Сівозмі́на — це інтенсивна система землеробства, науково обґрунтоване чергування сільськогосподарських культур і парів у часі і на території або тільки в часі (ротація) за заздалегідь визначеним планом. Сівозміна супроводжується відповідною системою обробітку ґрунту та внесення добрив. Метою сівозміни є систематичне підвищення врожайності та забезпечення максимально можливого виробництва продукції з одиниці площі при мінімальних затратах праці та коштів.
Ротація (чергування в часі) означає щорічну або періодичну зміну культур і пару на певному полі. При чергуванні у сівозміні культури вирощуються на різних частинах поля щороку (почергово), де вони чергуються в часі.
Сукупність сівозмін в господарстві називається «системою сівозмін», а перелік сільськогосподарських культур і парів в порядку їх чергування у сівозміні називається «схемою сівозміни». Сівозміни розрізняються за типами та видами.
Історія
Сівозмінна система землеробства відома в Європі з 17 ст., у 19 ст. вона стала панівною в Західній і Центральній Європі.
На українських землях до 1914 система була лише на Західній Україні (одночасно з поширенням кормових, картоплі і цукрового буряка); на Правобережжі почався перехід від трипілля до сівозміни. Тепер система сівозмін запроваджена на всіх українських землях. Залежно від природних (ґрунтових, кліматичних тощо) та економічних умов впроваджують одну або кілька сівозмін.
Опис
Сівозміна необхідна для досягнення більш високих врожаїв, оскільки вирощування культур на одному полі (ділянці) виснажує ґрунт і підвищує ризик появи хвороб і шкідників. Культури розміщують на полях таким чином, щоб кожна з них поверталася на попереднє місце не раніше, ніж через 3-4 роки. Період, протягом якого культури проходять через кожне поле в певному порядку, називається ротацією сівозміни.
Сівозміна дає можливість розробити технології вирощування рослин з урахуванням їх взаємного впливу та наслідків кожної дії, застосованої до найближчих попередників.
Сівозміна використовує той факт, що польові культури завдяки своїм біологічним властивостям можуть активно відновлювати родючість ґрунту. Рослини, залежно від виду, можуть впливати на такі фактори, як надходження поживних речовин і вологи, вміст гумусу, біологічний режим, фізичні властивості та швидкість детоксикації шкідливих речовин, що потрапляють у ґрунт під час сільськогосподарського використання.
Сівозміна дозволяє розробити агрономічну стратегію для підвищення продуктивності ґрунту та врожайності культур, а також визначити та пов'язати всі елементи системи землеробства в єдиний комплекс. Системи удобрення, механічного обробітку ґрунту та інші агротехнічні та меліоративні заходи залежать від спеціалізації сівозміни, складу культур і чергування.
Типи сівозмін
Типи сівозмін — це чергування культур різного виробничого призначення, які відрізняються за типом вирощуваної основної продукції. Розрізняють наступні типи сівозмін: польові (для виробництва зернових, технічних і кормових культур), кормові (для виробництва грубих, соковитих і зелених кормів), внутрішньогосподарські (тип кормової сівозміни біля тваринницьких ферм для виробництва соковитих і зелених кормів), сінокосно-пасовищні (тип кормової сівозміни для вирощування багаторічних та однорічних трав на сіно, сінаж і для випасу худоби), спеціалізовані (тип польової сівозміни з максимально допустимим насиченням однією з польових культур) та спеціальні (для вирощування культур, які вимагають спеціальних умов і особливої технології). Овочеві культури включають в спеціалізовані сівозміни для овочів, а баштанні культури часто включаються в сівозмвни для польових і кормових культур (на богарі).
Класифікація
За призначенням сівозмінні системи поділяють на польові і спеціальні (прифермські, баштанні, ґрунтозахисні та ін.). В Україні переважають 7-9-пільні сівозмінні системи.
Польові належать до просапних:
- у Степу вони в основному зерново-паропросапні та зерново-просапні, насичені зерновими культурами і займають 84 %, кормові 12 %, ґрунтозахисні — 2,3 %, від площі земель, на яких впроваджено сівозміну;
- у Лісостепу вони в основному зерно-бурякові і займають 85 5 %, кормові — 7,5 %, ґрунтозахисні — 3,2 %, лукопасовищні — 1,2 %, городинні — 1,1 %, ін. спеціальні — 1,5 %;
- у лісовій смузі найчастіше зерно-картоплані, зерно-льонарські з посівом жита, картоплі і люціну, які займають 85,5, кормові — 5,9 %, лукопасовищні — 1,8 %, ґрунтозахисні — 1,5 %, городинні — 0,8 %, ін. спеціальні — 1,5 %. Сівозмінні системи в Карпатах різноманітні; вони залежать від роду ґрунту, висоти, а також ступеня похилости схилів.
Див. також
Примітки
- ГОСТ 16265-89 Земледелие. Термины и определения. Издание официальное. — М.: Государственный комитет СССР по управлению качеством продукции и стандартам, 1990
Література
- Гудзь В. П. Землеробство. Підручник. — К.: ЦУЛ, 2010
- Сівозмінна система // Енциклопедія українознавства : Словникова частина : [в 11 т.] / Наукове товариство імені Шевченка ; гол. ред. проф., д-р Володимир Кубійович. — Париж — Нью-Йорк : Молоде життя, 1955—1995. — .
Посилання
- Сівозміна // Універсальний словник-енциклопедія. — 4-те вид. — К. : Тека, 2006.
![]() | Це незавершена стаття про сільське господарство. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Sivozmi na ce intensivna sistema zemlerobstva naukovo obgruntovane cherguvannya silskogospodarskih kultur i pariv u chasi i na teritoriyi abo tilki v chasi rotaciya za zazdalegid viznachenim planom Sivozmina suprovodzhuyetsya vidpovidnoyu sistemoyu obrobitku gruntu ta vnesennya dobriv Metoyu sivozmini ye sistematichne pidvishennya vrozhajnosti ta zabezpechennya maksimalno mozhlivogo virobnictva produkciyi z odinici ploshi pri minimalnih zatratah praci ta koshtiv Rotaciya cherguvannya v chasi oznachaye shorichnu abo periodichnu zminu kultur i paru na pevnomu poli Pri cherguvanni u sivozmini kulturi viroshuyutsya na riznih chastinah polya shoroku pochergovo de voni cherguyutsya v chasi Sukupnist sivozmin v gospodarstvi nazivayetsya sistemoyu sivozmin a perelik silskogospodarskih kultur i pariv v poryadku yih cherguvannya u sivozmini nazivayetsya shemoyu sivozmini Sivozmini rozriznyayutsya za tipami ta vidami IstoriyaSivozminna sistema zemlerobstva vidoma v Yevropi z 17 st u 19 st vona stala panivnoyu v Zahidnij i Centralnij Yevropi Na ukrayinskih zemlyah do 1914 sistema bula lishe na Zahidnij Ukrayini odnochasno z poshirennyam kormovih kartopli i cukrovogo buryaka na Pravoberezhzhi pochavsya perehid vid tripillya do sivozmini Teper sistema sivozmin zaprovadzhena na vsih ukrayinskih zemlyah Zalezhno vid prirodnih gruntovih klimatichnih tosho ta ekonomichnih umov vprovadzhuyut odnu abo kilka sivozmin OpisSivozmina neobhidna dlya dosyagnennya bilsh visokih vrozhayiv oskilki viroshuvannya kultur na odnomu poli dilyanci visnazhuye grunt i pidvishuye rizik poyavi hvorob i shkidnikiv Kulturi rozmishuyut na polyah takim chinom shob kozhna z nih povertalasya na poperednye misce ne ranishe nizh cherez 3 4 roki Period protyagom yakogo kulturi prohodyat cherez kozhne pole v pevnomu poryadku nazivayetsya rotaciyeyu sivozmini Sivozmina daye mozhlivist rozrobiti tehnologiyi