Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
| Сиг сибірський | ||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||||||||||||||||
| Біологічна класифікація | ||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
| Coregonus sardinella Vallenciennes, 1848 | ||||||||||||||||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||||||||||||||||
|
Сиг сибірський (Coregonus sardinella) — вид костистих риб родини лососевих (Salmonidae).
Поширення
Трапляється в прісних річках та ставках басейну Північного Льодовитого океану, від Білого моря до Аляски.
Опис
Сибірський сиг може досягати 40 см завдовжки і більше 500 г вагою. Тіло подовгувате, покрите циклоїдною лускою. Рот верхній, нижня щелепа помітно довша за верхню. Є жировий плавець. Забарвлення спини сіро-коричневе з фіолетовим або зеленим відтінком, боки і черевце сріблясті, плавники сірі.
Спосіб життя
Це річковий холодолюбний вид — скупчується в дельтах і опріснених ділянках моря, звідки мігрує вгору по річці. Це — зграйна риба.
Розмноження
Статевозрілість сига сибірського настає на 3-4 році. Самці дозрівають на рік раніше самиць. Нерест нещорічний, повторне дозрівання-через 2-3 роки. Нерест проходить в кінці вересня-жовтні. Ікру відкладає на піщані, піщано-галькові або піщано-мулисті ґрунти при температурі 1,8-1,4 °C.
Живлення
Основу живлення складають організми зоопланктону — гіллястовусі і веслоногі ракоподібні. В період нерестового ходу і ікрометання не харчується.
Значення
Сиг сибірський є однією з найцінніших промислових риб північних річок, утворює багато форм, що відрізняються в основному розмірами. М'ясо має відмінні смакові якості, ніжну консистенцію. Реалізують в замороженому, солоному вигляді, а також використовують для виробництва пресервів, консервів, кулінарії.
Вихід ікри (в III—IV стадіях зрілості) становить 3-5 % маси риби. Найбільший вміст ліпідів в ікрі (порівняно з ікрою інших сигових) відмічено у сига з річки Єнісей — 16,5 %. З ікри сига сибірського виробляють делікатесну продукцію.
Примітки
- Freyhof, J. & Kottelat, M. (2008) Coregonus sardinella: інформація на сайті МСОП (версія 2023.1) (англ.) 13 квітня 2024
Посилання
- Froese R., Pauly D. (eds.) (2012). Coregonus sardinella на FishBase. Версія за 4 2012 року.
- Coregonus sardinella: інформація на сайті МСОП (версія 2011.2) (англ.) May 2012
- C. sardinella Valenciennes,1848 — сибирская ряпушка www.sevin.ru
- Il coregone siberiano, Coregonus sardinella Valenciennes, 1848 www.ittiofauna.org (with distribution map & photo)
 | Це незавершена стаття про Лососеподібних. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Sig sibirskij Ohoronnij status Najmenshij rizik MSOP 3 1 Biologichna klasifikaciya Domen Yaderni Eukaryota Carstvo Tvarini Animalia Tip Hordovi Chordata Pidtip Cherepni Craniata Nadklas Shelepni Gnathostomata Klas Promeneperi Actinopterygii Pidklas Novoperi Neopterygii Infraklas Kostisti ribi Teleostei Nadryad Protakantoperi Protacanthopterygii Ryad Lososepodibni Salmoniformes Rodina Lososevi Salmonidae Pidrodina Sigovi Coregoninae Rid Sig Coregonus Vid Sig sibirskij Binomialna nazva Coregonus sardinella Vallenciennes 1848 Posilannya Vikishovishe Category Coregonus sardinella Vikividi Coregonus sardinella ITIS 161938 MSOP 62223 NCBI 241494 Sig sibirskij Coregonus sardinella vid kostistih rib rodini lososevih Salmonidae PoshirennyaTraplyayetsya v prisnih richkah ta stavkah basejnu Pivnichnogo Lodovitogo okeanu vid Bilogo morya do Alyaski OpisSibirskij sig mozhe dosyagati 40 sm zavdovzhki i bilshe 500 g vagoyu Tilo podovguvate pokrite cikloyidnoyu luskoyu Rot verhnij nizhnya shelepa pomitno dovsha za verhnyu Ye zhirovij plavec Zabarvlennya spini siro korichneve z fioletovim abo zelenim vidtinkom boki i cherevce sriblyasti plavniki siri Sposib zhittyaCe richkovij holodolyubnij vid skupchuyetsya v deltah i oprisnenih dilyankah morya zvidki migruye vgoru po richci Ce zgrajna riba Rozmnozhennya Statevozrilist siga sibirskogo nastaye na 3 4 roci Samci dozrivayut na rik ranishe samic Nerest neshorichnij povtorne dozrivannya cherez 2 3 roki Nerest prohodit v kinci veresnya zhovtni Ikru vidkladaye na pishani pishano galkovi abo pishano mulisti grunti pri temperaturi 1 8 1 4 C Zhivlennya Osnovu zhivlennya skladayut organizmi zooplanktonu gillyastovusi i veslonogi rakopodibni V period nerestovogo hodu i ikrometannya ne harchuyetsya ZnachennyaSig sibirskij ye odniyeyu z najcinnishih promislovih rib pivnichnih richok utvoryuye bagato form sho vidriznyayutsya v osnovnomu rozmirami M yaso maye vidminni smakovi yakosti nizhnu konsistenciyu Realizuyut v zamorozhenomu solonomu viglyadi a takozh vikoristovuyut dlya virobnictva preserviv konserviv kulinariyi Vihid ikri v III IV stadiyah zrilosti stanovit 3 5 masi ribi Najbilshij vmist lipidiv v ikri porivnyano z ikroyu inshih sigovih vidmicheno u siga z richki Yenisej 16 5 Z ikri siga sibirskogo viroblyayut delikatesnu produkciyu PrimitkiFreyhof J amp Kottelat M 2008 Coregonus sardinella informaciya na sajti MSOP versiya 2023 1 angl 13 kvitnya 2024PosilannyaFroese R Pauly D eds 2012 Coregonus sardinella na FishBase Versiya za 4 2012 roku Coregonus sardinella informaciya na sajti MSOP versiya 2011 2 angl May 2012 C sardinella Valenciennes 1848 sibirskaya ryapushka www sevin ru Il coregone siberiano Coregonus sardinella Valenciennes 1848 www ittiofauna org with distribution map amp photo Ce nezavershena stattya pro Lososepodibnih Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi