Куверт

Куве́рт (від фр. couvert — «покритий») — комплект столового посуду для однієї особи.

Куверт

В Малому енциклопедичному словник Брокгауза і Єфрона це «обідній прилад на накритому столі».

У куверт входять столові прилади (ножі, ложки, виделки), тарілки, келихи, серветка.

Див. також

Слово конверт походить від того ж французького слова, що і куверт, до XIX століття основним значенням слова куверт був саме конверт.

Примітки

1. Куверт // Толковый словарь живого великорусского языка / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография , 1880—1882. (рос.)
2. Куверт // Словник української мови : в 11 т. — Київ : Наукова думка, 1970—1980.
3. Куверт // Словник української мови : у 20 т. — К. : Наукова думка, 2010—2022.
4. Куверт // Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 4 т. — СПб., 1907—1909. (рос.)

Література

•  Похлёбкин В. В. Куверт // Кулинарный словарь. — М.: Издательство «Э», 2015. — С. 172. — 456 с. — 4000 экз. — .
  •  Куверт // Культура питания. Энциклопедический справочник / Под ред. И. А. Чаховского. — 3-е издание. — Мн.: «Белорусская энциклопедия имени Петруся Бровки», 1993. — С. 144. — 540 с. — .
  • Куверт // Толковый словарь живого великорусского языка / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография , 1880—1882. (рос.)