viroshuvannya roslin z urahuvannyam yih vzayemnogo vplivu ta naslidkiv kozhnoyi diyi zastosovanoyi do najblizhchih poperednikiv Sivozmina vikoristovuye toj fakt sho polovi kulturi zavdyaki svoyim biologichnim vlastivostyam mozhut aktivno vidnovlyuvati rodyuchist gruntu Roslini zalezhno vid vidu mozhut vplivati na taki faktori yak nadhodzhennya pozhivnih rechovin i vologi vmist gumusu biologichnij rezhim fizichni vlastivosti ta shvidkist detoksikaciyi shkidlivih rechovin sho potraplyayut u grunt pid chas silskogospodarskogo vikoristannya Sivozmina dozvolyaye rozrobiti agronomichnu strategiyu dlya pidvishennya produktivnosti gruntu ta vrozhajnosti kultur a takozh viznachiti ta pov yazati vsi elementi sistemi zemlerobstva v yedinij kompleks Sistemi udobrennya mehanichnogo obrobitku gruntu ta inshi agrotehnichni ta meliorativni zahodi zalezhat vid specializaciyi sivozmini skladu kultur i cherguvannya Tipi sivozminTipi sivozmin ce cherguvannya kultur riznogo virobnichogo priznachennya yaki vidriznyayutsya za tipom viroshuvanoyi osnovnoyi produkciyi Rozriznyayut nastupni tipi sivozmin polovi dlya virobnictva zernovih tehnichnih i kormovih kultur kormovi dlya virobnictva grubih sokovitih i zelenih kormiv vnutrishnogospodarski tip kormovoyi sivozmini bilya tvarinnickih ferm dlya virobnictva sokovitih i zelenih kormiv sinokosno pasovishni tip kormovoyi sivozmini dlya viroshuvannya bagatorichnih ta odnorichnih trav na sino sinazh i dlya vipasu hudobi specializovani tip polovoyi sivozmini z maksimalno dopustimim nasichennyam odniyeyu z polovih kultur ta specialni dlya viroshuvannya kultur yaki vimagayut specialnih umov i osoblivoyi tehnologiyi Ovochevi kulturi vklyuchayut v specializovani sivozmini dlya ovochiv a bashtanni kulturi chasto vklyuchayutsya v sivozmvni dlya polovih i kormovih kultur na bogari KlasifikaciyaZa priznachennyam sivozminni sistemi podilyayut na polovi i specialni prifermski bashtanni gruntozahisni ta in V Ukrayini perevazhayut 7 9 pilni sivozminni sistemi Polovi nalezhat do prosapnih u Stepu voni v osnovnomu zernovo paroprosapni ta zernovo prosapni nasicheni zernovimi kulturami i zajmayut 84 kormovi 12 gruntozahisni 2 3 vid ploshi zemel na yakih vprovadzheno sivozminu u Lisostepu voni v osnovnomu zerno buryakovi i zajmayut 85 5 kormovi 7 5 gruntozahisni 3 2 lukopasovishni 1 2 gorodinni 1 1 in specialni 1 5 u lisovij smuzi najchastishe zerno kartoplani zerno lonarski z posivom zhita kartopli i lyucinu yaki zajmayut 85 5 kormovi 5 9 lukopasovishni 1 8 gruntozahisni 1 5 gorodinni 0 8 in specialni 1 5 Sivozminni sistemi v Karpatah riznomanitni voni zalezhat vid rodu gruntu visoti a takozh stupenya pohilosti shiliv Div takozhMonokulturaPrimitkiGOST 16265 89 Zemledelie Terminy i opredeleniya Izdanie oficialnoe M Gosudarstvennyj komitet SSSR po upravleniyu kachestvom produkcii i standartam 1990LiteraturaGudz V P Zemlerobstvo Pidruchnik K CUL 2010 Sivozminna sistema Enciklopediya ukrayinoznavstva Slovnikova chastina v 11 t Naukove tovaristvo imeni Shevchenka gol red prof d r Volodimir Kubijovich Parizh Nyu Jork Molode zhittya 1955 1995 ISBN 5 7707 4049 3 PosilannyaSivozmina Universalnij slovnik enciklopediya 4 te vid K Teka 2006 Ce nezavershena stattya pro silske gospodarstvo Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi