Актинідія китайська (Actinidia chinensis) , комерційно відома як золотий ківі, є плодоносною ліаною поширеною в Китаї. Це один із приблизно 40 споріднених видів роду Actinidia, і тісно пов’язаний з Actinidia deliciosa , з якого виробляють найбільш поширений комерційний ківі . Колір плодів може варіюватися від зеленого до салатово-зеленого або золотистого, в залежності від сорту .
Актинідія китайська | |
---|---|
Фрукти | |
Рослина | |
Біологічна класифікація | |
Царство: | Plantae |
Клада: | Tracheophyta |
Клада: | Angiospermae |
Клада: | Eudicots |
Клада: | Asterids |
Порядок: | Ericales |
Родина: | Actinidiaceae |
Рід: | Actinidia |
Вид: | A.chinensis |
Біноміальна назва | |
Actinidia chinensis |
Опис
Актинідія китайська має гладку бронзову шкірку з дзьобоподібною формою в місці прикріплення стебла. Колір м'якоті варіюється від яскраво-зеленого до яскраво-жовтого. Цей вид солодший і ароматніший за смаком порівняно з A. deliciosa, подібний до деяких субтропічних фруктів. Один із найпривабливіших сортів має червоний колір навколо центру плоду та жовту м’якоть зовні. Жовті фрукти мають вищу ринкову ціну і, будучи менш пухкими ніж пухнастий ківі є більш приємними для споживання без шкірки. Комерційно життєздатний сорт цього ківі з червоними кільцями, запатентований як EnzaRed, є сортом китайського сорту hong yang.
«Hort16A» — це золотистий сорт ківі, що продається по всьому світу спочатку як Zespri Gold , потім як SunGold . Цей сорт зазнав значних втрат у Новій Зеландії з кінця 2010 до 2013 років через бактерію PSA . Новий сорт золотистого ківі «Zesy002» виявився більш стійким до хвороб, і більшість виробників перейшли на цей сорт, попит на який у всьому світі зберігся до 2019 року
Вирощування
Походит Actinidia chinensis з Хубея та Сичуані. З Китаю експортований до Нової Зеландії в 1904 році У Китаї Actinidia chinensis поширена на всьому південному сході країни. Вперше її було вирощено в комерційних цілях у Новій Зеландії , де вона була виведена в комерційних цілях як сорт Actinidia deliciosa .
Гербарні зразки були надіслані до Королівського садівничого товариства британським мисливцем за рослинами Робертом Форчуном, на основі якого Жюль Еміль Планшон назвав новий рід у Лондонському журналі ботаніки, 1847 рік. Чарльз Маріс, збираючи для пана Вейча, помітив це в Японії, але знайомство із західним садівництвом було зроблено Е. Х. Вілсоном, який надіслав насіння, зібране в Хубеї, до Вейча в 1900 році
Використання
Плоди розміром приблизно з куряче яйце – вони є багатим джерелом вітаміна С і харчових волокон .
Примітки
- Ferguson, AR (1999). New Temperate Fruits: Actinidia chinensis and Actinidia deliciosa; In: Perspectives on new crops and new uses, J. Janick (ed.). Alexandria, Virginia: ASHS Press; Purdue University. с. 342—347.
- Actinidia chinensis var. deliciosa (A. Chev.). Kew Science, Plants of the World Online, Kew Gardens. 2019. Процитовано 26 травня 2019.
- Zespri SunGold kiwifruit. Zespri Group Ltd. 2019. Процитовано 26 травня 2019.
- Matthew Jones (18 березня 2014). EnzaRed reaches commercial volumes. Fruitnet.com, Market Intelligence Ltd. Процитовано 26 травня 2019.
- Angie Skerrett (23 травня 2019). Zespri reports record revenue, as global kiwifruit sales boom. New Zealand NewsHub. Процитовано 26 травня 2019.
- Alice M. Coats, Garden Shrubs and Their History (1964) 1992, s.v. "Actinidia".
Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Актинідія китайська |
Проєкт Віківиди має дані за темою: Актинідія китайська |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Aktinidiya kitajska Actinidia chinensis komercijno vidoma yak zolotij kivi ye plodonosnoyu lianoyu poshirenoyu v Kitayi Ce odin iz priblizno 40 sporidnenih vidiv rodu Actinidia i tisno pov yazanij z Actinidia deliciosa z yakogo viroblyayut najbilsh poshirenij komercijnij kivi Kolir plodiv mozhe variyuvatisya vid zelenogo do salatovo zelenogo abo zolotistogo v zalezhnosti vid sortu Aktinidiya kitajskaFruktiRoslinaBiologichna klasifikaciyaCarstvo PlantaeKlada TracheophytaKlada AngiospermaeKlada EudicotsKlada AsteridsPoryadok EricalesRodina ActinidiaceaeRid ActinidiaVid A chinensisBinomialna nazvaActinidia chinensisOpisAktinidiya kitajska maye gladku bronzovu shkirku z dzobopodibnoyu formoyu v misci prikriplennya stebla Kolir m yakoti variyuyetsya vid yaskravo zelenogo do yaskravo zhovtogo Cej vid solodshij i aromatnishij za smakom porivnyano z A deliciosa podibnij do deyakih subtropichnih fruktiv Odin iz najprivablivishih sortiv maye chervonij kolir navkolo centru plodu ta zhovtu m yakot zovni Zhovti frukti mayut vishu rinkovu cinu i buduchi mensh puhkimi nizh puhnastij kivi ye bilsh priyemnimi dlya spozhivannya bez shkirki Komercijno zhittyezdatnij sort cogo kivi z chervonimi kilcyami zapatentovanij yak EnzaRed ye sortom kitajskogo sortu hong yang Hort16A ce zolotistij sort kivi sho prodayetsya po vsomu svitu spochatku yak Zespri Gold potim yak SunGold Cej sort zaznav znachnih vtrat u Novij Zelandiyi z kincya 2010 do 2013 rokiv cherez bakteriyu PSA Novij sort zolotistogo kivi Zesy002 viyavivsya bilsh stijkim do hvorob i bilshist virobnikiv perejshli na cej sort popit na yakij u vsomu sviti zberigsya do 2019 rokuViroshuvannyaPohodit Actinidia chinensis z Hubeya ta Sichuani Z Kitayu eksportovanij do Novoyi Zelandiyi v 1904 roci U Kitayi Actinidia chinensis poshirena na vsomu pivdennomu shodi krayini Vpershe yiyi bulo virosheno v komercijnih cilyah u Novij Zelandiyi de vona bula vivedena v komercijnih cilyah yak sort Actinidia deliciosa Gerbarni zrazki buli nadislani do Korolivskogo sadivnichogo tovaristva britanskim mislivcem za roslinami Robertom Forchunom na osnovi yakogo Zhyul Emil Planshon nazvav novij rid u Londonskomu zhurnali botaniki 1847 rik Charlz Maris zbirayuchi dlya pana Vejcha pomitiv ce v Yaponiyi ale znajomstvo iz zahidnim sadivnictvom bulo zrobleno E H Vilsonom yakij nadislav nasinnya zibrane v Hubeyi do Vejcha v 1900 rociVikoristannyaPlodi rozmirom priblizno z kuryache yajce voni ye bagatim dzherelom vitamina S i harchovih volokon PrimitkiFerguson AR 1999 New Temperate Fruits Actinidia chinensis and Actinidia deliciosa In Perspectives on new crops and new uses J Janick ed Alexandria Virginia ASHS Press Purdue University s 342 347 Actinidia chinensis var deliciosa A Chev Kew Science Plants of the World Online Kew Gardens 2019 Procitovano 26 travnya 2019 Zespri SunGold kiwifruit Zespri Group Ltd 2019 Procitovano 26 travnya 2019 Matthew Jones 18 bereznya 2014 EnzaRed reaches commercial volumes Fruitnet com Market Intelligence Ltd Procitovano 26 travnya 2019 Angie Skerrett 23 travnya 2019 Zespri reports record revenue as global kiwifruit sales boom New Zealand NewsHub Procitovano 26 travnya 2019 Alice M Coats Garden Shrubs and Their History 1964 1992 s v Actinidia Vikishovishe maye multimedijni dani za temoyu Aktinidiya kitajskaProyekt Vikividi maye dani za temoyu Aktinidiya kitajska