Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
| Ця стаття є сирим з іншої мови. Можливо, вона створена за допомогою машинного перекладу або перекладачем, який недостатньо володіє обома мовами. (лютий 2024) |
Араре (яп. あられ, переклад — «снігові гранули») — це кондитерський виріб (рисові крекери) виготовлений шляхом нарізання мочі на шматочки приблизно від 2 до 3 см у довжину та 5 мм у довжину та ширину та їх запікання чи обсмажування. Гранули мають ніжну та хрустку консистенцію, яка тане в роті. Деякі використовують смажені боби сої чи квасолі, покриваючи їх поверхню.
 | |
| Тип | рисові крекери |
|---|---|
| Походження |  Японія |
| Необхідні компоненти | Клейкий рис |
| |
Типи
Є багато різних розмірів, кольорів і форм араре. Одні солодкі, а інші солоні. Вважається, що араре з регіону Канто має солодкий смак, а з Кансай — це солоний; також розмір араре Канто дрібний, тоді як араре Кансай більші та круглі.
Норімакі араре — це загорнутий у сушені водорості норі моті. Какі араре — отримав свою назву через схожість із насінням плоду . (Какі з японської означає «хурма».), таку араре часто продають з арахісом, це популярна закуска до японського пива.
Культура
Звичайні (білі) араре можна купити протягом року, але барвисті доступні лише з січня по березень в очікуванні Хіна-мацурі.
На святкування Хінамацурі, «фестивалю ляльок», який проводиться 3 березня, араре виготовляють різнокольорові, у відтінках рожевого, жовтого, білого та світло-зеленого. Чотири кольори символізують пори року та побажання «Нехай вам насолоджуватися цілий рік». Араре на Хінамацурі означає «молитву за здоров'я доньки».
Значення кожного кольору:
- Рожевий: життєва енергія, така як кров і життя
- Зелений: зелень землі, де розпускаються нові бруньки.
- Білий: Земля вкрита снігом
- Жовтий: нагадує осіннє листя.
Араре був привезений до США японськими іммігрантами на початку 1900-х років. На Гаваях таку закуску часто називають какимочі (смажена рисова паста) та популярно змішувати араре з попкорном.
Див. також
Примітки
- 【ひなあられの真実】関東・関西で味も形も完全に別物. Cake.jp マガジン (яп.). 20 вересня 2022. Процитовано 15 лютого 2024.
- カラフルなひなあられ！色の意味と関東・関西の違いを丁寧に解説. Cake.jp マガジン (яп.). 19 вересня 2022. Процитовано 15 лютого 2024.
- Arare: Snow Pellet Rice Crackers. Japan Talk. Процитовано 30 січня 2019.
- Khillar, Sagar (22 травня 2016). 5 Things about Arare: Japan Confectionery. Trip-N-Travel (амер.). Процитовано 30 січня 2019.
- Fisher, Bruce (9 січня 2012). Hawaii Food: Arare. Hawaii Aloha Travel (амер.). Процитовано 15 лютого 2024.
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Cya stattya ye sirim perekladom z inshoyi movi Mozhlivo vona stvorena za dopomogoyu mashinnogo perekladu abo perekladachem yakij nedostatno volodiye oboma movami Bud laska dopomozhit polipshiti pereklad lyutij 2024 U Vikipediyi ye statti pro inshi znachennya cogo termina Arare Arare yap あられ pereklad snigovi granuli ce konditerskij virib risovi krekeri vigotovlenij shlyahom narizannya mochi na shmatochki priblizno vid 2 do 3 sm u dovzhinu ta 5 mm u dovzhinu ta shirinu ta yih zapikannya chi obsmazhuvannya Granuli mayut nizhnu ta hrustku konsistenciyu yaka tane v roti Deyaki vikoristovuyut smazheni bobi soyi chi kvasoli pokrivayuchi yih poverhnyu ArareTiprisovi krekeriPohodzhennyaYaponiyaNeobhidni komponentiKlejkij ris Mediafajli u VikishovishiTipiYe bagato riznih rozmiriv koloriv i form arare Odni solodki a inshi soloni Vvazhayetsya sho arare z regionu Kanto maye solodkij smak a z Kansaj ce solonij takozh rozmir arare Kanto dribnij todi yak arare Kansaj bilshi ta krugli Norimaki arare ce zagornutij u susheni vodorosti nori moti Kaki arare otrimav svoyu nazvu cherez shozhist iz nasinnyam plodu Kaki z yaponskoyi oznachaye hurma taku arare chasto prodayut z arahisom ce populyarna zakuska do yaponskogo piva KulturaRiznokolorovi arare dlya festivalyu lyalok Zvichajni bili arare mozhna kupiti protyagom roku ale barvisti dostupni lishe z sichnya po berezen v ochikuvanni Hina macuri Na svyatkuvannya Hinamacuri festivalyu lyalok yakij provoditsya 3 bereznya arare vigotovlyayut riznokolorovi u vidtinkah rozhevogo zhovtogo bilogo ta svitlo zelenogo Chotiri kolori simvolizuyut pori roku ta pobazhannya Nehaj vam nasolodzhuvatisya cilij rik Arare na Hinamacuri oznachaye molitvu za zdorov ya donki Znachennya kozhnogo koloru Rozhevij zhittyeva energiya taka yak krov i zhittya Zelenij zelen zemli de rozpuskayutsya novi brunki Bilij Zemlya vkrita snigom Zhovtij nagaduye osinnye listya Arare buv privezenij do SShA yaponskimi immigrantami na pochatku 1900 h rokiv Na Gavayah taku zakusku chasto nazivayut kakimochi smazhena risova pasta ta populyarno zmishuvati arare z popkornom Div takozhMoti SenbejPrimitki ひなあられの真実 関東 関西で味も形も完全に別物 Cake jp マガジン yap 20 veresnya 2022 Procitovano 15 lyutogo 2024 カラフルなひなあられ 色の意味と関東 関西の違いを丁寧に解説 Cake jp マガジン yap 19 veresnya 2022 Procitovano 15 lyutogo 2024 Arare Snow Pellet Rice Crackers Japan Talk Procitovano 30 sichnya 2019 Khillar Sagar 22 travnya 2016 5 Things about Arare Japan Confectionery Trip N Travel amer Procitovano 30 sichnya 2019 Fisher Bruce 9 sichnya 2012 Hawaii Food Arare Hawaii Aloha Travel amer Procitovano 15 lyutogo 2024