Vins de primeur або vins nouveaux так звані «молоді» (ординарні) вина дозволені правилами AOC, що надходять на продаж у тому ж році, коли було зібрано урожай. Найвідомішим із таких вин є Божоле нуво, яке надходить у продаж через декілька тижнів після збору винограду. Станом на 2005 рік 55 апелласьйонів мали дозвіл на виготовлення таких вин. Приблизно половина з них мають право на ставити слова «primeur» чи «nouveau». Залежно від правил AOC вина можуть бути білими, рожевими або червоними.
Білі вина
Апелласьйони яким доволено виготовлення та продаж білого вина:
- Анжу (Anjou AOC)
- Бле (Blayais AOC)
- Бургундія (Bourgogne AOC)
- Бургундія аліготе (Bourgogne aligoté AOC)
- Бургундія великі ординарні (Bourgogne Grand Ordinaire AOC)
- Кот де Бур (Côtes de Bourg AOC)
- Антр-Де-Мер (Entre-Deux-Mers AOC)
- Грав (Graves AOC)
- Грав де Вер (Graves de Vayres AOC)
- Макон суперіор (Mâcon supérieur AOC)
- Макон віллаж (Mâcon-villages AOC)
- Мускадет (Muscadet AOC)
- Мускадет де Севр-е-Мен (Muscadet de Sèvre-et-Maine AOC)
- Мускадет де коте де ла Луар (Muscadet des coteaux de la Loire AOC)
- Мускадет Кот де Гран-Льє (Muscadet Côtes de Grand-Lieu AOC)
- Прем'єр Кот де Бле (Premières Côtes de Blaye AOC)
- Сент-Фой-Бордо (Sainte-Foy-Bordeaux AOC)
- Сомюр (Saumur AOC)
- Турень (Touraine AOC)
Рожеві вина
Апелласьйони яким доволено виготовлення та продаж рожевого вина:
- Бордо (Bordeaux AOC)
- Каберне д'Анжу (Cabernet d'Anjou AOC)
- Каберне де Сомюр (Cabernet de Saumur AOC)
- Фожер (Faugères AOC)
- Роз д'Анжу (Rosé d'Anjou AOC)
- Роз де Луар (Rosé de Loire AOC)
- Сен-Шиньян (Saint-Chinian AOC)
- Тавель (Tavel AOC)
- Турень (Touraine AOC)
Білі або рожеві вина
Апелласьйони яким доволено виготовлення та продаж білого або рожевого вина:
- Бузет (Buzet AOC)
- Корбьєр (Corbières AOC)
- Костьєр де Нім (Costières de Nîmes AOC)
- Коте д'Екс-ан-Прованс (Coteaux d'Aix-en-Provence AOC)
- Коте дю Лангедок (Coteaux du Languedoc AOC)
- Коте Варуаз (Coteaux Varois AOC)
- Кот де Дюра (Côtes de Duras AOC)
- Кот дю Марманд (Côtes du Marmandais AOC)
- Кот де Прованс (Côtes de Provence AOC)
- Макон (Mâcon AOC)
- Мінервуа (Minervois AOC)
- Монтравель (Montravel AOC)
Рожеві або червоні вина
Апелласьйони яким доволено виготовлення та продаж рожевого або червоного вина:
- Анжу Гаме (Anjou Gamay AOC)
- Божоле (Beaujolais AOC) включно з Божоле нуво (Beaujolais Nouveau)
- Божоле суперіор (Beaujolais supérieur AOC)
- Божоле віллаж (Beaujolais-Villages AOC)
- Коте дю Лангедок (Coteaux du Languedoc AOC)
- Турень Гаме (Touraine Gamay AOC)
Усі види
Апелласьйони яким доволено виготовлення та продаж усіх видів вин:
- Бержерак (Bergerac AOC)
- Коте дю Ліон (Coteaux du Lyonnais AOC)
- Коте дю Трікастен (Coteaux du Tricastin AOC)
- Кот дю Рон (Côtes du Rhône AOC)
- Кот дю Руссільйон (Côtes du Roussillon AOC)
- Кот дю Ванту (Côtes du Ventoux AOC)
- Гаяк (Gaillac AOC)
- Журансон (Jurançon AOC)
Примітки
- T. Stevenson "The Sotheby's Wine Encyclopedia" pg 56 Dorling Kindersley 2005 (англ.)
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Vins de primeur abo vins nouveaux tak zvani molodi ordinarni vina dozvoleni pravilami AOC sho nadhodyat na prodazh u tomu zh roci koli bulo zibrano urozhaj Najvidomishim iz takih vin ye Bozhole nuvo yake nadhodit u prodazh cherez dekilka tizhniv pislya zboru vinogradu Stanom na 2005 rik 55 apellasjoniv mali dozvil na vigotovlennya takih vin Priblizno polovina z nih mayut pravo na staviti slova primeur chi nouveau Zalezhno vid pravil AOC vina mozhut buti bilimi rozhevimi abo chervonimi Bili vinaApellasjoni yakim dovoleno vigotovlennya ta prodazh bilogo vina Anzhu Anjou AOC Ble Blayais AOC Burgundiya Bourgogne AOC Burgundiya aligote Bourgogne aligote AOC Burgundiya veliki ordinarni Bourgogne Grand Ordinaire AOC Kot de Bur Cotes de Bourg AOC Antr De Mer Entre Deux Mers AOC Grav Graves AOC Grav de Ver Graves de Vayres AOC Makon superior Macon superieur AOC Makon villazh Macon villages AOC Muskadet Muscadet AOC Muskadet de Sevr e Men Muscadet de Sevre et Maine AOC Muskadet de kote de la Luar Muscadet des coteaux de la Loire AOC Muskadet Kot de Gran Lye Muscadet Cotes de Grand Lieu AOC Prem yer Kot de Ble Premieres Cotes de Blaye AOC Sent Foj Bordo Sainte Foy Bordeaux AOC Somyur Saumur AOC Turen Touraine AOC Rozhevi vinaApellasjoni yakim dovoleno vigotovlennya ta prodazh rozhevogo vina Bordo Bordeaux AOC Kaberne d Anzhu Cabernet d Anjou AOC Kaberne de Somyur Cabernet de Saumur AOC Fozher Faugeres AOC Roz d Anzhu Rose d Anjou AOC Roz de Luar Rose de Loire AOC Sen Shinyan Saint Chinian AOC Tavel Tavel AOC Turen Touraine AOC Bili abo rozhevi vinaApellasjoni yakim dovoleno vigotovlennya ta prodazh bilogo abo rozhevogo vina Buzet Buzet AOC Korbyer Corbieres AOC Kostyer de Nim Costieres de Nimes AOC Kote d Eks an Provans Coteaux d Aix en Provence AOC Kote dyu Langedok Coteaux du Languedoc AOC Kote Varuaz Coteaux Varois AOC Kot de Dyura Cotes de Duras AOC Kot dyu Marmand Cotes du Marmandais AOC Kot de Provans Cotes de Provence AOC Makon Macon AOC Minervua Minervois AOC Montravel Montravel AOC Rozhevi abo chervoni vinaApellasjoni yakim dovoleno vigotovlennya ta prodazh rozhevogo abo chervonogo vina Anzhu Game Anjou Gamay AOC Bozhole Beaujolais AOC vklyuchno z Bozhole nuvo Beaujolais Nouveau Bozhole superior Beaujolais superieur AOC Bozhole villazh Beaujolais Villages AOC Kote dyu Langedok Coteaux du Languedoc AOC Turen Game Touraine Gamay AOC Usi vidiApellasjoni yakim dovoleno vigotovlennya ta prodazh usih vidiv vin Berzherak Bergerac AOC Kote dyu Lion Coteaux du Lyonnais AOC Kote dyu Trikasten Coteaux du Tricastin AOC Kot dyu Ron Cotes du Rhone AOC Kot dyu Russiljon Cotes du Roussillon AOC Kot dyu Vantu Cotes du Ventoux AOC Gayak Gaillac AOC Zhuranson Jurancon AOC PrimitkiT Stevenson The Sotheby s Wine Encyclopedia pg 56 Dorling Kindersley 2005 ISBN 0 7566 1324 8 angl