Свійський індик | ||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Самець свійського індика | ||||||||||||||||||||||||||
Біологічна класифікація | ||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||
Meleagris gallopavo domesticus | ||||||||||||||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||||||||||||||
|
Сві́йський інди́к (Meleagris gallopavo Linnaeus, 1758; назва самки — інди́чка, пташенят — індича́та; один із поширених видів свійської птиці з ряду куроподібних, бере свій початок від дикого індика. Також відомі діалектичні назви: трухан, индик, гиндик та розмовне дундук. Назва запозичена посередництвом польської з новолатинської indicus; назва зумовлена тим, що індик був завезений у Європу в XVI ст. з Америки, себто Вест-Індії.
Історія поширення в Європі
Доместикація свійського індика відбулася у Новому Світі, де місцеві жителі одомашнили його задовго до відкриття Америки та прибуття європейців. На межі 15-16 століть індики були завезені до Іспанії, а звідти вже поширювали по всій Європі. Наприклад, вважається, що до Англії індики були завезені англійський навігатором Вільямом Стріклендом. Його фамільний герб з індиком є найдавнішим відомим зображенням індика. Дуже скоро м'ясо індика завоювало популярність в Англії. Згодом, в наступному столітті, англійські колоністи завезли до Америки вже європейського індика. Наприклад, є свідчення того, що 1584 року індики були серед переліку домашнього господарства, яке необхідне для колоністів. В 16 столітті індики також потрапили до Польщі.
В Англії прижилася інша назва індика — «турецька курка», тобто сучасна назва «turkey», яка залишилася і в американській англійській. Також деякий час «турецькими курами» називали індиків в Німеччині. Побутує помилкова думка, що індики прийшли в ці землі через Туреччину, а тому отримали таку назву. Проте в XVI столітті якраз відбувався наступ турків на Європу, турки дійшли вже до Угорщини. В результаті, слово «турецький» означало «чужий», «незнайомий». Також відбулася плутанина через одомашнення іншого птаха з родини Фазанових — цесарки, яка дещо схожа на індика. Цесарок привезли з Африки (з Гвінеї) португальці приблизно в той же час, що іспанці індиків з Нового світу. Тоді ж Африка і Туреччина були приблизно однаково невідомі, тому походження цесарки вважали турецьким. В результаті, навіть у науковій латинській назві обох видів присутнє те саме слово — ім'я грецького героя міфів Мелеагра.
Оскільки Центральну Америку досить довго називали Вест-Індією, тобто Західною Індією, ці птахи також отримали назву «індійські кури», яка в українській, польській мові та російській мовах трансформувалася в «індик», «индюк» (рос), «indyk» (пол). Також в деяких регіонах України була поширена діалектна назва індиків — «трухан». Поширення цієї американської свійської птиці по Європі відбувалося з заходу на схід, тобто через німецькі землі. В німецькій мові індик — Truthahn (трутхан), а його самка — Truthuhn. Відповідно, німецька назва разом з індиком також прийшла в Україну і трансформувалася в українське «трухан».
Примітки
- ІНДИ́К / інди́к (самка — інди́чка) — великий свійський птах родини фазанових // Жайворонок В. В. Знаки української етнокультури: Словник-довідник. — К.: Довіра, 2006. — С. 262.
- Етимологічний словник української мови : у 7 т. / Ін-т мовознавства ім. О. О. Потебні НАН України. — Т. 5: Р—Т. — К.: Наук. думка, 206. — 704 с. — Труха́н — С. 661—662.
- Трухан // Словник української мови : в 11 т. — Київ : Наукова думка, 1970—1980.
- Полонський, Х. Словник природничої термінології. — Київ : Державне видавництво України, 1928. — С. 42.
- Етимологічний словник української мови : в 7 т. / редкол.: О. С. Мельничук (гол. ред.) та ін. — К. : Наукова думка, 1985. — Т. 2 : Д — Копці / Ін-т мовознавства ім. О. О. Потебні АН УРСР ; укл.: Н. С. Родзевич та ін. — С. 302.
- «Що таке синонімічний ряд?» Уроки державної мови http://mova.kreschatic.kiev.ua/21.php [ 2012-01-26 у Wayback Machine.]
- M. F. Fuller. The encyclopedia of farm animal nutrition. — CABI Publishing, 2004. — С.560
- James G. Dickson, National Wild Turkey Federation (U.S.), United States. Forest Service The Wild turkey: biology and management Stackpole Books, 1992
Посилання
- Особливості розведення індиків в домашньому господарстві
Література
- Бернардіно де Саагун, Общая история о делах Новой Испании. Книги X-XI: Познания астеков в медицине и ботанике / Ред. и пер. С. А. Куприенко. — К. : Видавець Купрієнко С.А, 2013. — 218 с. — .
