Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Пергаментний папір — особливий вид щільного паперу, який не пропускає вологу та жири.
| Пергаментний папір | |
 Пергаментний папір у Вікісховищі |
Загальний опис
Виготовляється з пористого . Фільтрувальний папір обробляється 50 % розчином сірчаної кислоти, при цьому частина целюлози руйнується і закупорює пори. Отриманий папір примусово сушать.
Наразі пергаментний папір використовується в основному для упаковки харчових продуктів: кулінарних виробів, бутербродів, готових страв з м'яса, риби та ін. Їм також застеляються металеві листи з бортами для запікання рідкого бісквітного тіста, для його подальшого легкого виймання з форми (так як інакше, через наявність великої кількості яєць в тісті, при випіканні утворюється міцна зв'язка крихкого і тонкого листа бісквіта з формою).
Також папір застосовується в фармакології і техніці як пакувальний матеріал.
Див. також
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Pergamentnij papir osoblivij vid shilnogo paperu yakij ne propuskaye vologu ta zhiri Pergamentnij papir source source Pergamentnij papir u VikishovishiPergamentnij papir u ruloni Pechivo z shokoladnimi dribkami na pergamentnomu paperiZagalnij opisVigotovlyayetsya z poristogo Filtruvalnij papir obroblyayetsya 50 rozchinom sirchanoyi kisloti pri comu chastina celyulozi rujnuyetsya i zakuporyuye pori Otrimanij papir primusovo sushat Narazi pergamentnij papir vikoristovuyetsya v osnovnomu dlya upakovki harchovih produktiv kulinarnih virobiv buterbrodiv gotovih strav z m yasa ribi ta in Yim takozh zastelyayutsya metalevi listi z bortami dlya zapikannya ridkogo biskvitnogo tista dlya jogo podalshogo legkogo vijmannya z formi tak yak inakshe cherez nayavnist velikoyi kilkosti yayec v tisti pri vipikanni utvoryuyetsya micna zv yazka krihkogo i tonkogo lista biskvita z formoyu Takozh papir zastosovuyetsya v farmakologiyi i tehnici yak pakuvalnij material Div takozhPergament