Azərbaycanca AzərbaycancaБеларускі БеларускіDansk DanskDeutsch DeutschEspañola EspañolaFrançais FrançaisIndonesia IndonesiaItaliana Italiana日本語 日本語Қазақ ҚазақLietuvos LietuvosNederlands NederlandsPortuguês PortuguêsРусский Русскийසිංහල සිංහලแบบไทย แบบไทยTürkçe TürkçeУкраїнська Українська中國人 中國人United State United StateAfrikaans Afrikaans
Підтримка
www.wikidata.uk-ua.nina.az

Мідія їстівнаМідія їстівнаБіологічна класифікаціяДомен Еукаріоти Eukaryota Царство Тварини Animalia Тип Молюски Mollusca

Мідія їстівна

Мідія їстівна
Мідія їстівна
image
Мідія їстівна
Біологічна класифікація
Домен: Еукаріоти (Eukaryota)
Царство: Тварини (Animalia)
Тип: Молюски (Mollusca)
Клас: Двостулкові (Bivalvia)
Підклас: Pteriomorphia
Ряд: Mytiloida
Родина: Мідієві (Mytilidae)
Рід: Мідія (Mytilus)
Вид: Мідія їстівна
Біноміальна назва
Mytilus edulis
Linnaeus, 1758
Посилання
image Вікісховище: Mytilus edulis
image Віківиди: Mytilus edulis
image ITIS: 79454
image NCBI: 6550
Fossilworks: 87571

Мідія їстівна (Mytilus edulis) — вид мідій. Це один з молюсків, що найчастіше трапляється. Вони населяють узбережжя в припливно-відпливній зоні, утворюючи так звані мідієві поля.

Опис

Довжина мушлі — 3-15 см, залежно від ареалу. Мушля «мітілідного» типу. Задня її частина більша від передньої. Така «нерівномускульність» пов'язана з тим, що мідія веде прикріплений спосіб життя. Забарвлення темне, є слаборозвинений перламутровий шар.

Через торочкуватий виріст вода потрапляє в мантійну порожнину. Вода проходить крізь зябра. Мідія також фільтрує з води органічний детрит. Після того, як з води фільтрується планктон, органічний детрит і личинки безхребетних, вода через вивідний сифон виводиться назовні. Мідії очищають та освітлюють воду.

Нога у мідії невелика, пальцеподібна. Вона слугує для виділення бісусних ниток. Ними мідії прикріпляються до каменів.

Таксономія та поширення

Мідія їстівна вважається комплексним видом, тому розділяється на поняття Mytilus edulis sensu lato (вид у широкому сенсі, включає ряд різних видів) і Mytilus edulis sensu stricto (у вузькому сенсі).

Mytilus edulis sensu lato

Містить як мінімум три близьких таксони мідій, відомих під загальною назвою Mytilus edulis complex. Населяють обидва прибережжя північної Атлантики (Середземне море включно) і північної Пацифіки від помірних до полярних вод, а також аналогічні водойми у Південній Півкулі. Поширення виду значно змінено в результаті людської діяльності, тому мідію їстівну відносять до групи інвазивних. Цей вид здатний утворювати гібриди із близькими видами, що живуть у тій самій водоймі.

Mytilus edulis sensu stricto

Трапляється на атлантичному прибережжі Північної Америки та Європи вздовж Французького узбережжя, на північ до Нової Землі й Ісландії. Відсутній у Балтиці. Утворює гібриди із M. trossulus на північ від штату Мен. Біля Франції та Британії гібридизується із M. galloprovincialis, іноді із M. trossulus.

Раніше виділялася південна генетична лінія M. edulis у виглядів підвиду Mytilus edulis platensis, але наразі цей підвид вважається синонімом мідії чилійської (Mytilus chilensis).

Спосіб життя

Дорослі особини складають великі поселення — так звані мідієві поля. Вони прикріпляються до скель, каменів і гальки. Ці тварини практично нерухомі.

За допомогою бісусних ниток їстівні мідії так міцно прикріплюються до каменів, що їх не відносять води відпливу. Цим молюскам не шкодять прямі сонячні промені і забруднення води. Проте в них є дуже багато природних ворогів. Мідіями харчуються кулики-сороки, морські зірки, восьминоги, риби та інші водні тварини.

Мідія їстівна — осілий молюск, поселення якого розростаються у великі колонії. Вони населяють в основному припливно-відпливну зону. Двічі на добу область літоралі оголюється, тому молюски опиняються на березі. Увесь цей час їстівні мідії обходяться тим запасом води, який залишається в їхній мантійній порожнині. Для збереження вологи вони щільно змикають стулки раковини. Проте, якщо виникне необхідність, молюски можуть знаходитися на суші близько місяця, при цьому вони не втрачають життєздатності. Ці малорухливі тварини прикріпляються до підводних скель, твердого ґрунту та каменів за допомогою бісусних ниток. Цей кріпильний матеріал виробляє дуже добре розвинений бісусний апарат, розташований у нозі їстівної мідії. Мідії їстівні не є вимогливими щодо сольового і температурного режиму. Проте, якщо солоність води стає нижчою за 3%, ці молюски ростуть повільно і дрібнішають. Забрудненість води їстівним мідіям не шкодить.

Живлення

У прибережних морських водах є досить їжі, тому їстівна мідія з легкістю відшукує собі корм. Для цього вона розтуляє стулки мушлі і поглинає воду. Кожна їстівна мідія щодня профільтровує 45-50 літрів води.

Мідія поглинає з води органічний детрит, планктон і личинки дрібних безхребетних, що живуть у воді. Профільтрована вода разом з частинками, що не перетравлюються, виходить назовні через вивідний сифон.

Учені підрахували, що кожна особина протягом доби з'їдає 100 тисяч мікроскопічних організмів. їстівні мідії є важливими з екологічної точки зору, оскільки вони очищають водоймища. Щільні поселення цих молюсків за день профільтровують величезні кількості води. Це могутній біофільтр, який очищає і освітлює воду. Фекалії, що виділяються їстівними мідіями, беруть участь в утворенні донного мулу. Було помічено, що в місцях поселення мідій товщина мулу може досягати декількох метрів.

Вороги

Мідія їстівна має безліч ворогів. Найсерйозніші природні вороги цих молюсків — це великі морські зірки, які харчуються мідіями. Наприклад, в Атлантичному океані на них полює астеріас червоний. Одна морська зірка щодня з'їдає дві мідії. На їстівних мідій полюють також деякі птахи, наприклад, кулик-сорока, що населяє морські узбережжя. Дочекавшись часу відпливу, цей птах скльовує мідій, що опинилися на оголеному морем дні. Крім того, колонії їстівних мідій спустошують скати, камбала і тріска. На мідій також полюють краби. Мідієві поля страждають від нашестя хижих черевоногих молюсків, наприклад, рапана. Мідіями харчуються і восьминоги.

Розмноження

Протягом всього свого життя перебувають на одному місці, нерухомо, тому вони не можуть злучатися так, як це роблять інші тварини, що живуть у воді. Ці молюски роздільностатеві. В період розмноження самці і самиці одночасно викидають статеві продукти прямо у воду, де і відбувається запліднення. Щоб гарантувати високий рівень виживаності молодих особин, сезон розмноження мідій, що живуть на різних ділянках, припадає на різний час. Колонії цих молюсків розмножуються почергово, немовби переймаючи одна в одної естафету. У такий же спосіб розмножуються і члени однієї колонії — варто одній парі викинути статеві продукти, як до викидання приступають її сусіди.

Період розмноження — весна-літо. Одна мідія за сезон викидає 10-15 млн яєць. Личинки з'являються через 12 годин після запліднення яєць. Личинки ведуть планктонний спосіб життя. Через 10 днів у них з'являється мушля. При довжині раковини 0,3 мм личинка осідає на дно. Ще якийсь час личинка повзає по дну, і, знайшовши місце, прикріпляється бісусом. Загальний час розвитку від вимету до осідання — один місяць.

