Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Антреко́т (фр. entrecôte, від entre — «між» + côte — «ребро») в класичній французькій кухні — шматок волового м'яса, зрізаний між ребрами та хребтом.
| Антрекот | |
 | |
| Країна походження |  Франція |
|---|---|
 Антрекот у Вікісховищі | |
У широшому розумінні, останнім часом, будь-який шматок м'яса (зазвичай яловичини) товщиною 1 — 1,5 сантиметра, завбільшки з долоню.
Примітки
- Danilo Alfaro (15 липня 2019). . Архів оригіналу за 12 листопада 2020. Процитовано 26 травня 2020.
Посилання
- Антрекот з яловичини (укр.) [ 28 вересня 2020 у Wayback Machine.]
- Смачний ранок. Антрекот із яловичини
 | Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Antreko t fr entrecote vid entre mizh cote rebro v klasichnij francuzkij kuhni shmatok volovogo m yasa zrizanij mizh rebrami ta hrebtom AntrekotKrayina pohodzhennya Franciya Antrekot u VikishovishiShema virizki antrekotaAntrekotAntrekot na patelni U shiroshomu rozuminni ostannim chasom bud yakij shmatok m yasa zazvichaj yalovichini tovshinoyu 1 1 5 santimetra zavbilshki z dolonyu PrimitkiDanilo Alfaro 15 lipnya 2019 Arhiv originalu za 12 listopada 2020 Procitovano 26 travnya 2020 PosilannyaAntrekot z yalovichini ukr 28 veresnya 2020 u Wayback Machine Smachnij ranok Antrekot iz yalovichiniCe nezavershena stattya pro yizhu ta napoyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi