Рівноважна вологість (РВ) гігроскопічного матеріалу, оточеного хоча б частково повітрям, - це вміст вологи, при якому матеріал не набирає і не втрачає вологу. Значення РВ залежить від матеріалу та відносної вологості та температури повітря, з яким воно контактує. Швидкість, з якою вона настає, залежить від властивостей матеріалу, співвідношення поверхні та площі до об'єму його форми та швидкості, з якою волога переноситься або назустріч матеріалу (наприклад, дифузія застійного повітря чи конвекція в повітря, що рухається).
Рівноважна вологість зерен
Вміст вологи в зернах є важливою властивістю зберігання продуктів. Вміст вологи, безпечний для тривалого зберігання, становить 12% для кукурудзи, сорго, рису та пшениці та 11% для сої.
При постійній відносній вологості повітря РВ знизиться приблизно на 0,5% на кожне збільшення температура повітря на 10 °C.
У наступній таблиці показано рівноваги для ряду зерен (дані ). Ці значення є лише наближеннями, оскільки точні значення залежать від конкретного сорту зерна.
Кукурудза | Соя | Сорго | Довгозернистий рис | Пшениця тверда | |||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
°C | 1.7 | 10.0 | 21.1 | 37.8 | 1.7 | 10.0 | 21.1 | 37.8 | 1.7 | 10.0 | 21.1 | 37.8 | 1.7 | 10.0 | 21.1 | 37.8 | 1.7 | 10.0 | 21.1 | 37.8 | |
RH | °F | 35 | 50 | 70 | 100 | 35 | 50 | 70 | 100 | 35 | 50 | 70 | 100 | 35 | 50 | 70 | 100 | 35 | 50 | 70 | 100 |
25 | 9.3 | 8.6 | 7.9 | 7.1 | 5.9 | 5.7 | 5.5 | 5.2 | 11.5 | 10.9 | 10.2 | 9.3 | 9.2 | 8.6 | 8.0 | 7.3 | 8.3 | 8.0 | 7.7 | 7.2 | |
30 | 10.3 | 9.5 | 8.7 | 7.8 | 6.5 | 6.3 | 6.1 | 5.7 | 12.1 | 11.5 | 10.8 | 9.9 | 10.1 | 9.5 | 8.8 | 8.0 | 8.9 | 8.7 | 8.3 | 7.7 | |
35 | 11.2 | 10.4 | 9.5 | 8.5 | 7.1 | 6.9 | 6.6 | 6.2 | 12.7 | 12.1 | 11.4 | 10.5 | 10.9 | 10.3 | 9.5 | 8.7 | 9.6 | 9.3 | 8.9 | 8.3 | |
40 | 12.1 | 11.2 | 10.3 | 9.2 | 7.8 | 7.6 | 7.3 | 6.9 | 13.3 | 12.7 | 12.0 | 11.1 | 11.7 | 11.0 | 10.3 | 9.4 | 10.2 | 9.9 | 9.5 | 8.8 | |
45 | 13.0 | 12.0 | 11.0 | 9.9 | 8.6 | 8.3 | 8.0 | 7.5 | 13.8 | 13.3 | 12.6 | 11.7 | 12.5 | 11.8 | 11.0 | 10.0 | 10.9 | 10.5 | 10.1 | 9.4 | |
50 | 13.9 | 12.9 | 11.8 | 10.6 | 9.4 | 9.1 | 8.8 | 8.3 | 14.4 | 13.8 | 13.2 | 12.3 | 13.3 | 12.5 | 11.7 | 10.7 | 11.5 | 11.2 | 10.7 | 10.0 | |
55 | 14.8 | 13.7 | 12.6 | 11.3 | 10.3 | 10.0 | 9.7 | 9.1 | 15.0 | 14.4 | 13.8 | 12.9 | 14.1 | 13.3 | 12.4 | 11.3 | 12.2 | 11.9 | 11.4 | 10.6 | |
60 | 15.7 | 14.5 | 13.4 | 12.0 | 11.5 | 11.1 | 10.7 | 10.1 | 15.6 | 15.1 | 14.4 | 13.6 | 14.9 | 14.0 | 13.1 | 12.0 | 13.0 | 12.6 | 12.1 | 11.3 | |
65 | 16.6 | 15.4 | 14.2 | 12.8 | 12.8 | 12.4 | 11.9 | 11.3 | 16.3 | 15.7 | 15.1 | 14.3 | 15.7 | 14.8 | 13.8 | 12.7 | 13.8 | 13.4 | 12.8 | 12.0 | |
70 | 17.6 | 16.3 | 15.0 | 13.6 | 14.4 | 14.0 | 13.5 | 12.7 | 17.0 | 16.5 | 15.8 | 15.0 | 16.6 | 15.7 | 14.6 | 13.4 | 14.7 | 14.3 | 13.7 | 12.8 | |
75 | 18.7 | 17.3 | 16.0 | 14.5 | 16.4 | 16.0 | 15.4 | 14.5 | 17.8 | 17.3 | 16.7 | 15.9 | 17.6 | 16.5 | 15.5 | 14.2 | 15.8 | 15.4 | 14.7 | 13.8 | |
80 | 19.8 | 18.5 | 17.0 | 15.4 | 19.1 | 18.6 | 17.9 | 17.0 | 18.8 | 18.2 | 17.6 | 16.9 | 18.6 | 17.5 | 16.4 | 15.1 | 17.1 | 16.6 | 16.0 | 15.0 | |
85 | 21.2 | 19.8 | 18.2 | 16.5 | 22.9 | 22.3 | 21.6 | 20.5 | 19.9 | 19.4 | 18.8 | 18.0 | 19.8 | 18.7 | 17.5 | 16.1 | 18.8 | 18.3 | 17.6 | 16.5 | |
90 | 22.9 | 21.4 | 19.8 | 17.9 | 28.9 | 28.2 | 27.3 | 26.1 | 21.4 | 20.9 | 20.3 | 19.6 | 21.3 | 20.1 | 18.9 | 17.4 | 21.3 | 20.7 | 20.0 | 18.8 |
Рівноважна вологість деревини
Вміст вологи деревини нижче точки насичення волокна є функцією як відносної вологості, так і температури навколишнього повітря. Вміст вологи ( M ) деревини визначається як:
де m - маса деревини (з вологою) і - висушена піччю маса деревини (тобто відсутність вологи). Якщо деревина поміщена в навколишнє середовище при певній температурі та відносній вологості, її вологість, як правило, почне змінюватися в часі, поки вона нарешті не врівноважується з навколишнім середовищем, і вміст вологи більше не змінюється в часі. Цей вміст вологи є РВ деревини для цієї температури та відносної вологості.
Рівняння Гейлвуда-Хорробіна для двох гідратів часто використовується для наближення співвідношення між РВ, температурою ( Т ) та відносною вологістю ( h ):
де M eq - рівноважна вологість (відсотки), T - температура (градуси Фаренгейта), h - відносна вологість (дробова) і:
Це рівняння не враховує незначних варіацій деревних порід, стану механічного напруження та / або гістерезису . Це емпіричне пристосування до табличних даних, поданих у тій самій довідці, і тісно узгоджується з табличними даними. Наприклад, при T = 140 град F, h = 0,55, РВ = 8,4% з вищевказаного рівняння, тоді як РВ = 8,0% з табличних даних.
Рівноважна вологість пісків, ґрунтів та будівельних матеріалів
Такі матеріали, як камінь, пісок та кераміка, вважаються «сухими» і мають значно нижчу рівноважну вологість, ніж органічні матеріали, такі як дерево та шкіра. РВ впливає на швидкість, з якої будівлі потребують висихання після спорудження, зазвичай цементи стартують з 40-60% вмісту води. РВ також важлива для будівельних матеріалів, армованих органічними матеріалами, оскільки невеликі зміни вмісту з різних типів соломи та деревної стружки суттєво впливають на загальний вміст вологи
Список літератури
- Sadakam, Samy Grain Drying Tools: Equilibrium Moisture Content Tables and Psychrometric Charts. Univ. Arkansas, FSA1074
- FAO. 2011. Rural structures in the tropics. Design and development. Chapter 16: Grain crop drying, handling, and storage. Rome. http://www.fao.org/docrep/015/i2433e/i2433e10.pdf
- What is Equilibrium Moisture Content? http://www.wagnermeters.com/wood-moisture-meter/moisture-content-and-equilibrium-determined-by-relative-humidity/
- Hailwood, A.J.; S. Horrobin (1946). Absorption of water by polymers: analysis in terms of a simple model. Trans. Faraday Soc. 42B: 84—102.
- Rasmussen, E.F. (1988). Forest Products Laboratory, U.S. Department of Agriculture. (ред.). Dry Kiln Operators Manual. Hardwood Research Council.
- Eleotério, Jackson Roberto; Clóvis Roberto Haselein; Nestor Pedro Giacomini. (PDF). Ciência Florestal. 8 (1): 13—22. ISSN 0103-9954. Архів оригіналу (PDF) за 11 липня 2009. Процитовано 14 листопада 2008.
- Leivo, Virpi & Rantala, Jukka. (2003). Moisture Behavior of Slab-On-Ground Structures
- An experimental investigation on equilibrium moisture content of earth plasters with natural reinforcement fibres for straw bale buildings Taha Ashour, Heiko Georg, Wei Wu
Бібліографія
- (2000). Understanding Wood: A Craftsman’s Guide to Wood Technology (вид. 2nd.). . ISBN .
- Robert J. Ross, ред. (2010). Wood Handbook: Wood as an Engineering Material (PDF). US Forest Products Laboratory. с. 4-3—4-4. General Technical Report FPL–GTR–190.
зовнішні посилання
- The Who, Why, When and How of Moisture Equilibration. Image Permanence Institute. Rochester Institute of Technology. Процитовано 7 жовтня 2013.
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Rivnovazhna vologist RV gigroskopichnogo materialu otochenogo hocha b chastkovo povitryam ce vmist vologi pri yakomu material ne nabiraye i ne vtrachaye vologu Znachennya RV zalezhit vid materialu ta vidnosnoyi vologosti ta temperaturi povitrya z yakim vono kontaktuye Shvidkist z yakoyu vona nastaye zalezhit vid vlastivostej materialu spivvidnoshennya poverhni ta ploshi do ob yemu jogo formi ta shvidkosti z yakoyu vologa perenositsya abo nazustrich materialu napriklad difuziya zastijnogo povitrya chi konvekciya v povitrya sho ruhayetsya Rivnovazhna vologist derevini proti vologosti ta temperaturi zgidno rivnyannya Gejlvuda Horrobina Rivnovazhna vologist zerenVmist vologi v zernah ye vazhlivoyu vlastivistyu zberigannya