Плоскуха звичайна півняче або куряче просо Echinochloa crus galli L P Beauv однорічна рослина з роду плоскуха Echinochlo

Плоскуха звичайна, півняче або куряче просо (Echinochloa crus-galli (L.) P.Beauv.) — однорічна рослина з роду плоскуха (Echinochloa), родини тонконогових (Poaceae).

Плоскуха звичайна

Біологічна класифікація
Царство:	Рослини (Plantae)
Клада:	Судинні рослини (Tracheophyta)
Клада:	Покритонасінні (Angiosperms)
Клада:	Однодольні (Monocotyledon)
Клада:	Комелініди (Commelinids)
Порядок:	Тонконогоцвіті (Poales)
Родина:	Злакові (Poaceae)
Рід:	Плоскуха (Echinochloa)
Вид:	*Плоскуха звичайна (E. crus-galli)*
Біноміальна назва
*Echinochloa crus-galli* (L.) P.Beauv., 1812
варитети, форми
Echinochloa crus-galli var. angustifolia () Echinochloa crus-galli var. sieberiana (Asch. & ) A.Chev. Echinochloa crus-galli f. viridissima (Honda)

Морфологічна будова

Стебло — висотою 30–100 см прямостояче або біля основи колінчастовисхідне, голе. Листки — широколінійні або лінійноланцетні, по краях гострожорсткуваті, без язичка, темно-зелені. Суцвіття — прямостояча, нещільна волоть з гострошорсткими колосоподібними гілочками, трохи поникла. Корінь — мичкуватий.

Розвиток

Сходить — з квітня. Цвіте — в червні — вересні. Плодоносить — з серпня до пізньої осені.

Насіння

Плід — зернівка. Форма — яйцеподібна, однобічноопукла, на верхівці загострена. Поверхня — блискуча. Колір — зеленувато-білий. Розміри: довжина 2–2,25 мм, ширина 1,25–1,75 мм, товщина 1–1,75 мм. Маса 1000 плівчастих зернівок — 1,5–2 г.

Біологічні особливості

Максимальна плодючість — 60 000 зернівок, глибина проростання — не більше 12–14 см. Насіння зберігає схожість до 13 років.

Екологічні умови

Температура проростання — мінімальна : +4…+6, оптимальна : +26…+28, максимальна : +50…+52°. Вимоги до вологи — найкраще проростає при вологості ґрунту 40-80 %.

Поширення

Росте майже повсюди. Поширена по всій Україні, особливо на зрошуваних землях Півдня. Засмічує посіви зернових колосових, кукурудзи, рису, буряків, овочевих культур, сади і виноградники, росте на необроблюваних землях, біля каналів зрошуваних і осушувальних систем.

Використання

У минулому на Північному Кавказі, у Поволжі, Молдавії та Криму насіння розмелювали на крупу і борошно невисокої якості. Крупа схожа на пшоно.

Гарна пасовищна і сінокісна рослина, може служити кормом для . В Австралії і Південній Америці плоскуху звичайну розводять на корм худобі та для отримання насіння для свійської птиці, а також для отримання крупи. В глибинних районах Африки попіл із соломи рослини замінює сіль. Молоді рослини добре поїдаються тваринами на пасовищі і в сіні. До часу цвітіння сильно грубіє. Добра нажировочна рослина для великої рогатої худоби. Для коней у великій кількості шкідливо. Дає поживний силос.

Див. також

Список дикорослих корисних рослин України

Примітки

М. Л. Рева, Н. Н. Рева. Дикі їстівні рослини України / Київ. Наукова думка, 1976 — 168 с. — С. 89

Джерела

Чопик В. И., Дудченко Л. Г., Краснова А. Н. Дикорастущие полезные растения Украины : справочник. — К. : Наукова думка, 1983. — 400 с. (рос.)

Посилання

Аграрний сектор України
Плоскуха звичайна^{[недоступне посилання з липня 2019]} // Електронна енциклопедія сільського господарства (Аграрна енциклопедія)
Echinochloa crus-galli в базі даних «Tropicos» Міссурійського ботанічного саду (англ.)
Echinochloa crus-galli на сайті Germplasm Resources Information Network (GRIN) Міністерства сільського господарства США (англ.)

[1] М. Л. Рева, Н. Н. Рева. Дикі їстівні рослини України / Київ. Наукова думка, 1976 — 168 с. — С. 89