Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
| Цю статтю написано переважно , які тісно пов'язані з предметом статті. Це може призвести до порушень та недостатньої вмісту. |
Товариство з обмеженою відповідальністю «Люстдорф» — українська молочна компанія, заснована 1997 року. Розпочала діяльність на базі Іллінецького молочного заводу. Основні види продукції: молоко тривалого зберігання, масло вершкове, вершки, молочні десерти, кисломолочна продукція.
| Люстдорф | |
|---|---|
| Тип | Товариство з обмеженою відповідальністю |
| Організаційно-правова форма господарювання | товариство з обмеженою відповідальністю |
| Галузь | Харчова |
| Спеціалізація | Молокоперобка |
| Гасло | Смак здорового життя |
| Попередник(и) | Іллінецький молочний завод ВАТ |
| Засновано | 4 лютого 1997 року |
| Засновник(и) | Олег Васильєв |
| Штаб-квартира | Україна, м. Іллінці,вул. Коцюбинського б.1 |
| Територія діяльності | Україна |
| Ключові особи | Олександр Самохвалов(генеральний директор) [1] |
| Продукція | Молочні продукти, сухе молоко |
| Операційний прибуток (EBIT) | ▲ $79,1 млн. (2010 рік, US GAAP) |
| Чистий прибуток | ▲ $25,9 млн. (2010 рік, US GAAP) |
| Власник(и) | Олег Васильєв, Лариса Остапенко[2] |
| Співробітники | 1500 |
| Офіційна сторінка компанії | |
Історія компанії
1997 рік
- 4 лютого 1997 року на базі ВАТ «Іллінецький молокозавод» засновано ТОВ «Люстдорф». В перший рік своєї діяльності компанія починає виробництво 3-х видів молока тривалого зберігання під ТМ «На здоровье».
2000 рік
- Асортимент торговельної марки «На здоровье» розширюється до 5 найменувань. Крім того компанія виводить на ринок вершкове масло «На здоровье».
2001 рік
- Починається виробництво молочних напоїв зі смаковими наповнювачами торговельної марки «На здоровье».
2002 рік
- Компанія виводить на ринок молоко під торговельною маркою «Селянське» у новій для ринку упаковці Tetra Fino Aseptic 1л.
2003 рік
- Починається виробництво молока торговельної марки «Бурёнка».
2004 рік
- Компанія «Люстдорф» першою в Україні виводить на ринок вершки в упаковці Tetra Classic Aseptic місткістю 20 г.
2005 рік
- Компанія виводить на ринок високожирні вершки «На здоровье», а також виграє тендер на постачання молочної продукції для Військово-морського флоту України, тендер на участь у проекті «Розвиток молочного виробництва» та починає постачання молока у більшість шкіл м. Києва.
2006 рік
- Вперше в Україні починається виробництва питного молока «Бурёнка» в упаковці Tetra Brik Aseptic, місткістю 1,5 л.
2007 рік
- На ринок виводиться молочна продукція для дітей під ТМ «Тотоша».
2008 рік
- Компанія «Люстдорф» першою в Україні починає виготовляти вершки до кави у порційній упаковці 10 г.
2009 рік
- На ринок виводиться новий бренд питного сухого молока «Люстдорф» в інноваційній для України асептичній упаковці Фіннпак.
2010 рік
- Відбувається масштабна технічна модернізація виробничої бази компанії.
2011 рік
- На ринок виводяться інноваційні формати упаковок Tetra Gemina Aseptic 1 л та 0,5 л, а також Tetra Brik Aseptic Edge 200 г.
2012 рік
- Створення нової ТМ «Весела Бурьонка» — продукція за не високою ціною. Входять: масло, молоко, кефір, ряжанка, сметана і 4 види йогуртів (з 2014 року).
Про компанію
На 2015 рік асортимент ТОВ «Люстдорф» складається більш ніж з 60-ти найменувань молочної продукції, що випускаються під кількома торговельними марками. Компанія має представництва у Києві, Одесі, Львові, Дніпропетровську, Харкові, Запоріжжі, Вінниці, Кривому Розі, Миколаєві, Херсоні та Луцьку. Головний офіс у Києві.
На підприємстві працює більше 1500 співробітників. Виробничі потужності розташовані у екологічно сприятливій Вінницькій області і забезпечуються сировиною, зібраною у більш ніж 50 фермерських господарствах регіону. Це дозволяє переробити близько 350 тонн високоякісного молока на добу з використанням передової технології високотемпературного імпульсу. Ця технологія дозволяє повністю знищити сторонню мікрофлору сирого молока, зберегти максимум корисних речовин та вітамінів, а також суттєво продовжити строк його зберігання.
Якість продукції компанії «Люстдорф» підтверджено міжнародними сертифікатами ISO, HACCP.
Молочні продукти ТОВ «Люстдорф» випускаються під торговельними марками: «На здоровье», «Селянське», «Бурёнка», «Люстдорф», «Тотоша», «Весела Бурьонка» та «Смачно шеф». Багато років ТОВ «Люстдорф» є одним з лідерів ринку в Україні у своїй області та експортує продукцію у ближнє зарубіжжя (у Молдову, Грузію, Азербайджан та Білорусь).
Технології
Ультрапастеризація (технологія високотемпературного імпульсу)
Технологія високотемпературного імпульсу (UHT-технологія) використовується під час виробництва молокопродуктів. Упродовж лише 2-4 секунд молоко піддається тепловому імпульсу температурою 137˚ С, після чого швидко охолоджується до температури 25˚ С.
Після цього оброблене молоко наливають в асептичну упаковку «Тетра Пак», що має 6 різних шарів картону, поліетилену та фольги. Вона захищає продукт від впливу повітря та світла, що сприяють скисанню молока.
Така технологія не впливає на більш термостійкі вітаміни та мікроелементи, але знищує бактерії. Ультрапастеризоване молоко може зберігатися у асептичній упаковці до 6-ти місяців.
Обробка парою
У молоко під високим тиском (4 Бара) подається пара, в результаті чого молоко за кілька секунд нагрівається до 140˚ С. Через кілька секунд молоко швидко охолоджуються до 20˚ С без контакту з повітрям та світлом.
Ця технологія дозволяє швидко очистити молоко від мікроб і в той же час уникнути присмаку кип'ятіння.
Нагороди компанії
НАГОРОДИ
Основні нагороди підприємства за більш ніж 16 років діяльності:
2001 рік
- Диплом VI міжнародної спеціалізованої виставки продуктів харчування та напоїв «Food & Drinks 2001» за широкий асортимент молочних продуктів в ТМ «На здоровье».
- Диплом VII міжнародної спеціалізованої виставки продуктів харчування та напоїв «Food & Drinks 2001» за активну участь у виставці.
2002 рік
- Диплом науково-дослідного центру незалежних споживацьких експертиз «ТЕСТ» за відмінну якість масла «селянського» та «вологодського» ТМ «На здоровье».
- Диплом науково-дослідного центру незалежних споживацьких експертиз «ТЕСТ» за високу якість молока тривалого зберігання та молока з наповнювачами ТМ «На здоровье».
- Диплом V міжнародної спеціалізованої виставки продуктів харчування та напоїв «World Food 2002» за широкий асортимент, представлений на виставці.
2003 рік
- Диплом науково-дослідного центру незалежних споживацьких експертиз «ТЕСТ» за відмінну якість продукції ТМ «На здоровье».
- Диплом VI міжнародного форуму виробників продуктів харчування, напоїв та сировини «World Milk Ukraine 2003» за 1-е місце у номінації «Молоко», присуджене молоку ТМ «Бурёнка».
- Диплом VI міжнародного форуму виробників продуктів харчування, напоїв та сировини «World Milk Ukraine 2003» за 1-е місце в номінації «Молоко», присуджене молоку з 12-ма вітамінами.
- Диплом дегустаційного конкурсу VI міжнародного форуму виробників продуктів харчування, напоїв та інгредієнтів «World Milk Ukraine — 2003» за 2-е місце у номінації «Молоко», присуджене молоку ТМ «Селянське».
- Диплом дегустаційного конкурсу VI міжнародного форуму виробників продуктів харчування, напоїв та інгредієнтів «World Milk Ukraine — 2003» за 2-е місце у номінації «Молоко», присуджене молоку «Дитяче».
2004 рік
- Диплом лауреата всеукраїнського конкурсу якості продукції «100 найкращих товарів України-2004» за перемогу у номінації «Продукти харчування», присуджену молоку ТМ «На здоровье» 6 % жиру.
- Диплом лауреата всеукраїнського конкурсу якості продукції «100 найкращих товарів України-2004» за перемогу у номінації «Продукти харчування», присуджену за виробництво якісної молочної продукції.
2005 рік
- Диплом науково-дослідного центру незалежних споживацьких експертиз «ТЕСТ» за відмінну якість, присуджений крему вершковому кондитерському ТМ «На здоровье».
2006 рік
- Диплом лауреата рейтингу Міжнародної академії «Золота фортуна» у номінації «Якість третього тисячоріччя».
2007 рік
- Диплом всеукраїнської рейтингової програми «Гвардія корпорацій 2007» за участь у галузевому рейтингу найбільш дорогих компаній України.
2008 рік
- Диплом лауреата всеукраїнського конкурсу якості продукції «100 найкращих товарів України-2008» за перемогу у номінації «Продукти харчування», присуджену вершкам ультрависокотемпературно обробленим кулінарним, 30 % жиру, ТМ «На здоровье».
2009 рік
- Диплом лауреата всеукраїнського конкурсу якості продукції «100 найкращих товарів України-2009» за перемогу у номінації «Продукти харчування», присуджену молочному напою зі смаком какао ТМ «Тотоша».
Цікавий факт
З 2013 року продукція є халяльною, отже її можна продавати в мусульманських країнах.
Примітки
- Наша історія | компанія «Люстдорф». www.loostdorf.com. Процитовано 6 жовтня 2022.
- (укр.). Архів оригіналу за 6 жовтня 2022. Процитовано 6 жовтня 2022.
- Молоко сухе знежирене [ 28 жовтня 2017 у Wayback Machine.], оф. сайт
- Спробуйте новинки! 17.11.2014 [ 1 листопада 2015 у Wayback Machine.], оф. сайт
- Продукція «Весела Бурьонка»™ [ 30 жовтня 2015 у Wayback Machine.], оф. сайт
- Про компанію [ 30 жовтня 2015 у Wayback Machine.], оф. сайт
- Компанія «Люстдорф» – виробники молочної продукції в Україні. www.loostdorf.com. Процитовано 6 жовтня 2022.
- Технології виробництва | компанія «Люстдорф». www.loostdorf.com. Процитовано 6 жовтня 2022.
- Молочная продукция от ООО «Люсдорф» теперь Халяль [ 30 липня 2016 у Wayback Machine.], ЦЕНТР ИССЛЕДОВАНИЙ И СЕРТИФИКАЦИИ ХАЛЯЛЬ «АЛЬРАИД»
Посилання
- Офіційна сторінка компанії [ 6 січня 2015 у Wayback Machine.]
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Cyu stattyu napisano perevazhno za dzherelami yaki tisno pov yazani z predmetom statti Ce mozhe prizvesti do porushen nejtralnosti ta nedostatnoyi perevirnosti vmistu Bud laska dopomozhit dodavshi nadijni nezalezhni avtoritetni dzherela ta zminivshi na yihnij osnovi cyu stattyu U Vikipediyi ye statti pro inshi znachennya cogo termina Lyustdorf znachennya Tovaristvo z obmezhenoyu vidpovidalnistyu Lyustdorf ukrayinska molochna kompaniya zasnovana 1997 roku Rozpochala diyalnist na bazi Illineckogo molochnogo zavodu Osnovni vidi produkciyi moloko trivalogo zberigannya maslo vershkove vershki molochni deserti kislomolochna produkciya TzOV Lyustdorf LyustdorfTipTovaristvo z obmezhenoyu vidpovidalnistyuOrganizacijno pravova forma gospodaryuvannyatovaristvo z obmezhenoyu vidpovidalnistyuGaluzHarchovaSpecializaciyaMolokoperobkaGasloSmak zdorovogo zhittyaPoperednik i Illineckij molochnij zavod VATZasnovano4 lyutogo 1997 rokuZasnovnik i Oleg VasilyevShtab kvartiraUkrayina m Illinci vul Kocyubinskogo b 1Teritoriya diyalnostiUkrayinaKlyuchovi osobiOleksandr Samohvalov generalnij direktor 1 ProdukciyaMolochni produkti suhe molokoOperacijnij pributok EBIT 79 1 mln 2010 rik US GAAP Chistij pributok 25 9 mln 2010 rik US GAAP Vlasnik i Oleg Vasilyev Larisa Ostapenko 2 Spivrobitniki1500Oficijna storinka kompaniyiIstoriya kompaniyi1997 rik 4 lyutogo 1997 roku na bazi VAT Illineckij molokozavod zasnovano TOV Lyustdorf V pershij rik svoyeyi diyalnosti kompaniya pochinaye virobnictvo 3 h vidiv moloka trivalogo zberigannya pid TM Na zdorove 2000 rik Asortiment torgovelnoyi marki Na zdorove rozshiryuyetsya do 5 najmenuvan Krim togo kompaniya vivodit na rinok vershkove maslo Na zdorove 2001 rik Pochinayetsya virobnictvo molochnih napoyiv zi smakovimi napovnyuvachami torgovelnoyi marki Na zdorove 2002 rik Kompaniya vivodit na rinok moloko pid torgovelnoyu markoyu Selyanske u novij dlya rinku upakovci Tetra Fino Aseptic 1l 2003 rik Pochinayetsya virobnictvo moloka torgovelnoyi marki Buryonka 2004 rik Kompaniya Lyustdorf pershoyu v Ukrayini vivodit na rinok vershki v upakovci Tetra Classic Aseptic mistkistyu 20 g 2005 rik Kompaniya vivodit na rinok visokozhirni vershki Na zdorove a takozh vigraye tender na postachannya molochnoyi produkciyi dlya Vijskovo morskogo flotu Ukrayini tender na uchast u proekti Rozvitok molochnogo virobnictva ta pochinaye postachannya moloka u bilshist shkil m Kiyeva 2006 rik Vpershe v Ukrayini pochinayetsya virobnictva pitnogo moloka Buryonka v upakovci Tetra Brik Aseptic mistkistyu 1 5 l 2007 rik Na rinok vivoditsya molochna produkciya dlya ditej pid TM Totosha 2008 rik Kompaniya Lyustdorf pershoyu v Ukrayini pochinaye vigotovlyati vershki do kavi u porcijnij upakovci 10 g 2009 rik Na rinok vivoditsya novij brend pitnogo suhogo moloka Lyustdorf v innovacijnij dlya Ukrayini aseptichnij upakovci Finnpak 2010 rik Vidbuvayetsya masshtabna tehnichna modernizaciya virobnichoyi bazi kompaniyi 2011 rik Na rinok vivodyatsya innovacijni formati upakovok Tetra Gemina Aseptic 1 l ta 0 5 l a takozh Tetra Brik Aseptic Edge 200 g 2012 rik Stvorennya novoyi TM Vesela Buronka produkciya za ne visokoyu cinoyu Vhodyat maslo moloko kefir ryazhanka smetana i 4 vidi jogurtiv z 2014 roku Pro kompaniyuNa 2015 rik asortiment TOV Lyustdorf skladayetsya bilsh nizh z 60 ti najmenuvan molochnoyi produkciyi sho vipuskayutsya pid kilkoma torgovelnimi markami Kompaniya maye predstavnictva u Kiyevi Odesi Lvovi Dnipropetrovsku Harkovi Zaporizhzhi Vinnici Krivomu Rozi Mikolayevi Hersoni ta Lucku Golovnij ofis u Kiyevi Na pidpriyemstvi pracyuye bilshe 1500 spivrobitnikiv Virobnichi potuzhnosti roztashovani u ekologichno spriyatlivij Vinnickij oblasti i zabezpechuyutsya sirovinoyu zibranoyu u bilsh nizh 50 fermerskih gospodarstvah regionu Ce dozvolyaye pererobiti blizko 350 tonn visokoyakisnogo moloka na dobu z vikoristannyam peredovoyi tehnologiyi visokotemperaturnogo impulsu Cya tehnologiya dozvolyaye povnistyu znishiti storonnyu mikrofloru sirogo moloka zberegti maksimum korisnih rechovin ta vitaminiv a takozh suttyevo prodovzhiti strok jogo zberigannya Yakist produkciyi kompaniyi Lyustdorf pidtverdzheno mizhnarodnimi sertifikatami ISO HACCP Molochni produkti TOV Lyustdorf vipuskayutsya pid torgovelnimi markami Na zdorove Selyanske Buryonka Lyustdorf Totosha Vesela Buronka ta Smachno shef Bagato rokiv TOV Lyustdorf ye odnim z lideriv rinku v Ukrayini u svoyij oblasti ta eksportuye produkciyu u blizhnye zarubizhzhya u Moldovu Gruziyu Azerbajdzhan ta Bilorus TehnologiyiUltrapasterizaciya tehnologiya visokotemperaturnogo impulsu Tehnologiya visokotemperaturnogo impulsu UHT tehnologiya vikoristovuyetsya pid chas virobnictva molokoproduktiv Uprodovzh lishe 2 4 sekund moloko piddayetsya teplovomu impulsu temperaturoyu 137 S pislya chogo shvidko oholodzhuyetsya do temperaturi 25 S Pislya cogo obroblene moloko nalivayut v aseptichnu upakovku Tetra Pak sho maye 6 riznih shariv kartonu polietilenu ta folgi Vona zahishaye produkt vid vplivu povitrya ta svitla sho spriyayut skisannyu moloka Taka tehnologiya ne vplivaye na bilsh termostijki vitamini ta mikroelementi ale znishuye bakteriyi Ultrapasterizovane moloko mozhe zberigatisya u aseptichnij upakovci do 6 ti misyaciv Obrobka paroyu U moloko pid visokim tiskom 4 Bara podayetsya para v rezultati chogo moloko za kilka sekund nagrivayetsya do 140 S Cherez kilka sekund moloko shvidko oholodzhuyutsya do 20 S bez kontaktu z povitryam ta svitlom Cya tehnologiya dozvolyaye shvidko ochistiti moloko vid mikrob i v toj zhe chas uniknuti prismaku kip yatinnya Nagorodi kompaniyiNAGORODI Osnovni nagorodi pidpriyemstva za bilsh nizh 16 rokiv diyalnosti 2001 rik Diplom VI mizhnarodnoyi specializovanoyi vistavki produktiv harchuvannya ta napoyiv Food amp Drinks 2001 za shirokij asortiment molochnih produktiv v TM Na zdorove Diplom VII mizhnarodnoyi specializovanoyi vistavki produktiv harchuvannya ta napoyiv Food amp Drinks 2001 za aktivnu uchast u vistavci 2002 rik Diplom naukovo doslidnogo centru nezalezhnih spozhivackih ekspertiz TEST za vidminnu yakist masla selyanskogo ta vologodskogo TM Na zdorove Diplom naukovo doslidnogo centru nezalezhnih spozhivackih ekspertiz TEST za visoku yakist moloka trivalogo zberigannya ta moloka z napovnyuvachami TM Na zdorove Diplom V mizhnarodnoyi specializovanoyi vistavki produktiv harchuvannya ta napoyiv World Food 2002 za shirokij asortiment predstavlenij na vistavci 2003 rik Diplom naukovo doslidnogo centru nezalezhnih spozhivackih ekspertiz TEST za vidminnu yakist produkciyi TM Na zdorove Diplom VI mizhnarodnogo forumu virobnikiv produktiv harchuvannya napoyiv ta sirovini World Milk Ukraine 2003 za 1 e misce u nominaciyi Moloko prisudzhene moloku TM Buryonka Diplom VI mizhnarodnogo forumu virobnikiv produktiv harchuvannya napoyiv ta sirovini World Milk Ukraine 2003 za 1 e misce v nominaciyi Moloko prisudzhene moloku z 12 ma vitaminami Diplom degustacijnogo konkursu VI mizhnarodnogo forumu virobnikiv produktiv harchuvannya napoyiv ta ingrediyentiv World Milk Ukraine 2003 za 2 e misce u nominaciyi Moloko prisudzhene moloku TM Selyanske Diplom degustacijnogo konkursu VI mizhnarodnogo forumu virobnikiv produktiv harchuvannya napoyiv ta ingrediyentiv World Milk Ukraine 2003 za 2 e misce u nominaciyi Moloko prisudzhene moloku Dityache 2004 rik Diplom laureata vseukrayinskogo konkursu yakosti produkciyi 100 najkrashih tovariv Ukrayini 2004 za peremogu u nominaciyi Produkti harchuvannya prisudzhenu moloku TM Na zdorove 6 zhiru Diplom laureata vseukrayinskogo konkursu yakosti produkciyi 100 najkrashih tovariv Ukrayini 2004 za peremogu u nominaciyi Produkti harchuvannya prisudzhenu za virobnictvo yakisnoyi molochnoyi produkciyi 2005 rik Diplom naukovo doslidnogo centru nezalezhnih spozhivackih ekspertiz TEST za vidminnu yakist prisudzhenij kremu vershkovomu konditerskomu TM Na zdorove 2006 rik Diplom laureata rejtingu Mizhnarodnoyi akademiyi Zolota fortuna u nominaciyi Yakist tretogo tisyachorichchya 2007 rik Diplom vseukrayinskoyi rejtingovoyi programi Gvardiya korporacij 2007 za uchast u galuzevomu rejtingu najbilsh dorogih kompanij Ukrayini 2008 rik Diplom laureata vseukrayinskogo konkursu yakosti produkciyi 100 najkrashih tovariv Ukrayini 2008 za peremogu u nominaciyi Produkti harchuvannya prisudzhenu vershkam ultravisokotemperaturno obroblenim kulinarnim 30 zhiru TM Na zdorove 2009 rik Diplom laureata vseukrayinskogo konkursu yakosti produkciyi 100 najkrashih tovariv Ukrayini 2009 za peremogu u nominaciyi Produkti harchuvannya prisudzhenu molochnomu napoyu zi smakom kakao TM Totosha Cikavij faktZ 2013 roku produkciya ye halyalnoyu otzhe yiyi mozhna prodavati v musulmanskih krayinah PrimitkiNasha istoriya kompaniya Lyustdorf www loostdorf com Procitovano 6 zhovtnya 2022 ukr Arhiv originalu za 6 zhovtnya 2022 Procitovano 6 zhovtnya 2022 Moloko suhe znezhirene 28 zhovtnya 2017 u Wayback Machine of sajt Sprobujte novinki 17 11 2014 1 listopada 2015 u Wayback Machine of sajt Produkciya Vesela Buronka 30 zhovtnya 2015 u Wayback Machine of sajt Pro kompaniyu 30 zhovtnya 2015 u Wayback Machine of sajt Kompaniya Lyustdorf virobniki molochnoyi produkciyi v Ukrayini www loostdorf com Procitovano 6 zhovtnya 2022 Tehnologiyi virobnictva kompaniya Lyustdorf www loostdorf com Procitovano 6 zhovtnya 2022 Molochnaya produkciya ot OOO Lyusdorf teper Halyal 30 lipnya 2016 u Wayback Machine CENTR ISSLEDOVANIJ I SERTIFIKACII HALYaL ALRAID PosilannyaOficijna storinka kompaniyi 6 sichnya 2015 u Wayback Machine