Coregonus muksun

Муксун
Заморожений муксун
Охоронний статус
Найменший ризик  (МСОП 3.1)
Біологічна класифікація
Домен: Ядерні (Eukaryota) Царство: Тварини (Animalia) Тип: Хордові (Chordata) Клас: Променепері (Actinopterygii) Ряд: Лососеподібні (Salmoniformes) Родина: Лососеві (Salmonidae) Підродина: Сигові (Coregoninae) Рід: Сиг (Coregonus) Вид: Муксун
Біноміальна назва
Coregonus muksun (Pallas, 1814)
Посилання
Вікісховище: Coregonus muksun Віківиди: Coregonus muksun ITIS: 161971 МСОП: 135665 NCBI: 348710

Муксун (Coregonus muksun) — вид лососевих риб роду сиг (Coregonus). Муксун є однією з найцінніших промислових риб у Сибіру.

Поширення

Мешкає муксун практично у всіх великих річках Сибіру — Об, Іртиш, Єнісей, Лена.

Опис

Муксун досягає завдовжки 0,75 метра і ваги до 8 кг. Зрідка він досягає навіть 25 кг ваги (завдовжки 1,5 м), але звичайний його вага 1-2 кг. Тіло муксуна подовжене, стиснуте з боків. Відрізняється муксун від нельми круто піднятим вгору тілом за головою. Спина муксуна темна, боки сріблясті, черевце світло-білого забарвлення.

Спосіб життя

Муксун належить до напівпрохідних риб, а, отже, робить міграції для нересту. Цей напівпрохідний сиг, нагулює в опріснених прибережних водах Льодовитого океану, звідки йде на нерест в Кару, Об, Єнісей, Олену і Колиму, піднімаючись, достатньо, високо вгору за течією. На відміну від нельми, яка заходить на нерест практично в усі великі притоки великих річок, муксун до приток ставиться дуже вибірково і високо по притоках не підіймається.

Живлення

Муксун в морі живиться бокоплавами, мізидами і морськими тарганами. Склад їжі муксуна різноманітний і залежить від пори року. Влітку муксун переважно живиться молюсками і придонними ракоподібними, взимку ж основу раціону складає зоопланктон.

Нерест

Нерестовий хід муксуна починається відразу ж після льодоходу. Доходить муксун від моря до нерестовищ тільки восени — наприкінці вересня на початку жовтня. Нерест муксуна починається в період утворення льоду, зазвичай в жовтні, і закінчується в листопаді, коли температура води опускається до 4 С°. Нерест відбувається на перекатах з вапняковим або гальковим дном.

Значення

Муксун — одна з найважливіших промислових риб Сибіру, улови його вимірюються десятками тисяч центнерів. Описано і озерні форми муксуна, що мешкають в Норильських озерах. Харчові якості муксуна наближені до таких у морських промислових риб. Однак, багато морських риб, що мають подібну з муксуном поживну цінність, містять в м'ясі надлишок мінеральних солей, які шкідливі для людей з хворобами нирок, порушеннями мінерального обміну і літнім. А ось муксун — не тільки поживний, а й безпечний у цьому плані, бо мінералізація його м'яса набагато нижче звичайної риби завдяки високій щільності м'яса.

Джерела

• Позвоночные животные России: муксун [ 24 вересня 2015 у Wayback Machine.]
• Опис муксуна на сайті Регион Ямал [ 1 лютого 2014 у Wayback Machine.]
• Froese R., Pauly D. (eds.) (2010). Coregonus muksun на FishBase. Версія за February 2010 року.

1. . ТСН.ua (укр.). 24 листопада 2021. Архів оригіналу за 28 листопада 2021. Процитовано 28 листопада 2021. {{}}: |first= з пропущеним |last= ()