Франц Карл Ахард, французька вимова прізвища — Ашар (нім. Franz Carl Achard, 28 квітня 1753, Берлін — 20 квітня 1821, село Кунерн, Сілезія) — німецький хімік, фізик і біолог. Член Прусської академії наук. Відомий перш за все як винахідник способу одержання цукру з буряку й основоположник промислового його виробництва.
Франц Карл Ахард | |
---|---|
Franz Carl Achard | |
Народився | 28 січня 1753[1][2][…] Берлін |
Помер | 20 квітня 1821[1][2][…] (68 років) село Кунерн, Сілезія, Прусія, тепер гміна Вінсько, Польща |
Країна | Королівство Пруссія |
Діяльність | хімік, фізик, біолог |
Галузь | хімія |
Науковий керівник | Андреас Сигізмунд Маргграф |
Членство | Прусська академія наук d Леопольдина Шведська королівська академія наук Баварська академія наук d[4] d Туринська академія наук[5] |
Відомий завдяки: | розробка промислового способу виробництва цукру з буряку |
Франц Карл Ахард у Вікісховищі |
Біографія
Франц Карл Ахард народився 28 квітня 1753 року у Берліні. Його батько, Макс Гійом Ахард, був проповідником, потомком гугенотів, що втекли із Франції. Франц Ахард вивчав хімію і фізику у Берліні. З 20 років відвідував «Гурток друзів природничих наук» і познайомився з Андреасом Маргграфом, тодішнім директором фізичних класів у Академії наук і винахідником наявності цукру у буряках.
У 1776 році Ахарда було обрано до Прусської академії наук. Після відставки А. Маргграфа, Ахард очолив фізичні класи в академії. 1782 року його було обрано членом Шведської королівської академії наук.
Ашар розробив спосіб отримання цукру з цукрових буряків. Починаючи з 1789 року, він посадив у своєму маєтку під Берліном різні рослини, що містять цукор. Незабаром він вважав, що використання буряків є найефективнішим для отримання цукру. Наступного року він вивчав різні сорти буряка і вплив добрив. Дослідження були перервані через пожежу в садибі і продаж її. Продовжив досліди в іншій садибі.
У 1801 році, за підтримки короля Пруссії Фрідріха-Вільгельма III, відкрив у селі у Селезії (нині в межах Польщі) перший у Європі цукровий завод, що працював з використанням буряків. У 1802 році переробка 400 тонн буряка зі ступенем ефективності 4 %.
Через фінансові труднощі в результаті декількох пожеж в 1806 році його заводи оголосили банкрутами в 1815 році. Він помер знедолений в 1821 році. У середині 19-го століття онук Ахарда Антон Вільям Вальдемар Ахард в Америці успішно розвивав бурякоцукрове виробництво в Мічигані. []
Наукова діяльність
У 1794 році, Ахард побудував оптичний телеграф між Шпандау і Бельвю. Він винайшов свій пристрій за один рік до К. Шаппа.
У 1784 році зробив перший платиновий тигель, що дозволило робити аналіз важкорозчинних мінералів.
Примітки
- Deutsche Nationalbibliothek Record #118643622 // Gemeinsame Normdatei — 2012—2016.
- Bibliothèque nationale de France BNF: платформа відкритих даних — 2011.
- SNAC — 2010.
- Elenco cronologico Soci Stranieri — ANSXL.
- www.accademiadellescienze.it
Література
- Chisholm, Hugh, ed. (1911). «Achard, Franz Carl». Encyclopædia Britannica (11th ed.). Cambridge University Press. (англ.)
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Franc Karl Ahard francuzka vimova prizvisha Ashar nim Franz Carl Achard 28 kvitnya 1753 17530428 Berlin 20 kvitnya 1821 selo Kunern Sileziya nimeckij himik fizik i biolog Chlen Prusskoyi akademiyi nauk Vidomij persh za vse yak vinahidnik sposobu oderzhannya cukru z buryaku j osnovopolozhnik promislovogo jogo virobnictva Franc Karl AhardFranz Carl AchardNarodivsya28 sichnya 1753 1753 01 28 1 2 BerlinPomer20 kvitnya 1821 1821 04 20 1 2 68 rokiv selo Kunern Sileziya Prusiya teper gmina Vinsko PolshaKrayina Korolivstvo PrussiyaDiyalnisthimik fizik biologGaluzhimiyaNaukovij kerivnikAndreas Sigizmund MarggrafChlenstvoPrusska akademiya nauk d Leopoldina Shvedska korolivska akademiya nauk Bavarska akademiya nauk d 4 d Turinska akademiya nauk 5 Vidomij zavdyaki rozrobka promislovogo sposobu virobnictva cukru z buryaku Franc Karl Ahard u VikishovishiBiografiyaFranc Karl Ahard narodivsya 28 kvitnya 1753 roku u Berlini Jogo batko Maks Gijom Ahard buv propovidnikom potomkom gugenotiv sho vtekli iz Franciyi Franc Ahard vivchav himiyu i fiziku u Berlini Z 20 rokiv vidviduvav Gurtok druziv prirodnichih nauk i poznajomivsya z Andreasom Marggrafom todishnim direktorom fizichnih klasiv u Akademiyi nauk i vinahidnikom nayavnosti cukru u buryakah U 1776 roci Aharda bulo obrano do Prusskoyi akademiyi nauk Pislya vidstavki A Marggrafa Ahard ocholiv fizichni klasi v akademiyi 1782 roku jogo bulo obrano chlenom Shvedskoyi korolivskoyi akademiyi nauk Ashar rozrobiv sposib otrimannya cukru z cukrovih buryakiv Pochinayuchi z 1789 roku vin posadiv u svoyemu mayetku pid Berlinom rizni roslini sho mistyat cukor Nezabarom vin vvazhav sho vikoristannya buryakiv ye najefektivnishim dlya otrimannya cukru Nastupnogo roku vin vivchav rizni sorti buryaka i vpliv dobriv Doslidzhennya buli perervani cherez pozhezhu v sadibi i prodazh yiyi Prodovzhiv doslidi v inshij sadibi U 1801 roci za pidtrimki korolya Prussiyi Fridriha Vilgelma III vidkriv u seli u Seleziyi nini v mezhah Polshi pershij u Yevropi cukrovij zavod sho pracyuvav z vikoristannyam buryakiv U 1802 roci pererobka 400 tonn buryaka zi stupenem efektivnosti 4 Cherez finansovi trudnoshi v rezultati dekilkoh pozhezh v 1806 roci jogo zavodi ogolosili bankrutami v 1815 roci Vin pomer znedolenij v 1821 roci U seredini 19 go stolittya onuk Aharda Anton Vilyam Valdemar Ahard v Americi uspishno rozvivav buryakocukrove virobnictvo v Michigani dzherelo Naukova diyalnistU 1794 roci Ahard pobuduvav optichnij telegraf mizh Shpandau i Belvyu Vin vinajshov svij pristrij za odin rik do K Shappa U 1784 roci zrobiv pershij platinovij tigel sho dozvolilo robiti analiz vazhkorozchinnih mineraliv PrimitkiDeutsche Nationalbibliothek Record 118643622 Gemeinsame Normdatei 2012 2016 d Track Q27302d Track Q36578 Bibliotheque nationale de France BNF platforma vidkritih danih 2011 d Track Q19938912d Track Q54837d Track Q193563 SNAC 2010 d Track Q29861311 Elenco cronologico Soci Stranieri ANSXL d Track Q3603946 www accademiadellescienze it d Track Q107212659LiteraturaChisholm Hugh ed 1911 Achard Franz Carl Encyclopaedia Britannica 11th ed Cambridge University Press angl