Azərbaycanca AzərbaycancaБеларускі БеларускіDansk DanskDeutsch DeutschEspañola EspañolaFrançais FrançaisIndonesia IndonesiaItaliana Italiana日本語 日本語Қазақ ҚазақLietuvos LietuvosNederlands NederlandsPortuguês PortuguêsРусский Русскийසිංහල සිංහලแบบไทย แบบไทยTürkçe TürkçeУкраїнська Українська中國人 中國人United State United StateAfrikaans Afrikaans
Підтримка
www.wikidata.uk-ua.nina.az

Кханом мо каєнг тай ขนมหม อแกง або прищипнуті золоті жовтки традиційний тайський десерт один із дев яти сприятливих трад

Тон їп

Тон їп

Кханом мо каєнг (тай. ขนมหม้อแกง) або «прищипнуті золоті жовтки» — традиційний тайський десерт, один із дев'яти сприятливих традиційних тайських десертів, які готуються в особливих випадках, таких як весільні церемонії, освячення або новосілля. Тон їп, як і багато інших солодощів на основі яєць, створений кухарем змішаного японсько-португальського походження Марією Гуйомар де Пінья за правління Сомдет Пхра Нарая Махарат у період королівства Аюттхая. Походить від португальських солодощів, який мають назву «трушас даль салдаш».

Тон їп
image
Миска зі тон їп
Типдесерт
ПоходженняТайська кухня
Автортайці
Необхідні компонентияйця

У тайській мові слово «тон» означає «золото», а «їп» означає «вибрати». Вважається, що коли тон їп використовуються в церемоніях благословення або як подарунок кому-небудь, повинне принести багатство та успіх у роботі; людина може перетворити щось звичайне на золото, коли він або вона це прийме. Форма тон їп нагадує форму квітки. Кількість складок, які використовуються для тон їп, може становити 3, 5 або 8, залежно від уподобань.

Примітки

  1. กนกพงศ์ชัย แสงอรุณ (2001)อาหาร: ทรัพย์และศิลป์แผ่นดินไทย = Thai Cuisine: Treasure and Art of the Land. Bangkok. แปลนโมทิฟ

Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет

Khanom mo kayeng taj khnmhmxaekng abo prishipnuti zoloti zhovtki tradicijnij tajskij desert odin iz dev yati spriyatlivih tradicijnih tajskih desertiv yaki gotuyutsya v osoblivih vipadkah takih yak vesilni ceremoniyi osvyachennya abo novosillya Ton yip yak i bagato inshih solodoshiv na osnovi yayec stvorenij kuharem zmishanogo yaponsko portugalskogo pohodzhennya Mariyeyu Gujomar de Pinya za pravlinnya Somdet Phra Naraya Maharat u period korolivstva Ayutthaya Pohodit vid portugalskih solodoshiv yakij mayut nazvu trushas dal saldash Ton yipMiska zi ton yipTipdesertPohodzhennyaTajska kuhnyaAvtortajciNeobhidni komponentiyajcya Mediafajli u Vikishovishi U tajskij movi slovo ton oznachaye zoloto a yip oznachaye vibrati Vvazhayetsya sho koli ton yip vikoristovuyutsya v ceremoniyah blagoslovennya abo yak podarunok komu nebud povinne prinesti bagatstvo ta uspih u roboti lyudina mozhe peretvoriti shos zvichajne na zoloto koli vin abo vona ce prijme Forma ton yip nagaduye formu kvitki Kilkist skladok yaki vikoristovuyutsya dlya ton yip mozhe stanoviti 3 5 abo 8 zalezhno vid upodoban Primitkiknkphngschy aesngxrun 2001 xahar thrphyaelasilpaephndinithy Thai Cuisine Treasure and Art of the Land Bangkok aeplnomthif

Дата публікації:
Топ