Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Авіація (англ. Aviation) — коктейль на основі джина, вишневого лікеру Maraschino, фіалкового лікеру Crème de Violette і лимонного соку. Найімовірніше, коктейль має назву через його сріблясто-сірий колір, який нагадує про небо і стрімкий розвиток за часи винаходу коктейлю (початок 20-го століття) авіації. У 1930 році Гаррі Креддок, в своїй книзі рецептів коктейлів «The Savoy Cocktail вook» скасував в рецептурі фіалковий лікер, завдяки чому з'явилася ще одна версія коктейлю «Авіація». Класифікується як коктейль на весь день (англ. All day cocktail). Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів (IBA), категорія «Незабутні» (англ. The Unforgettables).
| Офіційні коктейлі ІБА | |
|---|---|
 | |
| Коктейль «Aviation» | |
| Тип | |
| Алкогольоносний за об'ємом | |
| Подається | Просто; без льоду |
| Стандартний гарнір | |
| Стандартна форма склянки |  |
| Інгредієнти затверджені МАБ | |
| Приготування | Усі інгредієнти додають у шейкер, наповнений льодом. Ретельно змішують і відціджують у коктейльний келих. У ролі гарніру прикрашають коктейльною вишнею. |
| Some recipes include or . | |
Спосіб приготування
Склад коктейлю «Aviation»:
- джин — 45 мл (4,5 cl),
- лікер Мараскіно — 15 мл (1,5 cl),
- лимонний сік — 15 мл (1,5 cl).
Примітки
- Harry Craddock: The Savoy Cocktail Book. Constable & Co., London 1930, S. 25; факсимільне перевидання: Pavilion Books, London 2009, . (англ.)
- Сайт Міжнародної асоціації барменів. Незабутні коктейлі (англ.). iba-world.com. Архів оригіналу за 9 березня 2017. Процитовано 1 червня 2017 року.
- . barclass.ru (рос.). Архів оригіналу за 2 червня 2017. Процитовано 1 червня 2017 року.
- Aviation. Сайт Міжнародної асоціації барменів (англ.). iba-world.com. Процитовано 1 червня 2017 року.
Посилання
- The Unforgettables. Офіційний сайт Міжнародної асоціації барменів (англ.). iba-world.com. Архів оригіналу за 9 березня 2017. Процитовано 1 червня 2017.
- Коктейль Aviation на сайті IBA (англ.)
- . barclass.ru (рос.). Архів оригіналу за 2 червня 2017. Процитовано 1 червня 2017.
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Aviaciya angl Aviation koktejl na osnovi dzhina vishnevogo likeru Maraschino fialkovogo likeru Creme de Violette i limonnogo soku Najimovirnishe koktejl maye nazvu cherez jogo sriblyasto sirij kolir yakij nagaduye pro nebo i strimkij rozvitok za chasi vinahodu koktejlyu pochatok 20 go stolittya aviaciyi U 1930 roci Garri Kreddok v svoyij knizi receptiv koktejliv The Savoy Cocktail vook skasuvav v recepturi fialkovij liker zavdyaki chomu z yavilasya she odna versiya koktejlyu Aviaciya Klasifikuyetsya yak koktejl na ves den angl All day cocktail Nalezhit do oficijnih napoyiv Mizhnarodnoyi asociaciyi barmeniv IBA kategoriya Nezabutni angl The Unforgettables Aviaciya Aviation Oficijni koktejli IBA Koktejl Aviation Tip Alkogolonosnij za ob yemom Dzhin Podayetsya Prosto bez lodu Standartnij garnir Koktejlna vishnya Standartna forma sklyanki Koktejlnij kelih Ingrediyenti zatverdzheni MAB 4 5 cl Dzhina 1 5 cl limonnogo soku 1 5 cl likeru Maraskino 75 cl fialkovogo likeru Prigotuvannya Usi ingrediyenti dodayut u shejker napovnenij lodom Retelno zmishuyut i vidcidzhuyut u koktejlnij kelih U roli garniru prikrashayut koktejlnoyu vishneyu Some recipes include or U Vikipediyi ye statti pro inshi znachennya cogo termina Aviaciya Sposib prigotuvannyaSklad koktejlyu Aviation dzhin 45 ml 4 5 cl liker Maraskino 15 ml 1 5 cl limonnij sik 15 ml 1 5 cl PrimitkiHarry Craddock The Savoy Cocktail Book Constable amp Co London 1930 S 25 faksimilne perevidannya Pavilion Books London 2009 ISBN 978 1 86205 296 3 angl Sajt Mizhnarodnoyi asociaciyi barmeniv Nezabutni koktejli angl iba world com Arhiv originalu za 9 bereznya 2017 Procitovano 1 chervnya 2017 roku barclass ru ros Arhiv originalu za 2 chervnya 2017 Procitovano 1 chervnya 2017 roku Aviation Sajt Mizhnarodnoyi asociaciyi barmeniv angl iba world com Procitovano 1 chervnya 2017 roku PosilannyaThe Unforgettables Oficijnij sajt Mizhnarodnoyi asociaciyi barmeniv angl iba world com Arhiv originalu za 9 bereznya 2017 Procitovano 1 chervnya 2017 Koktejl Aviation na sajti IBA angl barclass ru ros Arhiv originalu za 2 chervnya 2017 Procitovano 1 chervnya 2017