Муксун | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() Заморожений муксун | ||||||||||||||||||
Біологічна класифікація | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Coregonus muksun (Pallas, 1814) | ||||||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||||||
|
Муксун (Coregonus muksun) — вид лососевих риб роду сиг (Coregonus). Муксун є однією з найцінніших промислових риб у Сибіру.
Поширення
Мешкає муксун практично у всіх великих річках Сибіру — Об, Іртиш, Єнісей, Лена.
Опис
Муксун досягає завдовжки 0,75 метра і ваги до 8 кг. Зрідка він досягає навіть 25 кг ваги (завдовжки 1,5 м), але звичайний його вага 1-2 кг. Тіло муксуна подовжене, стиснуте з боків. Відрізняється муксун від нельми круто піднятим вгору тілом за головою. Спина муксуна темна, боки сріблясті, черевце світло-білого забарвлення.
Спосіб життя
Муксун належить до напівпрохідних риб, а, отже, робить міграції для нересту. Цей напівпрохідний сиг, нагулює в опріснених прибережних водах Льодовитого океану, звідки йде на нерест в Кару, Об, Єнісей, Олену і Колиму, піднімаючись, достатньо, високо вгору за течією. На відміну від нельми, яка заходить на нерест практично в усі великі притоки великих річок, муксун до приток ставиться дуже вибірково і високо по притоках не підіймається.
Живлення
Муксун в морі живиться бокоплавами, мізидами і морськими тарганами. Склад їжі муксуна різноманітний і залежить від пори року. Влітку муксун переважно живиться молюсками і придонними ракоподібними, взимку ж основу раціону складає зоопланктон.
Нерест
Нерестовий хід муксуна починається відразу ж після льодоходу. Доходить муксун від моря до нерестовищ тільки восени — наприкінці вересня на початку жовтня. Нерест муксуна починається в період утворення льоду, зазвичай в жовтні, і закінчується в листопаді, коли температура води опускається до 4 С°. Нерест відбувається на перекатах з вапняковим або гальковим дном.
Значення
Муксун — одна з найважливіших промислових риб Сибіру, улови його вимірюються десятками тисяч центнерів. Описано і озерні форми муксуна, що мешкають в Норильських озерах. Харчові якості муксуна наближені до таких у морських промислових риб. Однак, багато морських риб, що мають подібну з муксуном поживну цінність, містять в м'ясі надлишок мінеральних солей, які шкідливі для людей з хворобами нирок, порушеннями мінерального обміну і літнім. А ось муксун — не тільки поживний, а й безпечний у цьому плані, бо мінералізація його м'яса набагато нижче звичайної риби завдяки високій щільності м'яса.
Джерела
- Позвоночные животные России: муксун [ 24 вересня 2015 у Wayback Machine.]
- Опис муксуна на сайті Регион Ямал [ 1 лютого 2014 у Wayback Machine.]
- Froese R., Pauly D. (eds.) (2010). Coregonus muksun на FishBase. Версія за February 2010 року.
![]() | Це незавершена стаття про Лососеподібних. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
- . ТСН.ua (укр.). 24 листопада 2021. Архів оригіналу за 28 листопада 2021. Процитовано 28 листопада 2021.
{{}}
:|first=
з пропущеним|last=
()
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет