Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
| Гравілат річковий | ||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||||||||||||
| Біологічна класифікація | ||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||
| Geum rivale L., 1753 | ||||||||||||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||||||||||||
|
Гребінник прибережний, також гравілат річковий, гравілат струмковий (Geum rivale L.) — багаторічна трав'яниста рослина родини розових (Rosaceae).
Будова
Гребінник прибережний буває від 20 до 75 см заввишки. Стебла червонясті, вкриті відстовбурченими волосками. Прикореневі листки з довгими черешками. Стеблові листки можуть бути з короткими черешками або сидячі. Цвіте з кінця весни до середини літа. Квітки дзвоникоподібні, похилені донизу, звичайно розташовуються по 2-3. Чашечка забарвлена в червонясто-бурий колір. Пелюстки мають довгий нігтик, забарвлені в кремовий або, рідко, в жовтий колір, із темно-червоними жилками.
Відрізняється від гребінника звичайного пониклими, більшими квітками з дзвоникоподібним віночком; пелюстки жовтуваті з оранжево-червоними жилками.
Поширення
Росте на вогких луках, вільшняках, заболочених місцях, у лісах і чагарниках, по берегах річок, озер. Тіньовитривала рослина. Поширений по всій Україні, крім крайнього Степу. Зустрічається нечасто.
Використання
Гребінник прибережний — добрий пилконос і медонос. Використовують у медицині. Традиційно восени і навесні запасають корінь і кореневище гребінника. Вони містять дубильні речовини, крохмаль, гіркий глікозид геін.
Рослина має кровоспинні, знеболювальні, в'яжучі та загальнозміцнювальні властивості. До того ж гравілат річковий є антисептиком і слабким заспокійливим засобом.
У харчуванні
З молодого листя і стебел гребінника готують салати, супи, пюре, гострі приправи. Коріння можна їсти відвареними. Через дубильні речовини гравілат річковий кладуть в пиво, щоб воно могло довго зберігатися і не скисати. Сухі коріння використовують як ароматичну речовину замість гвоздики і кориці в пирогах, квасах, домашньому пиві, вині, лікерах, інших напоях та виробах. Навіть латинська назва роду Geum походить від грецького смачний, приємний.
Див. також
Примітки
- Geum rivale // Словник українських наукових і народних назв судинних рослин / Ю. Кобів. — Київ : Наукова думка, 2004. — 800 с. — (Словники України). — .
- Доброчаева Д. Н., Котов М. И., Прокудин Ю. Н., и др. Определитель высших растений Украины. — К. : Наук. думка, 1987.
- М. Л. Рева, Н. Н. Рева Дикі їстівні рослини України / Київ, Наукова думка, 1976—168 с. — С.41
Джерела
- Чопик В. И., Дудченко Л. Г., Краснова А. Н. Дикорастущие полезные растения Украины : справочник. — К. : Наукова думка, 1983. — 400 с. (рос.)
- Гамуля Ю. Г. Рослини України / за ред. канд. біол. наук О. М. Утєвської. — X.: Фактор, 2011. — 208 с.: іл.
- Лікарська рослина гравілат річкової // www.vnarode.net/лікарська-рослина-гравілат-річкової/
- Гравілат річковий // http://medserver.com.ua/gravilat-rechnoj [ 23 квітня 2016 у Wayback Machine.]
- , Зерова М. Я., , Дари лісів. — Київ : Урожай, 1979. — 440 с.
- Гравілат річковий // Лікарські рослини : енциклопедичний довідник / за ред. А. М. Гродзінського. — Київ : Видавництво «Українська Енциклопедія» ім. М. П. Бажана, Український виробничо-комерційний центр «Олімп», 1992. — С. 125. — .
 | Це незавершена стаття про трояндові. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Gravilat richkovijBiologichna klasifikaciyaDomen Eukarioti Eukaryota Carstvo Roslini Plantae Viddil Vishi roslini Streptophyta Nadklas Pokritonasinni Magnoliophyta Klas Dvodolni Dicotyledoneae Pidklas Rozidi Rosids Poryadok Rozocviti Rosales Rodina Rozovi Rosaceae Pidrodina Rozanni Rosoideae Triba Colurieae Colurieae Rid Gravilat Geum Vid Gravilat richkovijBinomialna nazvaGeum rivale L 1753PosilannyaVikishovishe Geum rivaleEOL 231260IPNI 725355 1ITIS 24659MSOP 64314072NCBI 148897 Grebinnik priberezhnij takozh gravilat richkovij gravilat strumkovij Geum rivale L bagatorichna trav yanista roslina rodini rozovih Rosaceae BudovaGrebinnik priberezhnij buvaye vid 20 do 75 sm zavvishki Stebla chervonyasti vkriti vidstovburchenimi voloskami Prikorenevi listki z dovgimi chereshkami Steblovi listki mozhut buti z korotkimi chereshkami abo sidyachi Cvite z kincya vesni do seredini lita Kvitki dzvonikopodibni pohileni donizu zvichajno roztashovuyutsya po 2 3 Chashechka zabarvlena v chervonyasto burij kolir Pelyustki mayut dovgij nigtik zabarvleni v kremovij abo ridko v zhovtij kolir iz temno chervonimi zhilkami Vidriznyayetsya vid grebinnika zvichajnogo poniklimi bilshimi kvitkami z dzvonikopodibnim vinochkom pelyustki zhovtuvati z oranzhevo chervonimi zhilkami PoshirennyaRoste na vogkih lukah vilshnyakah zabolochenih miscyah u lisah i chagarnikah po beregah richok ozer Tinovitrivala roslina Poshirenij po vsij Ukrayini krim krajnogo Stepu Zustrichayetsya nechasto Zagalnij viglyad grebinnika priberezhnogoVikoristannyaGrebinnik priberezhnij dobrij pilkonos i medonos Vikoristovuyut u medicini Tradicijno voseni i navesni zapasayut korin i korenevishe grebinnika Voni mistyat dubilni rechovini krohmal girkij glikozid gein Roslina maye krovospinni znebolyuvalni v yazhuchi ta zagalnozmicnyuvalni vlastivosti Do togo zh gravilat richkovij ye antiseptikom i slabkim zaspokijlivim zasobom U harchuvanni Z molodogo listya i stebel grebinnika gotuyut salati supi pyure gostri pripravi Korinnya mozhna yisti vidvarenimi Cherez dubilni rechovini gravilat richkovij kladut v pivo shob vono moglo dovgo zberigatisya i ne skisati Suhi korinnya vikoristovuyut yak aromatichnu rechovinu zamist gvozdiki i korici v pirogah kvasah domashnomu pivi vini likerah inshih napoyah ta virobah Navit latinska nazva rodu Geum pohodit vid greckogo smachnij priyemnij Div takozhSpisok dikoroslih korisnih roslin UkrayiniPrimitkiGeum rivale Slovnik ukrayinskih naukovih i narodnih nazv sudinnih roslin Yu Kobiv Kiyiv Naukova dumka 2004 800 s Slovniki Ukrayini ISBN 966 00 0355 2 Dobrochaeva D N Kotov M I Prokudin Yu N i dr Opredelitel vysshih rastenij Ukrainy K Nauk dumka 1987 M L Reva N N Reva Diki yistivni roslini Ukrayini Kiyiv Naukova dumka 1976 168 s S 41DzherelaCommons Vikishovishe maye multimedijni dani za temoyu Grebinnik priberezhnij Chopik V I Dudchenko L G Krasnova A N Dikorastushie poleznye rasteniya Ukrainy spravochnik K Naukova dumka 1983 400 s ros Gamulya Yu G Roslini Ukrayini za red kand biol nauk O M Utyevskoyi X Faktor 2011 208 s il Likarska roslina gravilat richkovoyi www vnarode net likarska roslina gravilat richkovoyi Gravilat richkovij http medserver com ua gravilat rechnoj 23 kvitnya 2016 u Wayback Machine Zerova M Ya Dari lisiv Kiyiv Urozhaj 1979 440 s Gravilat richkovij Likarski roslini enciklopedichnij dovidnik za red A M Grodzinskogo Kiyiv Vidavnictvo Ukrayinska Enciklopediya im M P Bazhana Ukrayinskij virobnicho komercijnij centr Olimp 1992 S 125 ISBN 5 88500 055 7 Ce nezavershena stattya pro troyandovi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi