Москаль (сорт часнику)

|вага=, |зберігання=, |вегетація=,

Москаль (сорт часнику)
Рід	Цибуля • Allium
Вид	Часник городній • Allium sativum
Походження	Україна

У Вікіпедії є статті про інші значення цього терміна: Москаль (значення).

Моска́ль — різновид озимого українського часнику.

Опис

Стрілкуючий. Має головки типової форми, вагою 40—70 г у сухому стані, білу, соковиту, дуже гостру на смак м'якоть універсального застосування.

Вегетаційний період становить 100—115 днів. За посушливого літа має білий колір з ледь помітними фіолетовими прожилками, за вологого літа — фіолетово-смугастий.

Високоврожайний, урожайність становить до 140 кг на 0,01 Га.

6—8 місяців.

Характерна особливість сорту — чотири зубки в основній масі врожаю (до 80 %) та високе стебло до 1,2 м.

Назва

Москалем українці також називають будь-який особливо пекучий часник.

Примітки

1. . Архів оригіналу за 25 березня 2014. Процитовано 31 січня 2011.
2. Грінченко Б. Д. Словарь української мови, т. 1-4. Київ, 1958—1959 (перевиданий)
3. Allium sativum // Словник українських наукових і народних назв судинних рослин / Ю. Кобів. — Київ : Наукова думка, 2004. — 800 с. — (Словники України). — .

Посилання

• Часник «Москаль». chesnok.co.ua. Часникова Ферма. 01.05.2019. Процитовано 28 грудня 2019.