Актинідія приємна (Actinidia deliciosa) — вид рослин родини актинідієві, всесвітньо відома сільськогосподарська культура, з якої отримують плоди ківі.
Актинідія приємна | |
---|---|
Біологічна класифікація | |
Царство: | Рослини (Plantae) |
Клада: | Судинні рослини (Tracheophyta) |
Клада: | Покритонасінні (Angiosperms) |
Клада: | Евдикоти (Eudicots) |
Клада: | Айстериди (Asterids) |
Порядок: | Вересоцвіті (Ericales) |
Родина: | Актинідієві (Actinidiaceae) |
Рід: | Актинідія (Actinidia) |
Вид: | A. deliciosa |
Біноміальна назва | |
Actinidia deliciosa (A.Chev.) , 1984 |
Назва
Комерційна назва плодів рослини ківі була створена з комерційною метою у 1959 році. Спочатку плоди називали китайський аґрус. Існував також варіант назвати плід melonettes.
Будова
Швидкоросла деревоподібна дводомна ліана, що може досягати 9 метрів довжини. Листя з довгими черешками, овальні чи круглі 7,5–12,5 см завдовжки. Молоді листя покриті червоними волосинками. Дорослі листки темно-зелені гладенькі згори і покриті білим пухом знизу.
Квіти 2,5–5 см в діаметрі, запашні, одностатеві з 5–6 пелюстками. Чоловічі й жіночі квіти з'являються на різних рослинах, вони мають однакову будову, проте в жіночих пилок не життєздатний. Запліднюються бджолами або вручну людьми.
Плід ягода до 6,25 см довжини з коричневою волохатою шкіркою. Нестиглі плоди тверді, тоді як достиглі м'які. М'якоть соковита зеленого кольору, в центрі біла частина, оточена насінням, від якої розходяться радіально світлі лінії. Смак плодів доволі кислий, схожий на аґрус та полуницю.
Поширення та середовище існування
Походить з Китаю. Наразі культурні сорти вирощують по всьому світові і навіть в Україні.
Практичне використання
Плоди рослини їстівні. У 1904 році насіння рослини потрапило в Нову Зеландію з Марі Фрезер (Mary Isabel Fraser), директором пансіону для дівчат, що перебувала в Китаї. З насіння було вирощено дві жіночі та одну чоловічі рослини. Незважаючи на такий малий генотип, окремі особини актинідії приємної мали високу варіантивність. Селекційні роботи проводили садоводи-практики — Дж. Макгрегор, Олександр Еллісон, Бруно Просто та Хейворт Райт. Ці три рослини дали початок сучасному сорту 'Hayward', що продається тепер по всьому світу.
Нова Зеландія почала експорт ківі у 1950-х до США. У 1959 році назву фрукта змінили на ківі.
За оцінками 2017 року в світі вироблялося 4 мільйони тонн ківі, 50 % з них виробляв Китай.
Галерея
- Черешки
- Квіти
- Плоди на ліані
- Стиглі плоди
Примітки
- Global Kiwi Fruit Market — Segmented by Geography — Growth, Trends, and Forecast (2018—2023) [ 17 лютого 2019 у Wayback Machine.], ID: 4663700, Report October 2018,- 98 pages
- . Архів оригіналу за 17 лютого 2019. Процитовано 16 лютого 2019.
Джерела
- Ferguson, A.R. 1999. New temperate fruits: Actinidia chinensis and Actinidia deliciosa. [ 18 липня 2019 у Wayback Machine.] p. 342—347. In: J. Janick (ed.), Perspectives on new crops and new uses. ASHS Press, Alexandria, VA.
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Aktinidiya priyemna Actinidia deliciosa vid roslin rodini aktinidiyevi vsesvitno vidoma silskogospodarska kultura z yakoyi otrimuyut plodi kivi Aktinidiya priyemna Biologichna klasifikaciya Carstvo Roslini Plantae Klada Sudinni roslini Tracheophyta Klada Pokritonasinni Angiosperms Klada Evdikoti Eudicots Klada Ajsteridi Asterids Poryadok Veresocviti Ericales Rodina Aktinidiyevi Actinidiaceae Rid Aktinidiya Actinidia Vid A deliciosa Binomialna nazva Actinidia deliciosa A Chev 1984NazvaKomercijna nazva plodiv roslini kivi bula stvorena z komercijnoyu metoyu u 1959 roci Spochatku plodi nazivali kitajskij agrus Isnuvav takozh variant nazvati plid melonettes BudovaShvidkorosla derevopodibna dvodomna liana sho mozhe dosyagati 9 metriv dovzhini Listya z dovgimi chereshkami ovalni chi krugli 7 5 12 5 sm zavdovzhki Molodi listya pokriti chervonimi volosinkami Dorosli listki temno zeleni gladenki zgori i pokriti bilim puhom znizu Kviti 2 5 5 sm v diametri zapashni odnostatevi z 5 6 pelyustkami Cholovichi j zhinochi kviti z yavlyayutsya na riznih roslinah voni mayut odnakovu budovu prote v zhinochih pilok ne zhittyezdatnij Zaplidnyuyutsya bdzholami abo vruchnu lyudmi Plid yagoda do 6 25 sm dovzhini z korichnevoyu volohatoyu shkirkoyu Nestigli plodi tverdi todi yak dostigli m yaki M yakot sokovita zelenogo koloru v centri bila chastina otochena nasinnyam vid yakoyi rozhodyatsya radialno svitli liniyi Smak plodiv dovoli kislij shozhij na agrus ta polunicyu Poshirennya ta seredovishe isnuvannyaPohodit z Kitayu Narazi kulturni sorti viroshuyut po vsomu svitovi i navit v Ukrayini Praktichne vikoristannyaPlodi roslini yistivni U 1904 roci nasinnya roslini potrapilo v Novu Zelandiyu z Mari Frezer Mary Isabel Fraser direktorom pansionu dlya divchat sho perebuvala v Kitayi Z nasinnya bulo virosheno dvi zhinochi ta odnu cholovichi roslini Nezvazhayuchi na takij malij genotip okremi osobini aktinidiyi priyemnoyi mali visoku variantivnist Selekcijni roboti provodili sadovodi praktiki Dzh Makgregor Oleksandr Ellison Bruno Prosto ta Hejvort Rajt Ci tri roslini dali pochatok suchasnomu sortu Hayward sho prodayetsya teper po vsomu svitu Nova Zelandiya pochala eksport kivi u 1950 h do SShA U 1959 roci nazvu frukta zminili na kivi Za ocinkami 2017 roku v sviti viroblyalosya 4 miljoni tonn kivi 50 z nih viroblyav Kitaj GalereyaChereshki Kviti Plodi na liani Stigli plodiPrimitkiGlobal Kiwi Fruit Market Segmented by Geography Growth Trends and Forecast 2018 2023 17 lyutogo 2019 u Wayback Machine ID 4663700 Report October 2018 98 pages Arhiv originalu za 17 lyutogo 2019 Procitovano 16 lyutogo 2019 DzherelaFerguson A R 1999 New temperate fruits Actinidia chinensis and Actinidia deliciosa 18 lipnya 2019 u Wayback Machine p 342 347 In J Janick ed Perspectives on new crops and new uses ASHS Press Alexandria VA