produktiv Vmist vologi bezpechnij dlya trivalogo zberigannya stanovit 12 dlya kukurudzi sorgo risu ta pshenici ta 11 dlya soyi Pri postijnij vidnosnij vologosti povitrya RV znizitsya priblizno na 0 5 na kozhne zbilshennya temperatura povitrya na 10 C U nastupnij tablici pokazano rivnovagi dlya ryadu zeren dani Ci znachennya ye lishe nablizhennyami oskilki tochni znachennya zalezhat vid konkretnogo sortu zerna Kukurudza Soya Sorgo Dovgozernistij ris Pshenicya tverda C 1 7 10 0 21 1 37 8 1 7 10 0 21 1 37 8 1 7 10 0 21 1 37 8 1 7 10 0 21 1 37 8 1 7 10 0 21 1 37 8 RH F 35 50 70 100 35 50 70 100 35 50 70 100 35 50 70 100 35 50 70 100 25 9 3 8 6 7 9 7 1 5 9 5 7 5 5 5 2 11 5 10 9 10 2 9 3 9 2 8 6 8 0 7 3 8 3 8 0 7 7 7 2 30 10 3 9 5 8 7 7 8 6 5 6 3 6 1 5 7 12 1 11 5 10 8 9 9 10 1 9 5 8 8 8 0 8 9 8 7 8 3 7 7 35 11 2 10 4 9 5 8 5 7 1 6 9 6 6 6 2 12 7 12 1 11 4 10 5 10 9 10 3 9 5 8 7 9 6 9 3 8 9 8 3 40 12 1 11 2 10 3 9 2 7 8 7 6 7 3 6 9 13 3 12 7 12 0 11 1 11 7 11 0 10 3 9 4 10 2 9 9 9 5 8 8 45 13 0 12 0 11 0 9 9 8 6 8 3 8 0 7 5 13 8 13 3 12 6 11 7 12 5 11 8 11 0 10 0 10 9 10 5 10 1 9 4 50 13 9 12 9 11 8 10 6 9 4 9 1 8 8 8 3 14 4 13 8 13 2 12 3 13 3 12 5 11 7 10 7 11 5 11 2 10 7 10 0 55 14 8 13 7 12 6 11 3 10 3 10 0 9 7 9 1 15 0 14 4 13 8 12 9 14 1 13 3 12 4 11 3 12 2 11 9 11 4 10 6 60 15 7 14 5 13 4 12 0 11 5 11 1 10 7 10 1 15 6 15 1 14 4 13 6 14 9 14 0 13 1 12 0 13 0 12 6 12 1 11 3 65 16 6 15 4 14 2 12 8 12 8 12 4 11 9 11 3 16 3 15 7 15 1 14 3 15 7 14 8 13 8 12 7 13 8 13 4 12 8 12 0 70 17 6 16 3 15 0 13 6 14 4 14 0 13 5 12 7 17 0 16 5 15 8 15 0 16 6 15 7 14 6 13 4 14 7 14 3 13 7 12 8 75 18 7 17 3 16 0 14 5 16 4 16 0 15 4 14 5 17 8 17 3 16 7 15 9 17 6 16 5 15 5 14 2 15 8 15 4 14 7 13 8 80 19 8 18 5 17 0 15 4 19 1 18 6 17 9 17 0 18 8 18 2 17 6 16 9 18 6 17 5 16 4 15 1 17 1 16 6 16 0 15 0 85 21 2 19 8 18 2 16 5 22 9 22 3 21 6 20 5 19 9 19 4 18 8 18 0 19 8 18 7 17 5 16 1 18 8 18 3 17 6 16 5 90 22 9 21 4 19 8 17 9 28 9 28 2 27 3 26 1 21 4 20 9 20 3 19 6 21 3 20 1 18 9 17 4 21 3 20 7 20 0 18 8Rivnovazhna vologist dereviniVmist vologi derevini nizhche tochki nasichennya volokna ye funkciyeyu yak vidnosnoyi vologosti tak i temperaturi navkolishnogo povitrya Vmist vologi M derevini viznachayetsya yak M m m o d m o d displaystyle M frac m m od m od de m masa derevini z vologoyu i m o d displaystyle m od visushena pichchyu masa derevini tobto vidsutnist vologi Yaksho derevina pomishena v navkolishnye seredovishe pri pevnij temperaturi ta vidnosnij vologosti yiyi vologist yak pravilo pochne zminyuvatisya v chasi poki vona nareshti ne vrivnovazhuyetsya z navkolishnim seredovishem i vmist vologi bilshe ne zminyuyetsya v chasi Cej vmist vologi ye RV derevini dlya ciyeyi temperaturi ta vidnosnoyi vologosti Rivnyannya Gejlvuda Horrobina dlya dvoh gidrativ chasto vikoristovuyetsya dlya nablizhennya spivvidnoshennya mizh RV temperaturoyu T ta vidnosnoyu vologistyu h M e q 1800 W k h 1 k h k 1 k h 2 k 1 k 2 k 2 h 2 1 k 1 k h k 1 k 2 k 2 h 2 displaystyle M mathrm