Французькій Полінезії, США (в штатах Флорида, Гаваї), Ізраїлі.
Карамбола | |
---|---|
Плоди карамболи | |
Біологічна класифікація | |
Царство: | Рослини (Plantae) |
Клада: | Судинні рослини (Tracheophyta) |
Клада: | Покритонасінні (Angiosperms) |
Клада: | Евдикоти (Eudicots) |
Клада: | Розиди (Rosids) |
Порядок: | Квасеницецвіті (Oxalidales) |
Родина: | Квасеницеві (Oxalidaceae) |
Рід: | Averrhoa |
Вид: | Карамбола (A. carambola) |
Біноміальна назва | |
Averrhoa carambola L., 1753 |
Крона та стовбур
Карамбола має складне акацієподібне листя до 50 см завдовжки, рожеві квітки. Крона густа, дерево сягає в висоту 5 м. На відміну від більшості тропічних рослин, карамболі не потрібно багато світла. Дерево вологолюбне, може вирощуватися і в домашніх умовах.
Плоди
Плоди карамболи, також відомі як тропічні зірки або «старфрути», зазвичай жовтого або жовто-коричневого кольору. Цю назву карамбола отримала через те, що розрізана впоперек, вона нагадує зірки з 5 кінцями (іноді з 6 та навіть з 7). Плоди хрусткі, соковиті та бувають двох різновидів: кисло-солодкі та солодкі з масивними ребристими наростами. Вони є чудовим джерелом вітаміну С.
Використовують карамболу, переважно, для прикрашання коктейлів та верхньої частини десертів.
Протипоказання
Людям які хворіють на ентероколіт, гастрит або виразку шлунка та дванадцятипалої кишки, особливо на гострій стадії, вживати карамболь не рекомендується через присутність щавлевої кислоти в значних концентраціях. У великих кількостях вживання цих фруктів може спровокувати розвиток ниркової патології або призвести до порушення сольового обміну в організмі.
Див. також
Примітки
Посилання
- Аверроа на сайті EOL [ 19 жовтня 2014 у Wayback Machine.]
- Morton, J.F. 1987. Fruits of Warm Climates. Julia Morton 20534 SW 92 Ct., Miami Fl 33189. [ 9 березня 2015 у Wayback Machine.]
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Karambo la lat Averrhoa carambola derevo rodini kvasenicevih zrostaye na Shri Lanci v Indiyi ta Indoneziyi a nini takozh poshirena v Pivdennij ta Pivdenno Shidnij Aziyi Ostannim chasom aklimatizovana v Braziliyi Gani Gviani Francuzkij Polineziyi SShA v shtatah Florida Gavayi Izrayili KarambolaPlodi karamboliBiologichna klasifikaciyaCarstvo Roslini Plantae Klada Sudinni roslini Tracheophyta Klada Pokritonasinni Angiosperms Klada Evdikoti Eudicots Klada Rozidi Rosids Poryadok Kvasenicecviti Oxalidales Rodina Kvasenicevi Oxalidaceae Rid AverrhoaVid Karambola A carambola Binomialna nazvaAverrhoa carambola L 1753Krona ta stovburKarambola maye skladne akaciyepodibne listya do 50 sm zavdovzhki rozhevi kvitki Krona gusta derevo syagaye v visotu 5 m Na vidminu vid bilshosti tropichnih roslin karamboli ne potribno bagato svitla Derevo vologolyubne mozhe viroshuvatisya i v domashnih umovah PlodiPlodi karamboli takozh vidomi yak tropichni zirki abo starfruti zazvichaj zhovtogo abo zhovto korichnevogo koloru Cyu nazvu karambola otrimala cherez te sho rozrizana vpoperek vona nagaduye zirki z 5 kincyami inodi z 6 ta navit z 7 Plodi hrustki sokoviti ta buvayut dvoh riznovidiv kislo solodki ta solodki z masivnimi rebristimi narostami Voni ye chudovim dzherelom vitaminu S Vikoristovuyut karambolu perevazhno dlya prikrashannya koktejliv ta verhnoyi chastini desertiv ProtipokazannyaLyudyam yaki hvoriyut na enterokolit gastrit abo virazku shlunka ta dvanadcyatipaloyi kishki osoblivo na gostrij stadiyi vzhivati karambol ne rekomenduyetsya cherez prisutnist shavlevoyi kisloti v znachnih koncentraciyah U velikih kilkostyah vzhivannya cih fruktiv mozhe sprovokuvati rozvitok nirkovoyi patologiyi abo prizvesti do porushennya solovogo obminu v organizmi Div takozhKarambolPrimitkiPosilannyaAverroa na sajti EOL 19 zhovtnya 2014 u Wayback Machine Morton J F 1987 Fruits of Warm Climates Julia Morton 20534 SW 92 Ct Miami Fl 33189 9 bereznya 2015 u Wayback Machine