Ва́фельниця (англ. Waffle iron) — пристрій для випікання вафель. У сучасних вафельниць, які виготовляються як в побутовому, так і в промисловому варіанті, нагрів проводиться за допомогою електричного струму, тому вони можуть також називатися електровафельницями. Спочатку ж нагрів вафельниці здійснювався на відкритому вогні або в печі, і сама вона являла собою дві чавунні плити, з'єднані петлею одна з одною, до кожної з яких була прикріплена ручка.
Вафельниця | |
Код Спільної патентної класифікації | A47J 37/0611 |
---|---|
|
![image](https://www.wikidata.uk-ua.nina.az/image/aHR0cHM6Ly93d3cud2lraWRhdGEudWstdWEubmluYS5hei9pbWFnZS9hSFIwY0hNNkx5OTFjR3h2WVdRdWQybHJhVzFsWkdsaExtOXlaeTkzYVd0cGNHVmthV0V2WTI5dGJXOXVjeTkwYUhWdFlpOWpMMk0zTHpJd01EWXdOekF3WDJSMVlXeGZkMkZtWm14bGMxOWtiMjVsTG1wd1p5OHlOVEJ3ZUMweU1EQTJNRGN3TUY5a2RXRnNYM2RoWm1ac1pYTmZaRzl1WlM1cWNHYz0uanBn.jpg)
![image](https://www.wikidata.uk-ua.nina.az/image/aHR0cHM6Ly93d3cud2lraWRhdGEudWstdWEubmluYS5hei9pbWFnZS9hSFIwY0hNNkx5OTFjR3h2WVdRdWQybHJhVzFsWkdsaExtOXlaeTkzYVd0cGNHVmthV0V2WTI5dGJXOXVjeTkwYUhWdFlpOHhMekUxTDFkaFptWnNaVjlOWVd0bGNpNXFjR2N2TWpVd2NIZ3RWMkZtWm14bFgwMWhhMlZ5TG1wd1p3PT0uanBn.jpg)
Будова
Електроприлад складається з двох жарильних плит, з'єднаних шарнірно. Нагрівання робочих поверхонь приладу здійснюється за рахунок трубчастих електронагрівальних елементів. Шарнірний пристрій дозволяє фіксувати верхню частину у відкритому стані. Жарочні плити виготовлені з алюмінію, поверхня якого покрита антипригарним покриттям.
Прилад може бути оснащений терморегулятором, що дозволяє змінювати нагрів плит у певному інтервалі — зазвичай, 200—250 градусів. Опціонально має таймер, що сигналізує про готовність вафлі що випікається. Про готовність приладу до роботи (нагрівання до робочої температури) може інформувати індикатор.
Сучасні вафельниці здатні виготовляти вафлі у вигляді трубочок і великих гофр.
Див. також
Посилання
- (англ.)
- Food Timeline—history notes: waffles. [ 2 жовтня 2019 у Wayback Machine.] (англ.)
- Theory and Technology of Waffles. [ 30 травня 2013 у Wayback Machine.] (англ.)
- Вафельниця СРСР. [ 19 липня 2020 у Wayback Machine.] (рос.)
![]() | Це незавершена стаття про інструмент, прилад або пристрій. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Va felnicya angl Waffle iron pristrij dlya vipikannya vafel U suchasnih vafelnic yaki vigotovlyayutsya yak v pobutovomu tak i v promislovomu varianti nagriv provoditsya za dopomogoyu elektrichnogo strumu tomu voni mozhut takozh nazivatisya elektrovafelnicyami Spochatku zh nagriv vafelnici zdijsnyuvavsya na vidkritomu vogni abo v pechi i sama vona yavlyala soboyu dvi chavunni pliti z yednani petleyu odna z odnoyu do kozhnoyi z yakih bula prikriplena ruchka VafelnicyaKod Spilnoyi patentnoyi klasifikaciyiA47J 37 0611 Vafelnicya u VikishovishiSuchasna pobutova elektrovafelnicyaEletrovafelnicya dlya prigotuvannya skandinavskih vafel u formi serdechok Zapit Vafelnicya perenapravlyaye syudi pro riznovid dorozhnoyi rozmitki div Korobchasta rozmitka BudovaElektroprilad skladayetsya z dvoh zharilnih plit z yednanih sharnirno Nagrivannya robochih poverhon priladu zdijsnyuyetsya za rahunok trubchastih elektronagrivalnih elementiv Sharnirnij pristrij dozvolyaye fiksuvati verhnyu chastinu u vidkritomu stani Zharochni pliti vigotovleni z alyuminiyu poverhnya yakogo pokrita antiprigarnim pokrittyam Prilad mozhe buti osnashenij termoregulyatorom sho dozvolyaye zminyuvati nagriv plit u pevnomu intervali zazvichaj 200 250 gradusiv Opcionalno maye tajmer sho signalizuye pro gotovnist vafli sho vipikayetsya Pro gotovnist priladu do roboti nagrivannya do robochoyi temperaturi mozhe informuvati indikator Suchasni vafelnici zdatni vigotovlyati vafli u viglyadi trubochok i velikih gofr Div takozhPobutova tehnika HlibopichPosilannya angl Food Timeline history notes waffles 2 zhovtnya 2019 u Wayback Machine angl Theory and Technology of Waffles 30 travnya 2013 u Wayback Machine angl Vafelnicya SRSR 19 lipnya 2020 u Wayback Machine ros Ce nezavershena stattya pro instrument prilad abo pristrij Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi