Azərbaycanca AzərbaycancaБеларускі БеларускіDansk DanskDeutsch DeutschEspañola EspañolaFrançais FrançaisIndonesia IndonesiaItaliana Italiana日本語 日本語Қазақ ҚазақLietuvos LietuvosNederlands NederlandsPortuguês PortuguêsРусский Русскийසිංහල සිංහලแบบไทย แบบไทยTürkçe TürkçeУкраїнська Українська中國人 中國人United State United StateAfrikaans Afrikaans
Підтримка
www.wikidata.uk-ua.nina.az

Гало гало чи інші назва галугало англ Halo halo традиційний філіппінський холодний десерт з льодом молоком і фруктами у

Гало-гало

Гало-гало

Гало-гало чи інші назва галугало (англ. Halo-halo) – традиційний філіппінський холодний десерт з льодом, молоком і фруктами у вигляді асорті.

Гало-гало
image
Гало-гало
Типхолодний десерт
Походження
Необхідні компонентилід, молоко, фрукти
Схожі стравибаобінг, какігорі, морозиво

Історія

Вважається, що десерт філіппінської кухні гало-гало чи галугало почали готувати в 20-х чи 30-х роках XX століття в Манілі на ринку Quinta. За основу був взятий рецепт японського десерту , до якого філіппінці почали додати шматки льоду.

Опис приготування

Готують гало-гало переважно з подрібнено льоду, додаючи молоко та інші за смаком інгредієнти. Це можуть бути різноманітні солодкі фрукти, ягоди, у тому числі манго, полуниця, банани, тапіока, саго, гуламан (желатин), солодка квасоля, кокос, солодка картопля тощо. Спочатку у піалку кладуть фрукти, а потім подрібнений лід, заливаючи всю суміш молоком або кладучи морозиво.

Галерея

  • image
    Гало-гало на Філіппінах
  • image
    Філіппінський десерт
  • image
    Гало-гало з морозивом

Див. також

Примітки

  1. Crisol, Christine (2006). A Halo-Halo Menu. У Zialcita, Fernando N. (ред.). Quiapo: Heart of Manila. Manila: Quiapo Printing. с. 321. ISBN . {{}}: Перевірте значення |isbn=: недійсний символ ()
  2. Merano, Vanjo. . Panlasang Pinoy. Архів оригіналу за 9 грудня 2017. Процитовано 22 жовтня 2018.
  3. . Filipino Food Recipes. Архів оригіналу за 11 жовтня 2017. Процитовано 13 травня 2016.

Посилання

  • Рецепт гало гало [ 17 вересня 2018 у Wayback Machine.](англ.)

Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет

Galo galo chi inshi nazva galugalo angl Halo halo tradicijnij filippinskij holodnij desert z lodom molokom i fruktami u viglyadi asorti Galo galoGalo galoTipholodnij desertPohodzhennyaFilippinska kuhnyaNeobhidni komponentilid moloko fruktiShozhi stravibaobing kakigori morozivo Mediafajli u VikishovishiIstoriyaVvazhayetsya sho desert filippinskoyi kuhni galo galo chi galugalo pochali gotuvati v 20 h chi 30 h rokah XX stolittya v Manili na rinku Quinta Za osnovu buv vzyatij recept yaponskogo desertu do yakogo filippinci pochali dodati shmatki lodu Opis prigotuvannyaGotuyut galo galo perevazhno z podribneno lodu dodayuchi moloko ta inshi za smakom ingrediyenti Ce mozhut buti riznomanitni solodki frukti yagodi u tomu chisli mango polunicya banani tapioka sago gulaman zhelatin solodka kvasolya kokos solodka kartoplya tosho Spochatku u pialku kladut frukti a potim podribnenij lid zalivayuchi vsyu sumish molokom abo kladuchi morozivo GalereyaGalo galo na Filippinah Filippinskij desert Galo galo z morozivomDiv takozhBaobing Kakigori MorozivoPrimitkiCrisol Christine 2006 A Halo Halo Menu U Zialcita Fernando N red Quiapo Heart of Manila Manila Quiapo Printing s 321 ISBN 978 971 93673 0 7 a href wiki D0 A8 D0 B0 D0 B1 D0 BB D0 BE D0 BD Cite book title Shablon Cite book cite book a Perevirte znachennya isbn nedijsnij simvol dovidka Merano Vanjo Panlasang Pinoy Arhiv originalu za 9 grudnya 2017 Procitovano 22 zhovtnya 2018 Filipino Food Recipes Arhiv originalu za 11 zhovtnya 2017 Procitovano 13 travnya 2016 PosilannyaPortal Gastronomiya Recept galo galo 17 veresnya 2018 u Wayback Machine angl

Дата публікації:
Топ