Річард і Моріс Макдональди

Річард Джеймс і Моріс Джеймс Мак-Доналди — американські брати, які заснували ресторан McDonald's в Сан-Бернардіно, штат Каліфорнія, і винахідники «швидкісної системи обслуговування» (Speedee Service System), тепер широко відомої як фастфуд («швидкоїжа»).

Річард і Моріс Мак-Доналди
англ. Richard (Dick) McDonald
Ім'я при народженні	Richard James McDonald
Народився	20 лютого 1909(1909-02-20)
Помер	14 липня 1998(1998-07-14) (89 років)
Діяльність	Підприємець
У шлюбі з	Дороті Мак-Доналд
Не було ніяких офіціантів; замовлення приймалися біля стійки реєстрації, куди також доставлялася їжа. Брати самостійно спроєктували кухню, використовуючи отримані знання для створення кухні-конвеєра, що забезпечує максимальну ефективність і продуктивність. Котлети для гамбургерів були заздалегідь приготовані і зберігалися в теплому вигляді. Новий ресторан мав успіх, і з метою заробити 1 мільйон доларів до того, як їм виповниться 50 років, брати Мак-Доналди в 1953 році почали франчайзинг своєї системи, починаючи з ресторану у Фініксі, штат Аризона, яким керував Ніл Фокс. Спочатку вони передавали в оренду тільки свою систему, а не назву ресторану. Пізніше брати почали здавати в оренду всю концепцію, з ресторанами, побудованими за стандартним проєктом, створеним архітектором Стенлі Кларком Местоном, і запропонованими Річардом парними золотими арками, які утворювали букву М, якщо дивитися під кутом. 1954 року брати Мак-Доналди стали партнерами Рея Крока. Франчайзер брав 1,9 відсотка від загального обсягу продажів, з яких брати Мак-Доналди отримували 0,5 відсотка. Брати хотіли, щоб кількість ресторанів була невеликою, що йшло врозріз із цілями Крока. Рей Крок врешті-решт викупив їх справу. 30 листопада 1984 року Ед Ренсі, на той час президент «МакДональдз США», у готелі Grand Hyatt у Нью-Йорку урочисто подав Річарду Мак-Доналду, першому кухареві за грилем mcdonald's, 50-мільярдний гамбургер mcdonald's. Смерть і спадщина Моріс Мак-Доналд помер від серцевого нападу в Ріверсайді, штат Каліфорнія, 11 грудня 1971 року, у віці 69 років. Він був похований на кладовищі Desert Memorial Park в Касідрал-Сіті, штат Каліфорнія. Річард Мак-Доналд помер у Бедфорді, штат Нью-Гемпшир, 14 липня 1998 року у віці 89 років, і був похований неподалік на цвинтарі Mount Calvary Cemetery в своєму рідному місті Манчестері. Його дружина Дороті померла незабаром після цього. У фільмі 2016 року «Засновник», біографічному фільмі про Рея Крока, Річарда Мак-Доналда грає Нік Офферман, а Моріса Мак-Доналда Джон Керролл Лінч. Примітки . aboutmcdonalds.com. Архів оригіналу за 26 листопада 2011. Процитовано 24 лютого 2020. Gilpin, Kenneth N. (16 липня 1998). . The New York Times. Архів оригіналу за 10 липня 2018. Процитовано 5 червня 2017. Business Stories of All Time: Ray Kroc; John Wiley & Sons; 1996. Anderson, Susan Heller (21 листопада 1984). . The New York Times. Архів оригіналу за 27 травня 2021. Процитовано 14 травня 2012. . Hotel Online. July 1998. Архів оригіналу за 19 січня 2017. Процитовано 14 травня 2012. «La reina de la cocina (rápida) cumple 100 años» [ 12 лютого 2005 у Wayback Machine.]. May 30, 2004 El Mundo (Spain). «Fast food supremo dies» [ 31 січня 2022 у Wayback Machine.] July 15, 1998. BBC News. Accessed January 6, 2007.