Чауш сорт винограду столовий сорт винограду малоазійського походження Розрізняють чауш білий чауш рожевий чауш чорний Гр

Чауш (сорт винограду) — столовий сорт винограду малоазійського походження.

Розрізняють: чауш білий, чауш рожевий, чауш чорний.

Гроно досягає середньої ваги у 100–250 г. Ягода велика, овальна або слабкояйцеподібна, зеленувато-біла, рожева або чорна, приємного смаку, з мускатним ароматом. Урожайність до 16 т з 1 га. Використовуються у свіжому вигляді, транспортабельні. Поширені в Болгарії, Румунії, Туреччини, Греції, Алжирі, у Південній Україні, Нижньому Поволжі, в Киргизії (Чуйська і Таласька долини).

Джерела

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969–1978. [ 13 вересня 2016 у Wayback Machine.]