Каліфорнійський білий кріль

Каліфорнійський — порода кролів м'ясного напряму.

Каліфорнійський
Походження
Країна	США (1923)
Характерні риси
Маса	4 -5,5 кг
Колір	білий з чорним, білий з коричневим (гавана)

Історія

Порода була виведена 1923 році в США Георгом Вестом з Каліфорнії шляхом складного відтворювального схрещування порід новозеландської білої, , російської горностаєвої і великої шиншили. Широкій публіці порода вперше була показана у 1928 році, а стандарт був прийнятий Американською асоціацією кролівників (ARBA) у 1939 році.

Біологічні характеристики

Кроленята

Конституція тіла міцна. Голова легка з короткими прямостоячими вухами. Груди широкі та глибокі. Спина коротка. Мускулатура добре розвинена. Забарвлення, у каліфорнійського кролика, білий з чорними цятками на мордочці, кінчиках лапок і вухах. Очі червоні. Дорослі кролики важать 4-5,5 кг. В окролі самиці налічується 10 кроленят. Вага новонароджених кроленят 45 г. При інтенсивній відгодівлі, до 3-го місяця життя можуть досягати 3,5 кг ваги.

Новонароджені кроленята каліфорнійців дуже часто з'являються на світ чисто білими або димчастими. Характерні плями з'являться трохи пізніше. Так проявляє себе фермент тирозиназа - при підвищенні температури зовнішнього середовища (наприклад, під час внутрішньоутробного розвитку або в спеку влітку) забарвлення блідне, а при зниженні (після народження кроленяти або взимку) - стає більш темним.

Хутро

Хутро у каліфорнійській породи кролів густе і хорошої якості. Порода вважається бройлерною завдяки своїм смаковим якостям. Вихід м'яса з тушки один з найвищих. Каліфорнійський кролик добре адаптований до наших умов проживання.

Див. також

• Новозеландський білий

Джерела

• Фірсова Н. М., Волколупова В. А., Пінчук В. А. Розведення кролів і нутрій у присадибному господарстві. — К.: Урожай, 1989.