Тра́пе́зна (від грец. τράπεζα — «стіл»; лат. refectorium) — їдальня, переважно в монастирях. Одне з місць, де сьогодні найчастіше використовується цей термін — аспірантура семінарій. У російській храмовій архітектурі (переважно XVII—XIX століть) трапезною також прийнято називати простору невисоку (зазвичай значно нижче кафолікона того ж храму) прибудову із західного боку, що часто має свої окремі вівтарі в приділах і колись служила для богослужіння в зимовий час.
Трапезна | |
![]() | |
|
![image](https://www.wikidata.uk-ua.nina.az/image/aHR0cHM6Ly93d3cud2lraWRhdGEudWstdWEubmluYS5hei9pbWFnZS9hSFIwY0hNNkx5OTFjR3h2WVdRdWQybHJhVzFsWkdsaExtOXlaeTkzYVd0cGNHVmthV0V2WTI5dGJXOXVjeTkwYUhWdFlpODRMemczTDAxMFUzUk5hV05vWld3eUxtcHdaeTh5TWpCd2VDMU5kRk4wVFdsamFHVnNNaTVxY0djPS5qcGc=.jpg)
Трапезна та чернеча культура
Спільне харчування передбачалося за умови, якщо всі монахи зберуться разом. Раціон та харчові звичаї дещо відрізняються залежно від чернечого ордену, і ширше — від історичного періоду. Бенедиктинське правило може слугувати як ілюстрація.
Правило Святого Бенедикта передбачало дворазове харчування. Обід дозволявся цілий рік; вечеря — з пізньої весни до ранньої осені, за винятком середи і п'ятниці. Зазвичай, дієта складалася з простої їжі: дві страви і фрукти на третє, якщо були доступні. Їжа була простою, м'ясо ссавців заборонене для всіх, крім хворих. Помірність у всіх аспектах раціону — суть закону Бенедикта. Страву споживали в тиші, часто спілкуючись жестами. Один монах міг читати Святе Письмо вголос під час їжі.
До середини XII століття, така суворість була пом'якшена. Пом'якшення відбулося в першу чергу через розширення , що дозволило більш складні страви і довші служби, які відбувались при свічках, і у каппа магна. Раціон також позбавлений від різних ухилень або дискримінацій: найголовніше — споживання їжі у трапезній відокремлене від додаткової їжі, споживаної в іншому місці (часто в невеликій кімнаті побудованій для цієї мети). Таке правило діяло за умови, якщо певний відсоток ченців, як правило, більш ніж половина, регулярно харчувалися в трапезній.
Православ'я
![image](https://www.wikidata.uk-ua.nina.az/image/aHR0cHM6Ly93d3cud2lraWRhdGEudWstdWEubmluYS5hei9pbWFnZS9hSFIwY0hNNkx5OTFjR3h2WVdRdWQybHJhVzFsWkdsaExtOXlaeTkzYVd0cGNHVmthV0V2WTI5dGJXOXVjeTkwYUhWdFlpODFMelU1TDFSeVlYQmxlbTVoWDJ4aGRuSmhMbXB3Wnk4eU1qQndlQzFVY21Gd1pYcHVZVjlzWVhaeVlTNXFjR2M9LmpwZw==.jpg)
У православних монастирях, трапезна (грец. τράπεζα) вважається священним місцем, і навіть в деяких випадках будується як повноцінна церква з вівтарем та іконостасом.
Примітки
- . Архів оригіналу за 31 жовтня 2020. Процитовано 2 квітня 2022.
Джерела
- Adams, Henry, Mont Saint-Michel and Chartres. New York: Penguin, 1986.
- Fernie, E. C. The Architecture of Norman England. Oxford: Oxford University Press, 2000.
- Harvey, Barbara. Living and Dying in England, 1100—1450. Oxford: Clarendon Press, 1995.
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Tra pe zna vid grec trapeza stil lat refectorium yidalnya perevazhno v monastiryah Odne z misc de sogodni najchastishe vikoristovuyetsya cej termin aspirantura seminarij U rosijskij hramovij arhitekturi perevazhno XVII XIX stolit trapeznoyu takozh prijnyato nazivati prostoru nevisoku zazvichaj znachno nizhche kafolikona togo zh hramu pribudovu iz zahidnogo boku sho chasto maye svoyi okremi vivtari v pridilah i kolis sluzhila dlya bogosluzhinnya v zimovij chas Trapezna Trapezna u Vikishovishi Trapezna v abatstvi Mon Sen Mishel Trapezna ta chernecha kulturaSpilne harchuvannya peredbachalosya za umovi yaksho vsi monahi zberutsya razom Racion ta harchovi zvichayi desho vidriznyayutsya zalezhno vid chernechogo ordenu i shirshe vid istorichnogo periodu Benediktinske pravilo mozhe sluguvati yak ilyustraciya Pravilo Svyatogo Benedikta peredbachalo dvorazove harchuvannya Obid dozvolyavsya cilij rik vecherya z piznoyi vesni do rannoyi oseni za vinyatkom seredi i p yatnici Zazvichaj diyeta skladalasya z prostoyi yizhi dvi stravi i frukti na tretye yaksho buli dostupni Yizha bula prostoyu m yaso ssavciv zaboronene dlya vsih krim hvorih Pomirnist u vsih aspektah racionu sut zakonu Benedikta Stravu spozhivali v tishi chasto spilkuyuchis zhestami Odin monah mig chitati Svyate Pismo vgolos pid chas yizhi Do seredini XII stolittya taka suvorist bula pom yakshena Pom yakshennya vidbulosya v pershu chergu cherez rozshirennya sho dozvolilo bilsh skladni stravi i dovshi sluzhbi yaki vidbuvalis pri svichkah i u kappa magna Racion takozh pozbavlenij vid riznih uhilen abo diskriminacij najgolovnishe spozhivannya yizhi u trapeznij vidokremlene vid dodatkovoyi yizhi spozhivanoyi v inshomu misci chasto v nevelikij kimnati pobudovanij dlya ciyeyi meti Take pravilo diyalo za umovi yaksho pevnij vidsotok chenciv yak pravilo bilsh nizh polovina regulyarno harchuvalisya v trapeznij Pravoslav yaTrapezna cerkva u Kiyevo Pecherskij lavri U pravoslavnih monastiryah trapezna grec trapeza vvazhayetsya svyashennim miscem i navit v deyakih vipadkah buduyetsya yak povnocinna cerkva z vivtarem ta ikonostasom Primitki Arhiv originalu za 31 zhovtnya 2020 Procitovano 2 kvitnya 2022 DzherelaAdams Henry Mont Saint Michel and Chartres New York Penguin 1986 Fernie E C The Architecture of Norman England Oxford Oxford University Press 2000 Harvey Barbara Living and Dying in England 1100 1450 Oxford Clarendon Press 1995