Achel (Ахел) — торговельна марка бельгійського траппістського пива, що виробляється на території , розташованого у бельгійській провінції Лімбург. За обсягами виробництва (45 тис.дал. пива на рік) — найменш розповсюджене пиво серед усіх семи торговельних марок траппістського пива, чиї сукупні обсяги виробництва сягають 4,6 мільйонів декалітрів на рік.
Achel | |
---|---|
Логотип ТМ Achel | |
Країна | Бельгія |
Виробники | |
На ринку з | 1998 |
URL | www.achelsekluis.org |
Сорти | Achel Blond 8° Achel Bruin 8° Achel Blond 5° Achel Bruin 5° Achel Extra |
Історія
Абатство Ахел веде свою історію від каплиці, збудованої 1648 року нідерландськими монахами, яка за сорок років перетворилася на абатство. Під час подій Французької революції монастир було повністю зруйновано.
Абатство було відбудоване 1844 року монахами з бельгійського Вестмалле, які почали займатися сільським господарством на навколишніх землях. Перше пиво на території абатства Ахел було зварене 1852 року, а в 1871 обитель стала траппістським монастирем і броварство стало постійною діяльністю місцевих ченців.
Під час Першої світової війни монахи були змушені залишити абатство, яке опинилося на окупованих німецькими військами землях. Німці розграбували монастир, зокрема демонтувавши пивоварне обладнання, яке містило близько 700 кг міді.
Згодом монахи повернулися до Ахела, однак відновлення пивоваріння на території цього абатства відбулося значно пізніше, лише 1998 року. Побудова нової броварні проходила за сприяння траппістських монахів з абатств Вестмалле та Рошфор, які виробляють одні з найбільш розповсюджених зразків траппістського пива (Westmalle та Rochefort). Перша партія пива Achel для вільного продажу була зварена 2001 року.
Як і у випадку інших траппістських броварень, доходи від продажів пива Achel продовжують традиційно спрямовуватися на забезпечення фінансових потреб абатства та благодійництво.
Асортимент пива
Комерційний асортимент пива Achel включає три сорти класичного траппістського пива:
- Achel Blond 8° — міцне світле пиво з вмістом алкоголю 8,0 %.
- Achel Bruin 8° — міцне темне пиво з вмістом алкоголю 8,0 %.
- Achel Extra — міцне темне пиво з вмістом алкоголю 9,5 %, виробляється нерегулярно, розливається виключно у пляшки ємністю 750 мл.
Також броварня випускає ще два сорти пива з меншим вмістом алкоголю, призначених для власних потреб абатства та продажів виключно на розлив на його території (т.зв. (Paterbier, пиво отців)):
- Achel Blond 5° — світле пиво з вмістом алкоголю 5,0 %.
- Achel Bruin 5° — темне пиво з вмістом алкоголю 5,0 %.
Посилання
- Офіційний сайт абатства Ахел [ 1 травня 2011 у Wayback Machine.] (англ.), (фр.), (нід.), (нім.)
- Пиво Achel [ 9 листопада 2017 у Wayback Machine.] на порталі RateBeer.com (англ.)
Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Achel |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Achel Ahel torgovelna marka belgijskogo trappistskogo piva sho viroblyayetsya na teritoriyi roztashovanogo u belgijskij provinciyi Limburg Za obsyagami virobnictva 45 tis dal piva na rik najmensh rozpovsyudzhene pivo sered usih semi torgovelnih marok trappistskogo piva chiyi sukupni obsyagi virobnictva syagayut 4 6 miljoniv dekalitriv na rik Achel Logotip TM Achel Krayina Belgiya Virobniki Na rinku z 1998 URL www achelsekluis org Sorti Achel Blond 8 Achel Bruin 8 Achel Blond 5 Achel Bruin 5 Achel ExtraIstoriyaKaplicya abatstva Ahel Abatstvo Ahel vede svoyu istoriyu vid kaplici zbudovanoyi 1648 roku niderlandskimi monahami yaka za sorok rokiv peretvorilasya na abatstvo Pid chas podij Francuzkoyi revolyuciyi monastir bulo povnistyu zrujnovano Abatstvo bulo vidbudovane 1844 roku monahami z belgijskogo Vestmalle yaki pochali zajmatisya silskim gospodarstvom na navkolishnih zemlyah Pershe pivo na teritoriyi abatstva Ahel bulo zvarene 1852 roku a v 1871 obitel stala trappistskim monastirem i brovarstvo stalo postijnoyu diyalnistyu miscevih chenciv Pid chas Pershoyi svitovoyi vijni monahi buli zmusheni zalishiti abatstvo yake opinilosya na okupovanih nimeckimi vijskami zemlyah Nimci rozgrabuvali monastir zokrema demontuvavshi pivovarne obladnannya yake mistilo blizko 700 kg midi Zgodom monahi povernulisya do Ahela odnak vidnovlennya pivovarinnya na teritoriyi cogo abatstva vidbulosya znachno piznishe lishe 1998 roku Pobudova novoyi brovarni prohodila za spriyannya trappistskih monahiv z abatstv Vestmalle ta Roshfor yaki viroblyayut odni z najbilsh rozpovsyudzhenih zrazkiv trappistskogo piva Westmalle ta Rochefort Persha partiya piva Achel dlya vilnogo prodazhu bula zvarena 2001 roku Yak i u vipadku inshih trappistskih brovaren dohodi vid prodazhiv piva Achel prodovzhuyut tradicijno spryamovuvatisya na zabezpechennya finansovih potreb abatstva ta blagodijnictvo Asortiment pivaPivo Achel 8 ta firmovij kelih Komercijnij asortiment piva Achel vklyuchaye tri sorti klasichnogo trappistskogo piva Achel Blond 8 micne svitle pivo z vmistom alkogolyu 8 0 Achel Bruin 8 micne temne pivo z vmistom alkogolyu 8 0 Achel Extra micne temne pivo z vmistom alkogolyu 9 5 viroblyayetsya neregulyarno rozlivayetsya viklyuchno u plyashki yemnistyu 750 ml Takozh brovarnya vipuskaye she dva sorti piva z menshim vmistom alkogolyu priznachenih dlya vlasnih potreb abatstva ta prodazhiv viklyuchno na rozliv na jogo teritoriyi t zv Paterbier pivo otciv Achel Blond 5 svitle pivo z vmistom alkogolyu 5 0 Achel Bruin 5 temne pivo z vmistom alkogolyu 5 0 PosilannyaPortal Gastronomiya Portal Pivo Oficijnij sajt abatstva Ahel 1 travnya 2011 u Wayback Machine angl fr nid nim Pivo Achel 9 listopada 2017 u Wayback Machine na portali RateBeer com angl Vikishovishe maye multimedijni dani za temoyu Achel