Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
| Ця стаття не містить . (5 серпня 2023) |
Ґюхі (яп. 求肥) — один з видів ваґаші (традиційні японські солодощі). Гюхі більш м'який вид мочі (餅), і обидва вони зроблені з клейкого рису або з (餅粉) (борошно з клейкого рису).
 | |
| Походження |  Японія |
|---|---|
| Необхідні компоненти | Клейкий рис |
Ґюхі є більш делікатним, і тому менш часто виготовляється, ніж мочі. Він зрідка зустрічається в солодощах, які виготовляються в Кіото. Фарбовані гюхі є основою для матсуноюкі, ваґаші, який нагадує сосну притрушену снігом.
Ґюхі також використовується як інгредієнт в інших ваґаші, таких як (煉り切り), який зроблений з суміші ґюхі та (白餡), анко з білої квасолі. Нерікірі часто підфарбовують і виготовляють способом схожим з виготовлення марципанів в західних країнах.
Хьорокумочі
— вид цукерок, які виготовляються і продаються Seika Foods в Кагосімі. Вони робляться з гюхі.
 | Це незавершена стаття про японську кухню. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Cya stattya ne mistit posilan na dzherela Vi mozhete dopomogti polipshiti cyu stattyu dodavshi posilannya na nadijni avtoritetni dzherela Material bez dzherel mozhe buti piddano sumnivu ta vilucheno 5 serpnya 2023 Gyuhi yap 求肥 odin z vidiv vagashi tradicijni yaponski solodoshi Gyuhi bilsh m yakij vid mochi 餅 i obidva voni zrobleni z klejkogo risu abo z 餅粉 boroshno z klejkogo risu GyuhiPohodzhennya YaponiyaNeobhidni komponentiKlejkij ris Gyuhi ye bilsh delikatnim i tomu mensh chasto vigotovlyayetsya nizh mochi Vin zridka zustrichayetsya v solodoshah yaki vigotovlyayutsya v Kioto Farbovani gyuhi ye osnovoyu dlya matsunoyuki vagashi yakij nagaduye sosnu pritrushenu snigom Gyuhi takozh vikoristovuyetsya yak ingrediyent v inshih vagashi takih yak 煉り切り yakij zroblenij z sumishi gyuhi ta 白餡 anko z biloyi kvasoli Nerikiri chasto pidfarbovuyut i vigotovlyayut sposobom shozhim z vigotovlennya marcipaniv v zahidnih krayinah Horokumochi vid cukerok yaki vigotovlyayutsya i prodayutsya Seika Foods v Kagosimi Voni roblyatsya z gyuhi Ce nezavershena stattya pro yaponsku kuhnyu Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi