Натина — дика лобода. Звідси й назва страви з молодої дикої чи городньої лободи. Також добавляли молоді пагінці кропиви, кропу, цибулі. Натину з кукурудзяним борошном готували переважно на західних територіях України.
Посилання
- Рецепт та приготування
Джерела
- З. Клиновецька. Страви й напитки на Україні — Київ — Львів 1913 р.—С.60,189
Див. також
Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Natina dika loboda Zvidsi j nazva stravi z molodoyi dikoyi chi gorodnoyi lobodi Takozh dobavlyali molodi paginci kropivi kropu cibuli Natinu z kukurudzyanim boroshnom gotuvali perevazhno na zahidnih teritoriyah Ukrayini Natina strava z lobodiPosilannyaRecept ta prigotuvannyaDzherelaZ Klinovecka Stravi j napitki na Ukrayini Kiyiv Lviv 1913 r S 60 189Div takozhLoboda sadova Ce nezavershena stattya pro yizhu ta napoyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi