Azərbaycanca AzərbaycancaБеларускі БеларускіDansk DanskDeutsch DeutschEspañola EspañolaFrançais FrançaisIndonesia IndonesiaItaliana Italiana日本語 日本語Қазақ ҚазақLietuvos LietuvosNederlands NederlandsPortuguês PortuguêsРусский Русскийසිංහල සිංහලแบบไทย แบบไทยTürkçe TürkçeУкраїнська Українська中國人 中國人United State United StateAfrikaans Afrikaans
Підтримка
www.wikidata.uk-ua.nina.az

Шатківни ця також січкавни ця сікавни ця інструмент для шаткування нарізання тонкими скибками овочів і фруктів зокрема к

Шатківниця

Шатківниця

Шатківни́ця , також січкавни́ця, сікавни́ця — інструмент для шаткування (нарізання тонкими скибками) овочів і фруктів, зокрема капусти для квашення.

Шатківниця
image
Названо на честь мандоліна
image Шатківниця у Вікісховищі
image
Шатківниця мала

Виготовляється з дерева, металу тощо. Складається зі столу, на якому закріплені під певним кутом нерухомі ножі з легованої сталі. У напрямних пазах по столу рухається прямокутний контейнер, в який поміщають харчові продукти для шаткування.

Малі шатківниці виготовляють без напрямного контейнера. Нарізання відбувається за допомогою поступальних рухів вручну.

Див. також

Примітки

  1. СІКТИ — ЕТИМОЛОГІЯ | Горох — українські словники. goroh.pp.ua (ua) . Процитовано 11 травня 2023.
  2. Шатківниця // Словник української мови : в 11 т. — Київ : Наукова думка, 1970—1980.

Джерела

Ця стаття потребує додаткових для поліпшення її . Будь ласка, допоможіть удосконалити цю статтю, додавши посилання на . Зверніться на за поясненнями та допоможіть виправити недоліки.
Матеріал без джерел може бути та вилучено. (січень 2020)

Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет

Shatkivni cya takozh sichkavni cya sikavni cya instrument dlya shatkuvannya narizannya tonkimi skibkami ovochiv i fruktiv zokrema kapusti dlya kvashennya Shatkivnicya Nazvano na chestmandolina Shatkivnicya u Vikishovishi Shatkivnicya mala Vigotovlyayetsya z dereva metalu tosho Skladayetsya zi stolu na yakomu zakripleni pid pevnim kutom neruhomi nozhi z legovanoyi stali U napryamnih pazah po stolu ruhayetsya pryamokutnij kontejner v yakij pomishayut harchovi produkti dlya shatkuvannya Mali shatkivnici vigotovlyayut bez napryamnogo kontejnera Narizannya vidbuvayetsya za dopomogoyu postupalnih ruhiv vruchnu Div takozhSikachka TertushkaPrimitkiSIKTI ETIMOLOGIYa Goroh ukrayinski slovniki goroh pp ua ua Procitovano 11 travnya 2023 Shatkivnicya Slovnik ukrayinskoyi movi v 11 t Kiyiv Naukova dumka 1970 1980 DzherelaCya stattya potrebuye dodatkovih posilan na dzherela dlya polipshennya yiyi perevirnosti Bud laska dopomozhit udoskonaliti cyu stattyu dodavshi posilannya na nadijni avtoritetni dzherela Zvernitsya na za poyasnennyami ta dopomozhit vipraviti nedoliki Material bez dzherel mozhe buti piddano sumnivu ta vilucheno sichen 2020

Дата публікації:
Топ