ТОВ «Хмельницька кондитерська фабрика „Кондфіл“» (скорочено Хмельницька кондитерська фабрика, ТОВ ХКФ «Кондфіл») — українська кондитерська фабрика, розташована у Хмельницькому.
Тип | ТОВ |
---|---|
Організаційно-правова форма господарювання | Limited Liability Company |
Галузь | харчова промисловість (кондитерська) |
Засновано | 1927 |
Штаб-квартира | Україна: Хмельницький |
Ключові особи | Юзефович Сергій Богданович (Президент) |
Продукція | карамель, цукерки, вафлі, інші солодощі (до 12 тис. тонн на рік, 2000-ні) |
Співробітники | понад 80 осіб |
www.kondfil.com.ua | |
Історія підприємства
Фабрика займала старовинну двоповерхову будівлю, зведену на початку 20 століття для потреб спиртоочисного складу Акцизного управління, побудованого у 1905 і який існував до 1924.
1927 в Проскурові засновано цукеркову фабрику, яка згодом переїхала на площі колишнього спиртоскладу.
У 1960-ті добудовано нові цехи кондфабрики. У радянський період підприємство входило до складу Хмельницького пивоб'єднання Укрхарчопрому. Було одним з провідних у області та республіці.
У 1990-ті відбулися зміни у формі власності підприємства, викликані переходом на ринкові форми функціонування.
Попри економічні негаразди, кондитерська фабрика в Хмельницькому навіть у 1990-ті намагалася нарощувати обсяги виробництва. Так, у 1996 було вироблено 6736 тонн кондвиробів, у 1997 вже 8014 тон, а 1998-го — 8304 тони, 1999-го — 9528 тон, 2000-го — 10832 тони. Потім темпи виробництва коливалися: 10505 тон (2001), 7123 тони (2002), 6400 тон (2003), 7816 тон (2004), 7232 тон (2005)кондвиробів. Часткове зниження обсягів виробництва у 2002 році сталося через скорочення експорту кондитерських виробів, що в свою чергу було результатом запровадження урядом Російської Федерації економічних санкцій щодо кондитерських виробів, зокрема карамелі, вироблених в України.
У 2000-х ЗАТ ХКФ «Кондфіл» є закритим акціонерним товариством, яке працює стабільно і з прибутком; це міцна команда спеціалістів, що постійно підвищує свій технічний і професійний рівень. Колектив підприємства налічує понад 800 працюючих, основна частина якого — молодь. В умовах жорсткої конкуренції та насичення внутрішнього ринку України імпортною продукцією, в ряд першочергових поставлено завдання по підвищенню якості продукції фабрики, задля чого у виробничій сфері ведуться роботи із впровадження енергозберігаючих технологій, застосуванню нових видів сировини та матеріалів.
За останній час наряду з обладнанням минулого покоління на Хмельницькій кондитерській встановлено сучасні лінії, зокрема: лінії з виготовлення шоколадної глазурі, автоматизована лінія з випуску шоколадних цукерок з начинкою типу «Стріла», вафельних цукерок та печива; оновлюється і вдосконалюється обладнання, встановлено декілька горизонтально-пакувальних машин типу «FLOWPAC»; реконструйовано із заміною обладнання відділення обсмажування горіхів, створено окреме відділення виробництва збивних сортів цукерок, дільницю виготовлення корексів, проведено реконструкцію асортиментного цеху з метою розширення технологічних можливостей, реконструйовано та вдосконалено лінію з випуску карамелі. Також створено власний автомобільний парк, який повністю задовольняє потреби виробництва і надає послуги населенню.
Від 1998 на підприємстві проводиться сертифікація продукції. На сьогодні в системі УкрСЕПРО, в системі сертифікації Держстандарту Росії сертифіковано 100 % продукції з терміном зберігання понад 30 діб. Одержані сертифікати на серійне виробництво на всі групи продукції, що випускаються фабрикою. У 1999 році проведена атестація карамельного виробництва. Розпочата робота з розробки та впровадження системи якості згідно з міжнародними стандартами ISO серії 9000 версії 2000 року.
Асортимент продукції
Виробничі потужності Хмельницької кондитерської фабрика «Кондфіл» (2000-ні) — до 12 тисяч тонн солодощів на рік. На підприємстві використовуються місцеві види сировини: волоський горіх, ядро соняшника, мед, цикорій, пюре горобинове, вишневе, сливове, яблучне, морквяне. Продукція хмельницький кондитерів добре зарекомендувала себе в Україні та за її межами, адже значна її доля відправляється на експорт.
На підприємстві налагоджено виробництво карамелі льодяникової та з начинкою; драже цукрового, горіхового, фруктового; цукерок, глазурованих кондитерською, шоколадною глазур'ю; неглазурованих вафель п'яти- та дев'ятишарових, асортимент яких задовольнить найвибагливішого споживача і нараховує понад 200 найменувань.
З другої половини 2000-х років підприємство спеціалізується на виготовленні шоколадних і помадкових цукерок, зокрема у коробках.
Виноски
- Хмельницька кондитерська фабрика «Кондфіл» [ 2011-10-16 у Wayback Machine.] на сайті www.rada.com.ua (Каталого підприємств України)
- Шевченка, 69. Кондитерська фабрика // Єсюнін С. М. Вулиці Хмельницького, Тернопіль: В. П. Андріїшин, 2005, стор. 99
- Фабрика [ 2010-12-13 у Wayback Machine.] на Офіційна вебсторінка підприємства [ 2010-12-13 у Wayback Machine.]
- Продукція (Хмельницької кондитерської фабрики «Кондфіл») [ 2010-12-14 у Wayback Machine.] на Офіційна вебсторінка підприємства [ 2010-12-13 у Wayback Machine.]
Джерела та посилання
- Офіційна вебсторінка підприємства
- на сайті
- Єсюнін С. М. Вулиці Хмельницького, Тернопіль: В. П. Андріїшин, 2005
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
TOV Hmelnicka konditerska fabrika Kondfil skorocheno Hmelnicka konditerska fabrika TOV HKF Kondfil ukrayinska konditerska fabrika roztashovana u Hmelnickomu Hmelnicka konditerska fabrika Kondfil LogotipTipTOVOrganizacijno pravova forma gospodaryuvannyaLimited Liability CompanyGaluzharchova promislovist konditerska Zasnovano1927Shtab kvartira Ukrayina HmelnickijKlyuchovi osobiYuzefovich Sergij Bogdanovich Prezident Produkciyakaramel cukerki vafli inshi solodoshi do 12 tis tonn na rik 2000 ni Spivrobitnikiponad 80 osibwww kondfil com uaIstoriya pidpriyemstvaFabrika zajmala starovinnu dvopoverhovu budivlyu zvedenu na pochatku 20 stolittya dlya potreb spirtoochisnogo skladu Akciznogo upravlinnya pobudovanogo u 1905 i yakij isnuvav do 1924 1927 v Proskurovi zasnovano cukerkovu fabriku yaka zgodom pereyihala na ploshi kolishnogo spirtoskladu U 1960 ti dobudovano novi cehi kondfabriki U radyanskij period pidpriyemstvo vhodilo do skladu Hmelnickogo pivob yednannya Ukrharchopromu Bulo odnim z providnih u oblasti ta respublici U 1990 ti vidbulisya zmini u formi vlasnosti pidpriyemstva viklikani perehodom na rinkovi formi funkcionuvannya Popri ekonomichni negarazdi konditerska fabrika v Hmelnickomu navit u 1990 ti namagalasya naroshuvati obsyagi virobnictva Tak u 1996 bulo virobleno 6736 tonn kondvirobiv u 1997 vzhe 8014 ton a 1998 go 8304 toni 1999 go 9528 ton 2000 go 10832 toni Potim tempi virobnictva kolivalisya 10505 ton 2001 7123 toni 2002 6400 ton 2003 7816 ton 2004 7232 ton 2005 kondvirobiv Chastkove znizhennya obsyagiv virobnictva u 2002 roci stalosya cherez skorochennya eksportu konditerskih virobiv sho v svoyu chergu bulo rezultatom zaprovadzhennya uryadom Rosijskoyi Federaciyi ekonomichnih sankcij shodo konditerskih virobiv zokrema karameli viroblenih v Ukrayini Hmelnicka konditerska fabrika 2009 U 2000 h ZAT HKF Kondfil ye zakritim akcionernim tovaristvom yake pracyuye stabilno i z pributkom ce micna komanda specialistiv sho postijno pidvishuye svij tehnichnij i profesijnij riven Kolektiv pidpriyemstva nalichuye ponad 800 pracyuyuchih osnovna chastina yakogo molod V umovah zhorstkoyi konkurenciyi ta nasichennya vnutrishnogo rinku Ukrayini importnoyu produkciyeyu v ryad pershochergovih postavleno zavdannya po pidvishennyu yakosti produkciyi fabriki zadlya chogo u virobnichij sferi vedutsya roboti iz vprovadzhennya energozberigayuchih tehnologij zastosuvannyu novih vidiv sirovini ta materialiv Za ostannij chas naryadu z obladnannyam minulogo pokolinnya na Hmelnickij konditerskij vstanovleno suchasni liniyi zokrema liniyi z vigotovlennya shokoladnoyi glazuri avtomatizovana liniya z vipusku shokoladnih cukerok z nachinkoyu tipu Strila vafelnih cukerok ta pechiva onovlyuyetsya i vdoskonalyuyetsya obladnannya vstanovleno dekilka gorizontalno pakuvalnih mashin tipu FLOWPAC rekonstrujovano iz zaminoyu obladnannya viddilennya obsmazhuvannya gorihiv stvoreno okreme viddilennya virobnictva zbivnih sortiv cukerok dilnicyu vigotovlennya koreksiv provedeno rekonstrukciyu asortimentnogo cehu z metoyu rozshirennya tehnologichnih mozhlivostej rekonstrujovano ta vdoskonaleno liniyu z vipusku karameli Takozh stvoreno vlasnij avtomobilnij park yakij povnistyu zadovolnyaye potrebi virobnictva i nadaye poslugi naselennyu Vid 1998 na pidpriyemstvi provoditsya sertifikaciya produkciyi Na sogodni v sistemi UkrSEPRO v sistemi sertifikaciyi Derzhstandartu Rosiyi sertifikovano 100 produkciyi z terminom zberigannya ponad 30 dib Oderzhani sertifikati na serijne virobnictvo na vsi grupi produkciyi sho vipuskayutsya fabrikoyu U 1999 roci provedena atestaciya karamelnogo virobnictva Rozpochata robota z rozrobki ta vprovadzhennya sistemi yakosti zgidno z mizhnarodnimi standartami ISO seriyi 9000 versiyi 2000 roku Asortiment produkciyiVirobnichi potuzhnosti Hmelnickoyi konditerskoyi fabrika Kondfil 2000 ni do 12 tisyach tonn solodoshiv na rik Na pidpriyemstvi vikoristovuyutsya miscevi vidi sirovini voloskij gorih yadro sonyashnika med cikorij pyure gorobinove vishneve slivove yabluchne morkvyane Produkciya hmelnickij konditeriv dobre zarekomenduvala sebe v Ukrayini ta za yiyi mezhami adzhe znachna yiyi dolya vidpravlyayetsya na eksport Na pidpriyemstvi nalagodzheno virobnictvo karameli lodyanikovoyi ta z nachinkoyu drazhe cukrovogo gorihovogo fruktovogo cukerok glazurovanih konditerskoyu shokoladnoyu glazur yu neglazurovanih vafel p yati ta dev yatisharovih asortiment yakih zadovolnit najvibaglivishogo spozhivacha i narahovuye ponad 200 najmenuvan Z drugoyi polovini 2000 h rokiv pidpriyemstvo specializuyetsya na vigotovlenni shokoladnih i pomadkovih cukerok zokrema u korobkah VinoskiHmelnicka konditerska fabrika Kondfil 2011 10 16 u Wayback Machine na sajti www rada com ua Katalogo pidpriyemstv Ukrayini Shevchenka 69 Konditerska fabrika Yesyunin S M Vulici Hmelnickogo Ternopil V P Andriyishin 2005 stor 99 Fabrika 2010 12 13 u Wayback Machine na Oficijna vebstorinka pidpriyemstva 2010 12 13 u Wayback Machine Produkciya Hmelnickoyi konditerskoyi fabriki Kondfil 2010 12 14 u Wayback Machine na Oficijna vebstorinka pidpriyemstva 2010 12 13 u Wayback Machine Dzherela ta posilannyaOficijna vebstorinka pidpriyemstva na sajti Yesyunin S M Vulici Hmelnickogo Ternopil V P Andriyishin 2005