Це незавершена стаття з орнітології. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Svijskij indik Samec svijskogo indika Biologichna klasifikaciya Domen Yaderni Eukaryota Carstvo Tvarini Animalia Tip Hordovi Chordata Pidtip Cherepni Craniata Nadklas Shelepni Gnathostomata Zauropsidi Sauropsida Klas Ptahi Aves Ryad Kuropodibni Galliformes Rodina Fazanovi Phasianidae Pidrodina Indikovi Meleagridinae Rid Indik Meleagris Vid Indik velikij Meleagris gallopavo Pidvid Svijskij indik Trinomialna nazva Meleagris gallopavo domesticus Posilannya Vikishovishe Turkeys Svi jskij indi k Meleagris gallopavo Linnaeus 1758 nazva samki indi chka ptashenyat indicha ta odin iz poshirenih vidiv svijskoyi ptici z ryadu kuropodibnih bere svij pochatok vid dikogo indika Takozh vidomi dialektichni nazvi truhan indik gindik ta rozmovne dunduk Nazva zapozichena poserednictvom polskoyi z novolatinskoyi indicus nazva zumovlena tim sho indik buv zavezenij u Yevropu v XVI st z Ameriki sebto Vest Indiyi Istoriya poshirennya v YevropiDomestikaciya svijskogo indika vidbulasya u Novomu Sviti de miscevi zhiteli odomashnili jogo zadovgo do vidkrittya Ameriki ta pributtya yevropejciv Na mezhi 15 16 stolit indiki buli zavezeni do Ispaniyi a zvidti vzhe poshiryuvali po vsij Yevropi Napriklad vvazhayetsya sho do Angliyi indiki buli zavezeni anglijskij navigatorom Vilyamom Striklendom Jogo familnij gerb z indikom ye najdavnishim vidomim zobrazhennyam indika Duzhe skoro m yaso indika zavoyuvalo populyarnist v Angliyi Zgodom v nastupnomu stolitti anglijski kolonisti zavezli do Ameriki vzhe yevropejskogo indika Napriklad ye svidchennya togo sho 1584 roku indiki buli sered pereliku domashnogo gospodarstva yake neobhidne dlya kolonistiv V 16 stolitti indiki takozh potrapili do Polshi V Angliyi prizhilasya insha nazva indika turecka kurka tobto suchasna nazva turkey yaka zalishilasya i v amerikanskij anglijskij Takozh deyakij chas tureckimi kurami nazivali indikiv v Nimechchini Pobutuye pomilkova dumka sho indiki prijshli v ci zemli cherez Turechchinu a tomu otrimali taku nazvu Prote v XVI stolitti yakraz vidbuvavsya nastup turkiv na Yevropu turki dijshli vzhe do Ugorshini V rezultati slovo tureckij oznachalo chuzhij neznajomij Takozh vidbulasya plutanina cherez odomashnennya inshogo ptaha z rodini Fazanovih cesarki yaka desho shozha na indika Cesarok privezli z Afriki z Gvineyi portugalci priblizno v toj zhe chas sho ispanci indikiv z Novogo svitu Todi zh Afrika i Turechchina buli priblizno odnakovo nevidomi tomu pohodzhennya cesarki vvazhali tureckim V rezultati navit u naukovij latinskij nazvi oboh vidiv prisutnye te same slovo im ya greckogo geroya mifiv Meleagra Oskilki Centralnu Ameriku dosit dovgo nazivali Vest Indiyeyu tobto Zahidnoyu Indiyeyu ci ptahi takozh otrimali nazvu indijski kuri yaka v ukrayinskij polskij movi ta rosijskij movah transformuvalasya v indik indyuk ros indyk pol Takozh v deyakih regionah Ukrayini bula poshirena dialektna nazva indikiv truhan Poshirennya ciyeyi amerikanskoyi svijskoyi ptici po Yevropi vidbuvalosya z zahodu na shid tobto cherez nimecki zemli V nimeckij movi indik Truthahn truthan a jogo samka Truthuhn Vidpovidno nimecka nazva razom z indikom takozh prijshla v Ukrayinu i transformuvalasya v ukrayinske truhan PrimitkiINDI K indi k samka indi chka velikij svijskij ptah rodini fazanovih Zhajvoronok V V Znaki ukrayinskoyi etnokulturi Slovnik dovidnik K Dovira 2006 S 262 Etimologichnij slovnik ukrayinskoyi movi u 7 t In t movoznavstva im O O Potebni NAN Ukrayini T 5 R T K Nauk dumka 206 704 s Truha n S 661 662 Truhan Slovnik ukrayinskoyi movi v 11 t Kiyiv Naukova dumka 1970 1980 Polonskij H Slovnik prirodnichoyi terminologiyi Kiyiv Derzhavne vidavnictvo Ukrayini 1928 S 42 Etimologichnij slovnik ukrayinskoyi movi v 7 t redkol O S Melnichuk gol red ta in K Naukova dumka 1985 T 2 D Kopci In t movoznavstva im O O Potebni AN URSR ukl N S Rodzevich ta in S 302 Sho take sinonimichnij ryad Uroki derzhavnoyi movi http mova kreschatic kiev ua 21 php 2012 01 26 u Wayback Machine M F Fuller The encyclopedia of farm animal nutrition CABI Publishing 2004 S 560 ISBN 0851993699 James G Dickson National Wild Turkey Federation U S United States Forest Service The Wild turkey biology and management Stackpole Books 1992 ISBN 081171859XPosilannyaOsoblivosti rozvedennya indikiv v domashnomu gospodarstviLiteraturaBernardino de Saagun Obshaya istoriya o delah Novoj Ispanii Knigi X XI Poznaniya astekov v medicine i botanike Red i per S A Kuprienko K Vidavec Kupriyenko S A 2013 218 s ISBN 978 617 7085 07 1 Ce nezavershena stattya z ornitologiyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi