Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Фавероль (фр. Faverolles) — порода курей, що виведена у Франції. Батьківщиною породи є містечко Фавероль (департамент Ер і Луар) у центрі Франції. Фавероль спочатку розводили у Франції як м'ясну породу, але тепер вона переважна демонструється на виставках. Фавероль виведена на базі порід , брама, кохінхін і .
| Фавероль | |
|---|---|
 Півень породи фавероль | |
| Походження | |
| Країна |  Франція |
| Характерні риси | |
| Маса | півень до 5 кг курка до 4,3 кг |
| Примітки | |
| яйце світло-коричневого або рожевого забарвлення | |
Історія
Породу вивели в XVIII столітті, в невеликому французькому містечку Фавероллез. Спочатку метою виведення було отримання високоякісного м'яса для бульйонів. Нова порода, виведена селекціонерами шляхом схрещування курей гудан, мантських, кохінхін і доркінг, отримала своє ім'я в 1866 р. Стандарти породи були прийняті рівно через 20 років.
Спочатку курей даної породи можна було зустріти виключно в маленьких домашніх господарствах, де вони розводились як досить таки ексклюзивна порода. Через таку невелику поширеність, їх м'ясо цінувалося дуже високо, і приватні фермери заробляли величезні гроші, продаючи таку курятину в дорогі ресторани.
Роботу над породою продовжували англійські і німецькі вчені. У XIX столітті німці вивели новий підвид породи — лансхюнер, що перекладається як «лососева курка». Саме цей підвид має ту надзвичайну красу, за яку так люблять фавероль.
Екстер'єр
Зазвичай забарвлення помаранчево-рожевого кольору. У них по п'ять пальців на лапах, а також борідка і гребінець на голові. У самиць чубчик переважно коричневого і кремово-білого відтінків.
Півні темніші, з чорним, коричневим і блідо-жовтими пір'ям. Існують також інші варіації забарвлення — білі, чорні, плямисті і сині. У курей цієї породи, що мають хороший шар пір'я, який захищає їх від зимових температур, яйця середньої величини світло-коричневого до рожевого відтінків. Вживання фавероля у кашруті було під питанням через їх відмінність від звичайних курей.
Темперамент
Характер у фавероль досить мирний, злегка флегматичний. Вони схильні до приручення, здатні впізнавати господаря. Добре уживаються з іншими пернатими, не виявляють агресії, однак їх рекомендують утримувати окремо від буйних птахів, щоб ті не нашкодили їм.
Примітки
- Выращиваем курей Фавероль для получения качественной продукции(рос.)
- Фавероль (порода кур): описание, разведение в домашних условиях(рос.)
- American Poultry Association (1998). The American Standard of Perfection. Petaluma, CA: Global Interprint.
- . Архів оригіналу за 18 лютого 2012. Процитовано 26 січня 2019.
Посилання
- Ekarius, Carol (2007). Storey's Illustrated Guide to Poultry Breeds. 210 MAS MoCA Way, North Adams MA 01247: Storey Publishing. ISBN .
- Faverolles. feathersite.com. Архів оригіналу за 8 квітня 2012. (англ.) (Перевірено 25 вересня 2009)
Джерела
- Faverolles Fanciers of America
- Порода фавероль (англ.)
- Фотографії (англ.)
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Faverol fr Faverolles poroda kurej sho vivedena u Franciyi Batkivshinoyu porodi ye mistechko Faverol departament Er i Luar u centri Franciyi Faverol spochatku rozvodili u Franciyi yak m yasnu porodu ale teper vona perevazhna demonstruyetsya na vistavkah Faverol vivedena na bazi porid brama kohinhin i FaverolPiven porodi faverolPohodzhennyaKrayina FranciyaHarakterni risiMasapiven do 5 kg kurka do 4 3 kgPrimitkiyajce svitlo korichnevogo abo rozhevogo zabarvlennya Oranzhevo rozheva kurka porodi faverolIstoriyaPorodu viveli v XVIII stolitti v nevelikomu francuzkomu mistechku Faverollez Spochatku metoyu vivedennya bulo otrimannya visokoyakisnogo m yasa dlya buljoniv Nova poroda vivedena selekcionerami shlyahom shreshuvannya kurej gudan mantskih kohinhin i dorking otrimala svoye im ya v 1866 r Standarti porodi buli prijnyati rivno cherez 20 rokiv Spochatku kurej danoyi porodi mozhna bulo zustriti viklyuchno v malenkih domashnih gospodarstvah de voni rozvodilis yak dosit taki eksklyuzivna poroda Cherez taku neveliku poshirenist yih m yaso cinuvalosya duzhe visoko i privatni fermeri zaroblyali velichezni groshi prodayuchi taku kuryatinu v dorogi restorani Robotu nad porodoyu prodovzhuvali anglijski i nimecki vcheni U XIX stolitti nimci viveli novij pidvid porodi lanshyuner sho perekladayetsya yak lososeva kurka Same cej pidvid maye tu nadzvichajnu krasu za yaku tak lyublyat faverol Ekster yerZazvichaj zabarvlennya pomaranchevo rozhevogo koloru U nih po p yat palciv na lapah a takozh boridka i grebinec na golovi U samic chubchik perevazhno korichnevogo i kremovo bilogo vidtinkiv Pivni temnishi z chornim korichnevim i blido zhovtimi pir yam Isnuyut takozh inshi variaciyi zabarvlennya bili chorni plyamisti i sini U kurej ciyeyi porodi sho mayut horoshij shar pir ya yakij zahishaye yih vid zimovih temperatur yajcya serednoyi velichini svitlo korichnevogo do rozhevogo vidtinkiv Vzhivannya faverolya u kashruti bulo pid pitannyam cherez yih vidminnist vid zvichajnih kurej TemperamentHarakter u faverol dosit mirnij zlegka flegmatichnij Voni shilni do priruchennya zdatni vpiznavati gospodarya Dobre uzhivayutsya z inshimi pernatimi ne viyavlyayut agresiyi odnak yih rekomenduyut utrimuvati okremo vid bujnih ptahiv shob ti ne nashkodili yim PrimitkiVyrashivaem kurej Faverol dlya polucheniya kachestvennoj produkcii ros Faverol poroda kur opisanie razvedenie v domashnih usloviyah ros American Poultry Association 1998 The American Standard of Perfection Petaluma CA Global Interprint Arhiv originalu za 18 lyutogo 2012 Procitovano 26 sichnya 2019 PosilannyaEkarius Carol 2007 Storey s Illustrated Guide to Poultry Breeds 210 MAS MoCA Way North Adams MA 01247 Storey Publishing ISBN 978 1 58017 667 5 Faverolles feathersite com Arhiv originalu za 8 kvitnya 2012 angl Perevireno 25 veresnya 2009 DzherelaFaverol u sestrinskih Vikiproyektah Fajli u Vikishovishi Faverolles Fanciers of America Poroda faverol angl Fotografiyi angl