Ува ді Троя або Неро ді Троя (італ. Uva di Troia або італ. Nero di Troia) — італійський технічний сорт червоного винограду. Сорт названий на честь комуни Троя, яка за легендами була заснована Діомедом після осади Трої.
Історія
Сорт вирощується з давніх часів, судячи з назви він був завезений на Апеннінський півострів грецькими колоністами за часів Давньої Греції. Сорт офіційно зареєстрований у італійському реєстрі у 1970 році.
Геогрфія сорту
Ува ді Троя є автохтонним для регіону Апулія. Вирощується переважно в навколо Барі та у провінції Барлетта-Андрія-Трані.
Характеристики сорту
Середньостиглий сорт з порівняно низькою врожайністю. Лист середнього розміру, п'ятикутний, п'ятилопатевий. Гроно середнього розміру, пірамідальне, досить щільне, може бути крилатим. Ягода середнього розміру, сферична, вкрита шаром кутину, шкірка товста, синьо-чорна.
Характеристики вина
З Ува ді Троя виробляють сухі вина з гарною структурою та високим вмістом алкоголю. Вино має рубіново-червоний колір із фіолетовими відблисками, при витримці набуває цегляного відтінку. На піднебінні тепле, фруктове, гостре, насичене.
Примітки
- Scheda ampelografica - Uva di troia(італ.)
- Uva di Troia(італ.)
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Uva di Troya abo Nero di Troya ital Uva di Troia abo ital Nero di Troia italijskij tehnichnij sort chervonogo vinogradu Sort nazvanij na chest komuni Troya yaka za legendami bula zasnovana Diomedom pislya osadi Troyi Vino z vinogradu uva di troyaIstoriyaSort viroshuyetsya z davnih chasiv sudyachi z nazvi vin buv zavezenij na Apenninskij pivostriv greckimi kolonistami za chasiv Davnoyi Greciyi Sort oficijno zareyestrovanij u italijskomu reyestri u 1970 roci Geogrfiya sortuUva di Troya ye avtohtonnim dlya regionu Apuliya Viroshuyetsya perevazhno v navkolo Bari ta u provinciyi Barletta Andriya Trani Harakteristiki sortuSerednostiglij sort z porivnyano nizkoyu vrozhajnistyu List serednogo rozmiru p yatikutnij p yatilopatevij Grono serednogo rozmiru piramidalne dosit shilne mozhe buti krilatim Yagoda serednogo rozmiru sferichna vkrita sharom kutinu shkirka tovsta sino chorna Harakteristiki vinaZ Uva di Troya viroblyayut suhi vina z garnoyu strukturoyu ta visokim vmistom alkogolyu Vino maye rubinovo chervonij kolir iz fioletovimi vidbliskami pri vitrimci nabuvaye ceglyanogo vidtinku Na pidnebinni teple fruktove gostre nasichene PrimitkiScheda ampelografica Uva di troia ital Uva di Troia ital