Збереження

Їстівній мідії зникнення не загрожує. Цей молюск може жити навіть у забрудненій воді. Крім того, мідії дуже швидко розмножуються.

Властивості з фільтрування пластику

В Плімутській морській лабораторії (Велика Британія) вивчали мідій їстівних (Mytilus edulis), що поширені на шельфі помірних і приполярних широт. Вчені з'ясували, що ці двостулкові фільтрують воду з частинками пластику на дві третини, при цьому в тканинах самих мідій пластик практично не виявляється, бо він виводиться с екскрементами. В природних умовах вчені дослідили триста мідій загальною вагою близько п’яти кілограмів, які відфільтровували з морської води близько 240 частинок мікропластику в день. Використання мідій для очищення океану від забруднення пластиком в глобальних масштабах не можливо через те, що вони фільтрують лише частинки певних розмірів, а більш дрібні вільно проходять крізь їх фільтруючий апарат, а також їх треба дуже багато, що може завадити екологічному балансу.

Цікавинки

  • В деяких мідіях знаходять перлини. Вони утворюються навколо маленького чужорідного тіла, наприклад, піщинки, що потрапила в шпаринку між мушлею і . Перламутр — це не що інше, як скупчення карбонату кальцію, що виділяється молюском. Проте такі перлини дуже малі і не мають великої цінності як об'єкт промислу.
  • Іноді на мушлі мідії можна помітити конусоподібні горошинки — це ракоподібні, які харчуються виділеннями двостулкових молюсків.
  • Кожна їстівна мідія щодня профільтровує близько 45-50 літрів води.
  • Для забезпечення попиту на мідії в морських країнах діють мідійні ферми (мідійні плантації).
  • Мідії виробляються трьох видів: м'ясо мідій, мідія в половинці мушлі, мідія в раковині.

Примітки

  1. Borsa, P., Rolland, V., Daguin-Thiebaut, C. (2012). . Comptes Rendus Biologies. 335: 51—61. Архів оригіналу за 16 квітня 2016. Процитовано June 2012.
  2. Жизнь животных: в 6-ти томах. — М.: Просвещение. Под редакцией профессоров Н. А. Гладкова, А. В. Михеева. 1970.
  3. Cole, Matthew; Artioli, Yuri; Coppock, Rachel; Galli, Giovanni; Saad, Radwa; Torres, Ricardo; Vance, Thomas; Yunnie, Anna; Lindeque, Penelope K. (5 липня 2023). Mussel power: Scoping a nature-based solution to microplastic debris. Journal of Hazardous Materials. Т. 453. с. 131392. doi:10.1016/j.jhazmat.2023.131392. ISSN 1873-3336. PMID 37086672. Процитовано 19 травня 2024.
  4. Шевченко, Анатолій (4 червня 2023). Випорожнення мідій допоможуть очистити океан. Цікавості (укр.). Процитовано 19 травня 2024.
  5. СВІТ ВРЯТУЄ МАРИКУЛЬТУРА. ЕКОНОМІКА ПРИРОДОКОРИСТУВАННЯ (ukr) . 2014. {{}}: |access-date= вимагає |url= (); |first= з пропущеним |last= ()


Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет

Midiya yistivnaMidiya yistivnaBiologichna klasifikaciyaDomen Eukarioti Eukaryota Carstvo Tvarini Animalia Tip Molyuski Mollusca Klas Dvostulkovi Bivalvia Pidklas PteriomorphiaRyad MytiloidaRodina Midiyevi Mytilidae Rid Midiya Mytilus Vid Midiya yistivnaBinomialna nazvaMytilus edulis Linnaeus 1758PosilannyaVikishovishe Mytilus edulisVikividi Mytilus edulisITIS 79454NCBI 6550Fossilworks 87571 Midiya yistivna Mytilus edulis vid midij Ce odin z molyuskiv sho najchastishe traplyayetsya Voni naselyayut uzberezhzhya v priplivno vidplivnij zoni utvoryuyuchi tak zvani midiyevi polya OpisDovzhina mushli 3 15 sm zalezhno vid arealu Mushlya mitilidnogo tipu Zadnya yiyi chastina bilsha vid perednoyi Taka nerivnomuskulnist pov yazana z tim sho midiya vede prikriplenij sposib zhittya Zabarvlennya temne ye slaborozvinenij perlamutrovij shar Cherez torochkuvatij virist voda potraplyaye v mantijnu porozhninu Voda prohodit kriz zyabra Midiya takozh filtruye z vodi organichnij detrit Pislya togo yak z vodi filtruyetsya plankton organichnij detrit i lichinki bezhrebetnih voda cherez vividnij sifon vivoditsya nazovni Midiyi ochishayut ta osvitlyuyut vodu Noga u midiyi nevelika palcepodibna Vona sluguye dlya vidilennya bisusnih nitok Nimi midiyi prikriplyayutsya do kameniv Taksonomiya ta poshirennyaMidiya yistivna vvazhayetsya kompleksnim vidom tomu rozdilyayetsya na ponyattya Mytilus edulis sensu lato vid u shirokomu sensi vklyuchaye ryad riznih vidiv i Mytilus edulis sensu stricto u vuzkomu sensi Mytilus edulis sensu lato Mistit yak minimum tri blizkih taksoni midij vidomih pid zagalnoyu nazvoyu Mytilus edulis complex Naselyayut obidva priberezhzhya pivnichnoyi Atlantiki Seredzemne more vklyuchno i pivnichnoyi Pacifiki vid pomirnih do polyarnih vod a takozh analogichni vodojmi u Pivdennij Pivkuli Poshirennya vidu znachno zmineno v rezultati lyudskoyi diyalnosti tomu midiyu yistivnu vidnosyat do grupi invazivnih Cej vid zdatnij utvoryuvati gibridi iz blizkimi vidami sho zhivut u tij samij vodojmi Mytilus edulis sensu stricto poshirenij u pivnichnij Atlantici Mytilus chilensis Mytilus edulis platensis Midiya chilijska pomirni vodi Pivdennoyi Pivkuli Mytilus galloprovincialis Midiya seredzemnomorska abo galska prirodnij areal ohoplyuye Seredzemne i Chorne morya a takozh atlantichne priberezhzhya Yevropi Yak vselenec vidznachenij u pomirnih zonah Tihogo okeanu Pivdennoyi Afriki i po vsij Pivdennij Pivkuli Mytilus trossulus Midiya tihookeanska takozh Midiya baltijska Pivnichna Pacifika krim togo na krajnomu pivnochi Yevropi ta u Baltijskomu mori Mytilus edulis sensu stricto Traplyayetsya na atlantichnomu priberezhzhi Pivnichnoyi Ameriki ta Yevropi vzdovzh Francuzkogo uzberezhzhya na pivnich do Novoyi Zemli j Islandiyi Vidsutnij u Baltici Utvoryuye gibridi iz M trossulus na pivnich vid shtatu Men Bilya Franciyi ta Britaniyi gibridizuyetsya iz M galloprovincialis inodi iz M trossulus Ranishe vidilyalasya pivdenna genetichna liniya M edulis u viglyadiv pidvidu Mytilus edulis platensis ale narazi cej pidvid vvazhayetsya sinonimom midiyi chilijskoyi Mytilus chilensis Sposib zhittyaDorosli osobini skladayut veliki poselennya tak zvani midiyevi polya Voni prikriplyayutsya do skel kameniv i galki Ci tvarini praktichno neruhomi Za dopomogoyu bisusnih nitok yistivni midiyi tak micno prikriplyuyutsya do kameniv sho yih ne vidnosyat vodi vidplivu Cim molyuskam ne shkodyat pryami sonyachni promeni i zabrudnennya vodi Prote v nih ye duzhe bagato prirodnih vorogiv Midiyami harchuyutsya kuliki soroki morski zirki vosminogi ribi ta inshi vodni tvarini Midiya yistivna osilij molyusk poselennya yakogo rozrostayutsya u veliki koloniyi Voni naselyayut v osnovnomu priplivno vidplivnu zonu Dvichi na dobu oblast litorali ogolyuyetsya tomu molyuski opinyayutsya na berezi Uves cej chas yistivni midiyi obhodyatsya tim zapasom vodi yakij zalishayetsya v yihnij mantijnij porozhnini Dlya zberezhennya vologi voni shilno zmikayut stulki rakovini Prote yaksho vinikne neobhidnist molyuski mozhut znahoditisya na sushi blizko misyacya pri comu voni ne vtrachayut zhittyezdatnosti Ci maloruhlivi tvarini prikriplyayutsya do pidvodnih skel tverdogo gruntu ta kameniv za dopomogoyu bisusnih nitok Cej kripilnij material viroblyaye duzhe dobre rozvinenij bisusnij aparat roztashovanij u nozi yistivnoyi midiyi Midiyi yistivni ne ye vimoglivimi shodo solovogo i temperaturnogo rezhimu Prote yaksho solonist vodi staye nizhchoyu za 3 ci molyuski rostut povilno i dribnishayut Zabrudnenist vodi yistivnim midiyam ne shkodit ZhivlennyaU priberezhnih morskih vodah ye dosit yizhi tomu yistivna midiya z legkistyu vidshukuye sobi korm Dlya cogo vona roztulyaye stulki mushli i poglinaye vodu Kozhna yistivna midiya shodnya profiltrovuye 45 50 litriv vodi Midiya poglinaye z vodi organichnij detrit plankton i lichinki dribnih bezhrebetnih sho zhivut u vodi Profiltrovana voda razom z chastinkami sho ne peretravlyuyutsya vihodit nazovni cherez vividnij sifon Ucheni pidrahuvali sho kozhna osobina protyagom dobi z yidaye 100 tisyach mikroskopichnih organizmiv yistivni midiyi ye vazhlivimi z ekologichnoyi tochki zoru oskilki voni ochishayut vodojmisha Shilni poselennya cih molyuskiv za den profiltrovuyut velichezni kilkosti vodi Ce mogutnij biofiltr yakij ochishaye i osvitlyuye vodu Fekaliyi sho vidilyayutsya yistivnimi midiyami berut uchast v utvorenni donnogo mulu Bulo pomicheno sho v miscyah poselennya midij tovshina mulu mozhe dosyagati dekilkoh metriv VorogiMidiya yistivna maye bezlich vorogiv Najserjoznishi prirodni vorogi cih molyuskiv ce veliki morski zirki yaki harchuyutsya midiyami Napriklad v Atlantichnomu okeani na nih polyuye asterias chervonij Odna morska zirka shodnya z yidaye dvi midiyi Na yistivnih midij polyuyut takozh deyaki ptahi napriklad kulik soroka sho naselyaye morski uzberezhzhya Dochekavshis chasu vidplivu cej ptah sklovuye midij sho opinilisya na ogolenomu morem dni Krim togo koloniyi yistivnih midij spustoshuyut skati kambala i triska Na midij takozh polyuyut krabi Midiyevi polya strazhdayut vid nashestya hizhih cherevonogih molyuskiv napriklad rapana Midiyami harchuyutsya i vosminogi RozmnozhennyaProtyagom vsogo svogo zhittya perebuvayut na odnomu misci neruhomo tomu voni ne mozhut zluchatisya tak yak ce roblyat inshi tvarini sho zhivut u vodi Ci molyuski rozdilnostatevi V period rozmnozhennya samci i samici odnochasno vikidayut statevi produkti pryamo u vodu de i vidbuvayetsya zaplidnennya Shob garantuvati visokij riven vizhivanosti molodih osobin sezon rozmnozhennya midij sho zhivut na riznih dilyankah pripadaye na riznij chas Koloniyi