Pleurotus eryngii Pleurotus eryngii Біологічна класифікація Царство Гриби Fungi Тип Базидіомікотові гриби Basidiomycota

Pleurotus eryngii

Pleurotus eryngii

Біологічна класифікація

Царство:	Гриби (Fungi)
Тип:	Базидіомікотові гриби (Basidiomycota)
Клас:	Агарикоміцети (Agaricomycetes)
Порядок:	Агарикальні (Agaricales)
Родина:	Плевротові (Pleurotaceae)
Рід:	Плеврот (Pleurotus)
Вид:	P. eryngii

Біноміальна назва

Pleurotus eryngii
(DC.) Quél. 1872

Синоніми

Agaricus eryngii DC.,

Dendrosarcus eryngii (DC.)
Agaricus cardarella Fr.,
Pleurotus fuscus Battarra ex Bres.,

Посилання

Вікісховище:	Pleurotus eryngii
EOL:	1029553
NCBI:	5323
MB:	170772
IF:	170772

Еринги (Pleurotus eryngii, Quél. 1872) — гриби з родини плевротових — Pleurotaceae.

Будова

Шапка 4-8 см у діаметрі, достатньо м'ясиста. Пластинки вузькі, низько спускаються на ніжку, білувато-рожеві. Ніжка до 4 см висотою та 2 см в діаметрі.

Поширення та середовище існування

У природі гриб росте на території Середземномор'я, Північної Африки, Передньої Азії, Індії.

Практичне використання

Їстівний гриб, який вирощують у промислових масштабах в Азії. М'ясисте плодове тіло має солодкуватий присмак. В англійській мові має назву королівська глива (King Oyster Mushroom).

Примітки

Flore française 6: 47 (1815)
Kuntze, Revisio generum plantarum 3: 463 (1898)
Systema Mycologicum 1: 84 (1821)
Iconographia mycologica 6: 286 (1928)
. www.shroomery.org. Архів оригіналу за 19 вересня 2016. Процитовано 19 вересня 2016.

Джерела

Це незавершена стаття з мікології.
Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її.

[1] Flore française 6: 47 (1815)

[2] Kuntze, Revisio generum plantarum 3: 463 (1898)

[3] Systema Mycologicum 1: 84 (1821)

[4] Iconographia mycologica 6: 286 (1928)

[5] . www.shroomery.org. Архів оригіналу за 19 вересня 2016. Процитовано 19 вересня 2016.