eq frac 1800 W left frac kh 1 kh frac k 1 kh 2k 1 k 2 k 2 h 2 1 k 1 kh k 1 k 2 k 2 h 2 right de M eq rivnovazhna vologist vidsotki T temperatura gradusi Farengejta h vidnosna vologist drobova i W 330 0 452 T 0 00415 T 2 displaystyle W 330 0 452 T 0 00415 T 2 k 0 791 4 63 10 4 T 8 44 10 7 T 2 displaystyle k 0 791 4 63 times 10 4 T 8 44 times 10 7 T 2 k 1 6 34 7 75 10 4 T 9 35 10 5 T 2 displaystyle k 1 6 34 7 75 times 10 4 T 9 35 times 10 5 T 2 k 2 1 09 2 84 10 2 T 9 04 10 5 T 2 displaystyle k 2 1 09 2 84 times 10 2 T 9 04 times 10 5 T 2 Ce rivnyannya ne vrahovuye neznachnih variacij derevnih porid stanu mehanichnogo napruzhennya ta abo gisterezisu Ce empirichne pristosuvannya do tablichnih danih podanih u tij samij dovidci i tisno uzgodzhuyetsya z tablichnimi danimi Napriklad pri T 140 grad F h 0 55 RV 8 4 z vishevkazanogo rivnyannya todi yak RV 8 0 z tablichnih danih Rivnovazhna vologist piskiv gruntiv ta budivelnih materialivTaki materiali yak kamin pisok ta keramika vvazhayutsya suhimi i mayut znachno nizhchu rivnovazhnu vologist nizh organichni materiali taki yak derevo ta shkira RV vplivaye na shvidkist z yakoyi budivli potrebuyut visihannya pislya sporudzhennya zazvichaj cementi startuyut z 40 60 vmistu vodi RV takozh vazhliva dlya budivelnih materialiv armovanih organichnimi materialami oskilki neveliki zmini vmistu z riznih tipiv solomi ta derevnoyi struzhki suttyevo vplivayut na zagalnij vmist vologiSpisok literaturiSadakam Samy Grain Drying Tools Equilibrium Moisture Content Tables and Psychrometric Charts Univ Arkansas FSA1074 FAO 2011 Rural structures in the tropics Design and development Chapter 16 Grain crop drying handling and storage Rome http www fao org docrep 015 i2433e i2433e10 pdf What is Equilibrium Moisture Content http www wagnermeters com wood moisture meter moisture content and equilibrium determined by relative humidity Hailwood A J S Horrobin 1946 Absorption of water by polymers analysis in terms of a simple model Trans Faraday Soc 42B 84 102 Rasmussen E F 1988 Forest Products Laboratory U S Department of Agriculture red Dry Kiln Operators Manual Hardwood Research Council Eleoterio Jackson Roberto Clovis Roberto Haselein Nestor Pedro Giacomini PDF Ciencia Florestal 8 1 13 22 ISSN 0103 9954 Arhiv originalu PDF za 11 lipnya 2009 Procitovano 14 listopada 2008 Leivo Virpi amp Rantala Jukka 2003 Moisture Behavior of Slab On Ground Structures An experimental investigation on equilibrium moisture content of earth plasters with natural reinforcement fibres for straw bale buildings Taha Ashour Heiko Georg Wei WuBibliografiya 2000 Understanding Wood A Craftsman s Guide to Wood Technology vid 2nd ISBN 1 56158 358 8 Robert J Ross red 2010 Wood Handbook Wood as an Engineering Material PDF US Forest Products Laboratory s 4 3 4 4 General Technical Report FPL GTR 190 zovnishni posilannyaThe Who Why When and How of Moisture Equilibration Image Permanence Institute Rochester Institute of Technology Procitovano 7 zhovtnya 2013