Вілбур Лінкольн Сковілл (Wilbur Lincoln Scoville) (22 січня 1865 — 10 березня 1942) був Американським фармацевтом, більш відомим за створення «Органолептичного тесту Сковілла», тепер стандартизованого як Шкала Сковілла.
Вілбур Лінкольн Сковіл | |
---|---|
Ім'я при народженні | англ. Wilbur Lincoln Scoville |
Народився | 22 січня 1865 Бриджпорт, Коннектикут |
Помер | 10 березня 1942 Ґейнсвілл, Флорида, США |
Країна | США |
Діяльність | фармацевт, фармаколог, хімік |
Галузь | Фармацевт |
Відомий завдяки: | Шкала Сковіла |
Батько | d[1] |
Мати | d[1] |
Нагороди | Премія Еберта (1922) Почесна медаль Ремігтона (1929) |
Вілбур Сковілл у Вікісховищі |
Він розробив тест і шкалу у 1912 році під час роботи у фармацевтичній компанії Parke-Davis для вимірювання пекучості, «пряності» або «гарячості», різних видів перцю чилі.
Біографія
Сковілл народився у Бріджпорті, Коннектикут. Одружився 01.09.1891 з Cora B. Upham у Воластоні (Квінсі (Массачусетс)). Вони мали двох дітей: Amy Augusta (нар.21.08.1892), Ruth Upham (нар.21.10.1897).
Сковілл написав «Мистецтво сполук», яка вперше був опублікована в 1895 році і пройшла принаймні, 8 видань. Книга була використана як фармакологічне посилання аж до 1960-х років. Сковілл також написав «Екстракти та парфумерія», в якій міститься сотні рецептур. Якийсь час він був професором в Массачусетському коледжі фармації та охорони здоров'я. У 1912 році він розробив тест і шкалу, відому як «Органолептичний тест Сковілла» під час роботи у фармацевтичній компанії Parke-Davis. Він вимірює пекучість, або «пряність», різних видів перцю чилі. В даний час він стандартизований як Шкала Сковілла.
У 1922 році, Сковілл отримав премію Еберта від Американської Фармацевтичної Асоціації, а у 1929 він отримав Почесну медаль Ремінгтона. Сковілл також отримав почесний ступінь доктора наук в Колумбійському університеті у 1929 році.
Нагороди
Він отримав нагороди від Американської Фармацевтичної Асоціації (American Pharmaceutical Association (APhA)):
- 1922 — Премія Еберта, дана за «… визнання автора найкращої доповіді оригінального дослідження лікарської речовини …»
- 1929 — Почесна медаль Ремігтона, Вища нагорода APhA.
Примітки
- Geni.com — 2006.
- . Архів оригіналу за 19 липня 2017. Процитовано 22 січня 2016.
- Homer Worthington Brainard (1915). . Priv. print. Архів оригіналу за 1 січня 2014. Процитовано 30 квітня 2012.
Посилання
- Wilbur Scoville [ 19 липня 2017 у Wayback Machine.] profile on NNDB
- Scoville Scale Chart for Hot Sauce and Hot Peppers [ 30 вересня 2019 у Wayback Machine.] Scoville Heat Scale Database on Scott Roberts Website
- Scoville Scale/Scoville Heat Units [ 22 жовтня 2016 у Wayback Machine.] Explanation at Tabasco web site
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Vilbur Linkoln Skovill Wilbur Lincoln Scoville 22 sichnya 1865 10 bereznya 1942 buv Amerikanskim farmacevtom bilsh vidomim za stvorennya Organoleptichnogo testu Skovilla teper standartizovanogo yak Shkala Skovilla Vilbur Linkoln SkovilIm ya pri narodzhenni angl Wilbur Lincoln ScovilleNarodivsya 22 sichnya 1865 1865 01 22 Bridzhport KonnektikutPomer 10 bereznya 1942 1942 03 10 Gejnsvill Florida SShAKrayina SShADiyalnist farmacevt farmakolog himikGaluz FarmacevtVidomij zavdyaki Shkala SkovilaBatko d 1 Mati d 1 Nagorodi Premiya Eberta 1922 Pochesna medal Remigtona 1929 Vilbur Skovill u Vikishovishi Vin rozrobiv test i shkalu u 1912 roci pid chas roboti u farmacevtichnij kompaniyi Parke Davis dlya vimiryuvannya pekuchosti pryanosti abo garyachosti riznih vidiv percyu chili BiografiyaSkovill narodivsya u Bridzhporti Konnektikut Odruzhivsya 01 09 1891 z Cora B Upham u Volastoni Kvinsi Massachusets Voni mali dvoh ditej Amy Augusta nar 21 08 1892 Ruth Upham nar 21 10 1897 Skovill napisav Mistectvo spoluk yaka vpershe buv opublikovana v 1895 roci i projshla prinajmni 8 vidan Kniga bula vikoristana yak farmakologichne posilannya azh do 1960 h rokiv Skovill takozh napisav Ekstrakti ta parfumeriya v yakij mistitsya sotni receptur Yakijs chas vin buv profesorom v Massachusetskomu koledzhi farmaciyi ta ohoroni zdorov ya U 1912 roci vin rozrobiv test i shkalu vidomu yak Organoleptichnij test Skovilla pid chas roboti u farmacevtichnij kompaniyi Parke Davis Vin vimiryuye pekuchist abo pryanist riznih vidiv percyu chili V danij chas vin standartizovanij yak Shkala Skovilla U 1922 roci Skovill otrimav premiyu Eberta vid Amerikanskoyi Farmacevtichnoyi Asociaciyi a u 1929 vin otrimav Pochesnu medal Remingtona Skovill takozh otrimav pochesnij stupin doktora nauk v Kolumbijskomu universiteti u 1929 roci NagorodiVin otrimav nagorodi vid Amerikanskoyi Farmacevtichnoyi Asociaciyi American Pharmaceutical Association APhA 1922 Premiya Eberta dana za viznannya avtora najkrashoyi dopovidi originalnogo doslidzhennya likarskoyi rechovini 1929 Pochesna medal Remigtona Visha nagoroda APhA PrimitkiGeni com 2006 d Track Q2621214 Arhiv originalu za 19 lipnya 2017 Procitovano 22 sichnya 2016 Homer Worthington Brainard 1915 Priv print Arhiv originalu za 1 sichnya 2014 Procitovano 30 kvitnya 2012 PosilannyaWilbur Scoville 19 lipnya 2017 u Wayback Machine profile on NNDB Scoville Scale Chart for Hot Sauce and Hot Peppers 30 veresnya 2019 u Wayback Machine Scoville Heat Scale Database on Scott Roberts Website Scoville Scale Scoville Heat Units 22 zhovtnya 2016 u Wayback Machine Explanation at Tabasco web site