Власкас — голландський сир Гауда з твердою, але кремовою текстурою та солодким різким смаком. Власкас виробляється під брендом Бемстер фермерським кооперативом CONO Kaasmakers у Нідерландах. Назва перекладається як «лляний сир», але в сирі немає льону. Назва на честь історичного значення льону в голландській економіці.
Власкас | |
---|---|
Країна походження | Нідерланди |
Пастеризованість | Так |
Структура | Напівтвердий |
Список літератури
- Mogannam, Sam; Gough, Dabney (18 жовтня 2011). Bi-Rite Market's Eat Good Food: A Grocer's Guide to Shopping, Cooking & Creating Community Through Food [A Cookbook] (англ.). Clarkson Potter/Ten Speed. с. 244. ISBN .
Посилання
- Vlaskaas на сайті Beemster
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Vlaskas gollandskij sir Gauda z tverdoyu ale kremovoyu teksturoyu ta solodkim rizkim smakom Vlaskas viroblyayetsya pid brendom Bemster fermerskim kooperativom CONO Kaasmakers u Niderlandah Nazva perekladayetsya yak llyanij sir ale v siri nemaye lonu Nazva na chest istorichnogo znachennya lonu v gollandskij ekonomici 1 VlaskasKrayina pohodzhennya NiderlandiPasterizovanistTakStrukturaNapivtverdijSpisok literaturired Mogannam Sam Gough Dabney 18 zhovtnya 2011 Bi Rite Market s Eat Good Food A Grocer s Guide to Shopping Cooking amp Creating Community Through Food A Cookbook angl Clarkson Potter Ten Speed s 244 ISBN 978 1 60774 071 1 Posilannyared Vlaskaas na sajti Beemster Otrimano z https uk wikipedia org w index php title Vlaskas amp oldid 43392954