Чемп — традиційна страва ірландської кухні. До складу входить картопля, дрібно нарізана та пастеризована в молоці цибуля, вершкове масло, а також, можливо, сіль та чорний перець. Це проста та дешева страва, рецепт цього пюре дуже простий у приготуванні. У залежності від регіону його називають як «cally» або «poundies».
Тип | Основна страва |
---|---|
Походження | Ірландія |
Необхідні компоненти | картопля, цибуля, молоко, вершкове масло |
Зазвичай використовувані компоненти | сіль, чорний перець |
Примітки
- Carleton, William; O'Donoghue, David James (1896). . London: J. M. Dent & Co. с. 328. Архів оригіналу за 29 липня 2016. Процитовано 18 травня 2016. (англ.)
- . namunay.com. Архів оригіналу за 4 червня 2016. Процитовано 13 травня 2016.
- Рецепт картопляного пюре по-ірландськи з цибулею. NovaStrava (укр.). 11 лютого 2024. Процитовано 19 лютого 2024.
- . European Cuisines. Архів оригіналу за 13 березня 2016. Процитовано 18 травень 2016.
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Chemp tradicijna strava irlandskoyi kuhni Do skladu vhodit kartoplya dribno narizana ta pasterizovana v moloci cibulya vershkove maslo a takozh mozhlivo sil ta chornij perec Ce prosta ta desheva strava recept cogo pyure duzhe prostij u prigotuvanni U zalezhnosti vid regionu jogo nazivayut yak cally abo poundies ChempTipOsnovna stravaPohodzhennya IrlandiyaNeobhidni komponentikartoplya cibulya moloko vershkove masloZazvichaj vikoristovuvani komponentisil chornij perecPrimitkiCarleton William O Donoghue David James 1896 London J M Dent amp Co s 328 Arhiv originalu za 29 lipnya 2016 Procitovano 18 travnya 2016 angl namunay com Arhiv originalu za 4 chervnya 2016 Procitovano 13 travnya 2016 Recept kartoplyanogo pyure po irlandski z cibuleyu NovaStrava ukr 11 lyutogo 2024 Procitovano 19 lyutogo 2024 European Cuisines Arhiv originalu za 13 bereznya 2016 Procitovano 18 traven 2016