cih molyuskiv rozmnozhuyutsya pochergovo nemovbi perejmayuchi odna v odnoyi estafetu U takij zhe sposib rozmnozhuyutsya i chleni odniyeyi koloniyi varto odnij pari vikinuti statevi produkti yak do vikidannya pristupayut yiyi susidi Period rozmnozhennya vesna lito Odna midiya za sezon vikidaye 10 15 mln yayec Lichinki z yavlyayutsya cherez 12 godin pislya zaplidnennya yayec Lichinki vedut planktonnij sposib zhittya Cherez 10 dniv u nih z yavlyayetsya mushlya Pri dovzhini rakovini 0 3 mm lichinka osidaye na dno She yakijs chas lichinka povzaye po dnu i znajshovshi misce prikriplyayetsya bisusom Zagalnij chas rozvitku vid vimetu do osidannya odin misyac ZberezhennyaYistivnij midiyi zniknennya ne zagrozhuye Cej molyusk mozhe zhiti navit u zabrudnenij vodi Krim togo midiyi duzhe shvidko rozmnozhuyutsya Vlastivosti z filtruvannya plastikuV Plimutskij morskij laboratoriyi Velika Britaniya vivchali midij yistivnih Mytilus edulis sho poshireni na shelfi pomirnih i pripolyarnih shirot Vcheni z yasuvali sho ci dvostulkovi filtruyut vodu z chastinkami plastiku na dvi tretini pri comu v tkaninah samih midij plastik praktichno ne viyavlyayetsya bo vin vivoditsya s ekskrementami V prirodnih umovah vcheni doslidili trista midij zagalnoyu vagoyu blizko p yati kilogramiv yaki vidfiltrovuvali z morskoyi vodi blizko 240 chastinok mikroplastiku v den Vikoristannya midij dlya ochishennya okeanu vid zabrudnennya plastikom v globalnih masshtabah ne mozhlivo cherez te sho voni filtruyut lishe chastinki pevnih rozmiriv a bilsh dribni vilno prohodyat kriz yih filtruyuchij aparat a takozh yih treba duzhe bagato sho mozhe zavaditi ekologichnomu balansu CikavinkiV deyakih midiyah znahodyat perlini Voni utvoryuyutsya navkolo malenkogo chuzhoridnogo tila napriklad pishinki sho potrapila v shparinku mizh mushleyu i Perlamutr ce ne sho inshe yak skupchennya karbonatu kalciyu sho vidilyayetsya molyuskom Prote taki perlini duzhe mali i ne mayut velikoyi cinnosti yak ob yekt promislu Inodi na mushli midiyi mozhna pomititi konusopodibni goroshinki ce rakopodibni yaki harchuyutsya vidilennyami dvostulkovih molyuskiv Kozhna yistivna midiya shodnya profiltrovuye blizko 45 50 litriv vodi Dlya zabezpechennya popitu na midiyi v morskih krayinah diyut midijni fermi midijni plantaciyi Midiyi viroblyayutsya troh vidiv m yaso midij midiya v polovinci mushli midiya v rakovini PrimitkiBorsa P Rolland V Daguin Thiebaut C 2012 Comptes Rendus Biologies 335 51 61 Arhiv originalu za 16 kvitnya 2016 Procitovano June 2012 Zhizn zhivotnyh v 6 ti tomah M Prosveshenie Pod redakciej professorov N A Gladkova A V Miheeva 1970 Cole Matthew Artioli Yuri Coppock Rachel Galli Giovanni Saad Radwa Torres Ricardo Vance Thomas Yunnie Anna Lindeque Penelope K 5 lipnya 2023 Mussel power Scoping a nature based solution to microplastic debris Journal of Hazardous Materials T 453 s 131392 doi 10 1016 j jhazmat 2023 131392 ISSN 1873 3336 PMID 37086672 Procitovano 19 travnya 2024 Shevchenko Anatolij 4 chervnya 2023 Viporozhnennya midij dopomozhut ochistiti okean Cikavosti ukr Procitovano 19 travnya 2024 SVIT VRYaTUYe MARIKULTURA EKONOMIKA PRIRODOKORISTUVANNYa ukr 2014 a href wiki D0 A8 D0 B0 D0 B1 D0 BB D0 BE D0 BD Cite news title Shablon Cite news cite news a access date vimagaye url dovidka first z propushenim last dovidka

Дата публікації:
Топ